一种食疗保健减肥茶冲剂的制作方法
【专利摘要】一种食疗保健减肥茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快、健康减肥；本发明采用魔芋、紫玉米、党参、赤芍等原料制成；它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【专利说明】一种食疗保健减肥茶冲剂
【技术领域】
[0001]本发明属于营养食品领域。
【背景技术】
[0002]肥胖症是现代社会流行的一种慢性病，随着我国人民群众生活水平的提高，越来越多的中老年人成为肥胖者或体重超重者，他们期待得到科学有效的减肥食品。而目前市场上中老年人的减肥食品存在一些明显的缺点和不足:一是片面追求减肥的速度，而忽视人体必须的健康减肥过程，甚至不惜牺牲健康为代价在短期内大幅度减少体重；二是“反弹”比较明显，服用时体重减少，停服后，体重很快恢复，这种反弹，使前期的减肥效果化为乌有；三是减肥后，皮肤松弛，皱纹增多，这与减肥美容的目的是相悖的。对此广大中老年人不很满意。
[0003]针对以上提出的问题，本发明提供一种食疗保健减肥茶冲剂，它既能有效地减轻肥胖，又有益身体的健康，做到减肥时不腹泻、不厌食、不乏力；减肥后皮肤不松弛，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【发明内容】
[0004]本发明是通过以下技术方案来实现的:
1、一种食疗保健减肥茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量比为:
魔芋12 —19份紫玉米5— 9份党参4一7份
赤苟4一 7份
这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的:
(1)按上述重量比，将魔芋提取制作魔芋精粉，工艺方法是:将魔芋块根切片、粉碎后浸于浓度为85%乙醇中，料液质量比1: 9，浸提180min，浸提液在60°C下减压浓缩干燥，然后用石油醚脱脂，加氢氧化钠液溶解后过滤，滤液用盐酸中和后再加醋酸铅提取，将滤液通入硫化氢以去除铅离子，加乙醇沉淀，离心后用丙酮干燥而得魔芋精粉；
(2)按上述重量配比，将紫玉米提取紫玉米色素，工艺方法是:以浓度80%乙醇与
0.2moL/L柠檬酸混合作为提取溶液，将紫玉米与提取溶液按料液质量比1:10浸提，提取温度60°C，提取时间2h，浸提2次，合并滤液，离心分离，回收乙醇，喷雾干燥得紫玉米色素提取物细粉；
(3)按上述重量比，将党参、赤芍经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I )、(2)提取物细粉混`合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物6克，制成食疗保健减肥茶冲剂。
[0005]本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。
[0006]本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们认为，人到中年以后，免疫力会逐步低下，相当多的人开始“发福发胖”，所以减肥、减少体内脂肪堆积，益气养血、活血化瘀、增强机体免疫力、加快体内多余脂肪的排泄是根本大法。方中党参补中益气，益血生津，既可补脾胃而益肺气，又能益气而补血生津；赤芍解热镇痛，活血化瘀通脉，党参与赤芍相须为用，扶正培本，益气养血，活血化瘀，增强机体免疫力更为有效，免疫力由低下转化为健康对于肥胖的中老年人有两个作用:一是免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质，使血液清洁，微循环改善，多余的脂质不是滞留体内而是及时排出体外；二是免疫力的“修复”作用，使机体脂类代谢功能逐步恢复正常，脂肪酶活性增加，能够促进体内多余脂肪的分解，同时，抑制脂肪酸合成酶(AES)的活性，以阻止和减少脂肪在体内合成。这是健康减肥的关键。臣以魔芋精粉有减肥作用，能明显降低体重，减小脂肪细胞大小和生殖器周围的脂肪质量。曾用魔芋精粉饲养大鼠实验，每组9只，按体重小剂量组为1.9mg/g,大剂量组为19mg/g，同时给予高脂肪、高营养饲料，共饲养45d后，进行比较，结果可见，与对照组比较大剂量组、小剂量组的体重、生殖器周围的脂重均明显降低，但大、小剂量组差异不大，在高倍显微镜下，每个视野中所见脂肪细胞数，明显多于对照组，而细胞体积明显小于对照组，说明魔芋精粉能使脂肪细胞中的脂肪含量减少，细胞挤在一起，故同样视野中的细胞数量得以增加，这说明魔芋精粉确能起到减少脂肪堆积的作用。伍以紫玉米色素有减肥作用，曾用小鼠做试验，分4组，每组20只，经饲养12周后观察体重变化，由于高脂肪组的能量高，故进食量低于非高脂肪组，结果高脂肪组的体重为对照组的1.3倍，据解剖分析，各脂肪组织(皮下、肾系、肠系)约增加2倍。而高脂肪组另加有1.1%紫玉米色素者，体重和脂肪组织与对照组均无明显差别，这说明紫玉米色素对高脂饮食者有明显的抑制体重增加和体内脂肪组织积聚的作用。本方之中魔芋精粉与紫玉米色素相伍为用，前者缩小脂肪细胞体积，后者抑制体重增加，各有所长，优势互补，作用叠加，减肥效果更为显著。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥之功，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【具体实施方式】
[0007]通过以下实施方式对本发明做具体说明:
1、取以下配方(重量按克为单位):
魔芋12000克紫玉米5000克党参4000克
赤芍4000克
按规定重量，用本
【发明内容】
(I)、(2)的方法分别将魔芋、紫玉米进行提取，得提取物细粉；用本
【发明内容】
(3)的办法将赤芍、党参进行提取，得提取物细粉；将上述提取物细粉混合，搅拌均匀，共3500克，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物6克，制成食疗保健减肥茶冲剂583小袋。
[0008]2、取以下配方(重量按克为单位)
魔芋19000克紫玉米9000克党参7000克
赤芍7000克
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂980小袋，每小袋内含提取物6克。
[0009] 3、取以下配方(按重量比):
魔芋13份紫玉米6份党参5份
赤芍5份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物6克。[0010]4、取以下配方(按重量比):
魔芋18份紫玉米8份党参6份
赤芍6份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物6克。
[0011]临床资料:
本发明以体重超重者和肥胖者为例，选择标准:按国际公认的计算标准，体重指数(BMI)=体重/kg +身高2/m2，根据2001年在北京召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”的建议，中国人群的BMI > 24时为超重，BMI > 28时为肥胖，以此为标准，选择体重超重者和肥胖者。共选择26例临床观察，男性14人，女性12人，无其它严重疾病，肥胖者和体重超重者各占50%，年龄42岁~76岁平均年龄59.7岁。
[0012]疗效判定:
1、显效:体重每月减少I公斤以上。
[0013]2、有效:体重每月减少0.1公斤-0.9公斤。
[0014]3、无效:体重未减少。
[0015]实验时，饮食、饮水、工作、起居如常进行，停服其他减肥药品和减肥保健食品。月艮用本发明【具体实施方式】I制作的食疗保健减肥茶冲剂，观察3个月为一个周期。饮用方法，每日I次，每次I小袋食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物6克，饭后用温开水冲服。服用本食疗保健减肥茶冲剂I个月后体重即有减少，服用3个月后，大多数人体重有所下降。临床实验的26人中，显效12 人，有效11人，无效3人，总有效率为88.4%。
【权利要求】
1.一种食疗保健减肥茶冲剂，其特征在于，所述食疗保健减肥茶冲剂是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为: 魔芋12 —19份紫玉米5— 9份党参4一7份 赤苟4一 7份 这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的: (1)按上述重量比，将魔芋提取制作魔芋精粉，工艺方法是:将魔芋块根切片、粉碎后浸于浓度为85%乙醇中，料液质量比1: 9，浸提180min，浸提液在60°C下减压浓缩干燥，然后用石油醚脱脂，加氢氧化钠液溶解后过滤，滤液用盐酸中和后再加醋酸铅提取，将滤液通入硫化氢以去除铅离子，加乙醇沉淀，离心后用丙酮干燥而得魔芋精粉； (2)按上述重量配比，将紫玉米提取紫玉米色素，工艺方法是:以浓度80%乙醇与.0.2moL/L柠檬酸混合作为提取溶液，将紫玉米与提取溶液按料液质量比1:10浸提，提取温度60°C，提取时间2h，浸提2次，合并滤液，离心分离，回收乙醇，喷雾干燥得紫玉米色素提取物细粉； (3)按上述重量比，将党参、赤芍经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物6克，制成食疗保健.减肥茶冲剂。
【文档编号】A23F3/34GK103461600SQ201310436678
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年9月24日 优先权日:2013年9月24日
【发明者】刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司