一种强健筋骨保健米及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种强健筋骨保健米的及其制备方法，是由大米、蚕豆、绿豆、豌豆、紫薯、薏仁、骨粉、灵芝、冬虫夏草、鹿茸、枇杷叶、地黄花、女贞子、杜仲、山楂叶、茅栗叶等原料组成。本发明有益效果为：温补肾阳，固精益髓，补气养血、强筋健骨、通络止痛，提高机体免疫力，改善体质。
【专利说明】 一种强健筋骨保健米及其制备方法
发明领域
[0001]本发明涉及保健食品领域，更确切地说是涉及一种复合保健米及其制备方法。【背景技术】
[0002]现代化的快节奏生活使得人们更容易产生机体疲劳、心神倦怠，从而导致免疫力的减弱，体质较差。我们现在所面临的ー个问题就是如何增强体质来应对日常的学习、エ作、生活。由于大米ロ感好、易消化，长久以来都是人们的主食。随着人们生活水平的不断提高，人们对食品营养价值的要求也越来越高。虽然粗粮营养丰富，含有丰富的纤维素、维生素、矿物质的营养成分，但因其ロ感较粗糙，且不易被消化，因此难以得到更广泛的应用。因此，粗粮应细作，以满足人们对丰富营养的追求。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是在于提供一种强健筋骨保健米及其制备方法。
[0004]为解决这ー问题，本发明所采取的技术方案为:強健筋骨保健米由以下重量份的原料组成:大米500-510、蚕豆80-85、绿豆80-85、豌豆60-62、紫薯30-32、薏仁30-32、骨粉20-22、灵芝2-3、冬虫夏草1-2、鹿茸1-2、枇杷叶2_4、地黄花3_4、女贞子3_5、杜仲2_3、山楂叶1-2、茅栗叶3-4、中药添加剂4-5、水适量。
[0005]所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、覆盆子15-18、党參4-5、丁癸草6-8、大麦苗粉1-2、山楂叶6-8、牛肉冻干粉13-16、三七粉1_2、哈密瓜20-23、炒大麦粉12-15、葡萄汁12-14、糙米汤10-12、薏仁油1-2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉，切成小丁，与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合，小火煮沸10-15分钟，冷却后打成糊状；将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
[0006]本发明的強健筋骨保健米制备过程按以下步骤进行:
(1)大米、蚕豆、緑豆、豌豆洗净晾干，打磨成粉，过20目筛，得料a；
(2)灵芝、冬虫夏草、鹿茸进行超微粉碎，得料b;
(3)枇杷叶、地黄、女贞子、山楂叶加水熬煮4-5小时，提取浸液；
(4)将料a、料b、步骤(3)中药浸液与剰余其它成分加水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。
[0007]本发明的有益效果:温补肾阳，固精益髓，补气养血、强筋健骨、通络止痛，提高机体免疫力，改善体质。
【具体实施方式】
[0008]強健筋骨保健米，由以下重量份(kg)的原料组成:
大米500、蚕豆80、绿豆82、豌豆62、紫薯30、薏仁30、骨粉20、灵芝2、冬虫夏草1、鹿茸
1、枇杷叶4、地黄花3、女贞子3、杜仲2、山楂叶2、茅栗叶3、中药添加剂4、水适量。[0009]所述的中药添加剂由下列重量份(kg)的原料制成:玉米粉30、覆盆子15、党參4、丁癸草8、大麦苗粉1、山楂叶8、牛肉冻干粉16、三七粉2、哈密瓜20、炒大麦粉15、葡萄汁14、糙米汤12、薏仁油2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉，切成小丁，与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合，小火煮沸10-15分钟，冷却后打成糊状；将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
[0010]制备方法，包括如下步骤:
(1)大米、蚕豆、緑豆、豌豆洗净晾干，打磨成粉，过20目筛，得料a；
(2)灵芝、冬虫夏草、鹿茸进行超微粉碎，得料b;
(3)枇杷叶、地黄、女贞子、山楂叶加水熬煮5小时，提取浸液；
(4)将料a、料b、步骤(3)中药浸液与剰余其它成分加水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。
【权利要求】
1.一种强健筋骨保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成:大米500-510、蚕豆80-85、绿豆80-85、豌豆60-62、骨粉20-22、灵芝2_3、冬虫夏草1_2、鹿茸1_2、枇杷叶2_4、地黄花3-4、女贞子3-5、山楂叶1-2、中药添加剂4-5、水适量； 所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成:玉米粉30-40、覆盆子15-18、党參4-5、丁癸草6-8、大麦苗粉1-2、山楂叶6-8、牛肉冻干粉13-16、三七粉1_2、哈密瓜20-23、炒大麦粉12-15、葡萄汁12-14、糙米汤10-12、薏仁油1-2 ;制备方法是将哈密瓜去皮取肉，切成小丁，与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合，小火煮沸10-15分钟，冷却后打成糊状；将覆盆子、党參、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
2.根据权利要求1所述的强健筋骨保健米的制备方法，其特征在于:包括如下步骤: (1)大米、蚕豆、緑豆、豌豆洗净晾干，打磨成粉，过20目筛，得料a； (2)灵芝、冬虫夏草、鹿茸进行超微粉碎，得料b; (3)枇杷叶、地黄、女贞子、山楂叶加水熬煮4-5小时，提取浸液； (4)将料a、料b、步骤(3)中药浸液与剰余其它成分加水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。
【文档编号】A23L1/10GK103494063SQ201310448089
【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年9月27日 优先权日:2013年9月27日
【发明者】朱家义 申请人:合肥珠光粮油贸易有限公司