一种心脑康保健茶及其制备方法
【专利摘要】本发明主要涉及一种心脑康保健茶及其制备方法,所述的保健茶按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物40-70%、决明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5-11%、赤小豆5-11%、姜5-11%和红茶5-11%;所述的中药提取物的原料由黄芪、丹参、当归、川芎、桃仁、鸡血藤、桂枝、桑枝、地龙和全虫,经质量浓度为80-95%的食用酒精提取并浓缩制成。本发明将中药提取物与茶叶相结合,具有平肝清热、活血化瘀、促进人体血液循环、降压降脂,常饮此茶可以预防和调理心脑血管疾病,效果显著。本发明以袋泡茶的形式呈现,避免了药物成分多、全部冲泡饮用时药材量较大的问题,饮用方便,便于人们坚持饮用,保养身体、调理心脑血管。
【专利说明】一种心脑康保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于养生饮品【技术领域】,主要涉及一种心脑康保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快、工作生活压力增大、加之环境污染、食品不安全等因素,造成大量如心脑血管等疾病,严重威胁人们的生活健康。疾病要早预防、早诊断、早治疗。人们在日常生活中都不喜欢经常吃药,但是追求服用养生产品,均比较喜欢通过食疗的方法对疾病进行预防和治疗,饮茶是最受欢迎、最方便的一种方式。中药和食物的来源是相同的。只能用来治病的为药物,只能作饮食之用的为食物,但是很多既有治病的作用,也能当作饮食之用,叫做药食两用。因此,采用药食同源的原料研制茶方,是当今养生品的发展趋势,具有巨大的潜力和美好的前景。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种心脑康保健茶及其制备方法,该保健茶将中药提取物与茶叶相结合,具有平肝清热、活血化瘀、促进人体血液循环、降压降脂,常饮此茶可以预防和调理心脑血管疾病,效果显著。本发明以袋泡茶的形式呈现,避免了药物成分多、全部冲泡饮用时药材量较大的问题,饮用方便,便于人们坚持饮用,保养身体、调理心脑血管的效果显著。
[0004]本发明实现上述目的采用的技术方案是:一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物40-70%、决明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5_11%、赤小豆5_11%、姜5-11% 和红茶 5-11% ;
所述的中药提取物的原料按照重量份数由黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川弯4_8份、桃仁2_4份、鸡血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龙1-2份和全虫0.8-1.2份,经质量浓度为80-95%的食用酒精提取并浓缩制成。
[0005]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照重量份数取黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川芎4_8份、桃仁
2-4份、鸡血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龙1_2份和全虫0.8-1.2份,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制l_5min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制
3-20min后,喷洒黄酒5_25份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润3_10min,闷润结束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,重复微波提取3-10min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照所述的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至70-90°C后,保温3-20min,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照所述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0006]本发明的有益效果
其一、本发明提供的心脑康保健茶将中药提取物与茶叶相结合,具有平肝清热、活血化瘀、促进人体血液循环、降压降脂,常饮此茶可以预防和调理心脑血管疾病,效果显著。本发明以袋泡茶的形式呈现,避免了药物成分多、全部冲泡饮用时药材量较大的问题,饮用方便,便于人们坚持饮用,保养身体、调理心脑血管的效果显著。本发明采用药食同源,纯天然精华,无副作用,较纯中药制剂温和、可口,更易让人接受。
[0007]其二、本发明中中药提取物为主药功能成分,决明子、枸杞、菊花、赤小豆和姜等为辅助药效成分,两者结合,相互促进,使本发明平肝清热、活血化瘀、促进人体血液循环等功效显著,决明子、枸杞、菊花、赤小豆和姜亦为中药提取物的药引子,能够引导药物产生作用、增强疗效、矫味和保护胃肠道。
[0008]其三、本发明中,制备中药提取物的药材在进行乙醇提取前先进行密封蒸制,再进行黄酒密闭焖制,其目的是先将药材的内部结构变得蓬松,蓬松后焖制,有利于之后提取时有效成分溶出,尤其配合微波提取,能最大程度的获取药物的有效成分,提高生产和经济效益;采用黄酒焖制,有利于将整体药效上行,增强活血化瘀等药效。
[0009]其四、本发明在制备混合茶末时,先将原料密封加热后再干燥,使原料的结构变得疏松,有利于人们加水泡制时有效成分较快溶出,并与中药提取物结合,从而增强本发明的药效。
【具体实施方式】
[0010]一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物40-70%、决明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5-11%、赤小豆5-11%、姜5-11%和红茶5-11% ;
所述的中药提取物的原料按照重量份数由黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川弯4_8份、桃仁2_4份、鸡血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龙1-2份和全虫0.8-1.2份,经质量浓度为80-95%的食用酒精提取并浓缩制成。
[0011]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照重量份数取黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川芎4_8份、桃仁
2-4份、鸡血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龙1_2份和全虫0.8-1.2份,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制l_5min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制
3-20min后,喷洒黄酒5_25份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润3_10min,闷润结束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,重复微波提取3-10min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照所述的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至70-90°C后,保温3-20min,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照所述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0012]以下结合具体实施例对本发明做进一步说明:
实施例1:
一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物40%、决明子11%、枸杞5%、菊花11%、赤小豆11%、姜11%和红茶11% ;
制备所述的中药提取物的原料按照重量份数分别为:黄芪6份、丹参4份、当归6份、川芎4份、桃仁2份、鸡血藤4份、桂枝2份、桑枝2份、地龙I份和全虫0.8份,将上述原料采用质量浓度为80%的食用酒精提取后,浓缩至无溶剂而得。
[0013]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照上述配方中的重量份数取黄芪、丹参、当归、川芎、桃仁、鸡血藤、桂枝、桑枝、地龙和全虫,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制lmin,趁热取出置于保温容器内密闭焖制3min后,喷洒黄酒5份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润3min,闷润结束后取出,用文火炒3min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为80%的食用酒精60份,微波提取3min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为80%的食用酒精60份,重复微波提取3min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照上述配方中的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至70°C后,保温3min,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照上述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0014]实施例2:
一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物70%、决明子7%、枸杞3%、菊花5%、赤小豆5%、姜5%和红茶5% ;
制备所述的中药提取物的原料按照重量份数分别为:黄芪12份、丹参8份、当归12份、川芎8份、桃仁4份、鸡血藤8份、桂枝4份、桑枝4份、地龙2份和全虫1.2份,将上述原料采用质量浓度为80-95%的食用酒精提取后,浓缩至无溶剂而得。
[0015]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照上述配方中的重量份数取黄芪、丹参、当归、川芎、桃仁、鸡血藤、桂枝、桑枝、地龙和全虫,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制5min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制20min后,喷洒黄酒25份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润lOmin,闷润结束后取出,用文火炒lOmin,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为95%的食用酒精100份,微波提取IOmin后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为95%的食用酒精100份,重复微波提取IOmin后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照上述配方中的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至90°C后,保温20min,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照上述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0016]实施例3:
一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物55%、决明子8%、枸杞5%、菊花8%、赤小豆8%、姜8%和红茶8% ;
制备所述的中药提取物的原料按照重量份数分别为:黄芪9份、丹参6份、当归9份、川芎6份、桃仁3份、鸡血藤6份、桂枝3份、桑枝3份、地龙1.5份和全虫I份,将上述原料采用质量浓度为90%的食用酒精提取后,浓缩至无溶剂而得。
[0017]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照上述配方中的重量份数取黄芪、丹参、当归、川芎、桃仁、鸡血藤、桂枝、桑枝、地龙和全虫,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制3min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制Ilmin后,喷洒黄酒15份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润6min,闷润结束后取出,用文火炒5min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为90%的食用酒精80份,微波提取6min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为90%的食用酒精80份,重复微波提取6min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照上述配方中的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至80°C后,保温lOmin,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照上述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0018]实施例4:
一种心脑康保健茶,按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物50%、决明子5%、枸杞7%、菊花8%、赤小豆8%、姜11%和红茶11% ;
制备所述的中药提取物的原料按照重量份数分别为:黄芪6份、丹参4份、当归6份、川芎4份、桃仁2份、鸡血藤8份、桂枝4份、桑枝4份、地龙2份和全虫1.2份,将上述原料采用质量浓度为90%的食用酒精提取后,浓缩至无溶剂而得。
[0019]所述的一种心脑康保健茶的制备方法,包括以下步骤:
步骤一、按照上述配方中的重量份数取黄芪、丹参、当归、川芎、桃仁、鸡血藤、桂枝、桑枝、地龙和全虫,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制3min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制Ilmin后,喷洒黄酒15份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润6min,闷润结束后取出,用文火炒6min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为90%的食用酒精80份,微波提取6min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为90%的食用酒精80份,重复微波提取6min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用;
步骤二、按照上述配方中的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至80°C后,保温lOmin,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照上述重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用;
步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
[0020]试验例
采用由上述实施例制备得到的心脑康保健茶作为试验样品,在汝州市居民区和街头随机选择60位愿意服用本茶且具有高血压、高血脂等心脑血管疾病症状的试验者,并将试验样品分发给他们,I个月后进行结果统计。
[0021]服用方法:一天1-2袋,每袋用300ml开水冲泡两次饮用。
[0022]经统计,60位试验者中,有54位试验者一致认为饮用此茶后血压、血脂正常,得到明显改善,清热平肝、活血化瘀等效果明显;并且54位认为本发明效果显著的试验者中有50位认为该茶不仅效果显著,而且服用方便,天然精华,无副作用,较纯中药制剂温和、可口,愿意在试验结束后继续坚持服用。
【权利要求】
1.一种心脑康保健茶,其特征在于:按照重量百分比由以下组分制成:中药提取物40-70%、决明子5-11%、枸杞3-7%、菊花5_11%、赤小豆5_11%、姜5-11%和红茶5-11% ; 所述的中药提取物的原料按照重量份数由黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川弯4_8份、桃仁2_4份、鸡血藤4_8份、桂枝2_4份、桑枝2_4份、地龙1-2份和全虫0.8-1.2份,经质量浓度为80-95%的食用酒精提取并浓缩制成。
2.如权利要求1所述的一种心脑康保健茶的制备方法,其特征在于:包括以下步骤: 步骤一、按照重量份数取黄芪6-12份、丹参4-8份、当归6-12份、川芎4_8份、桃仁2-4份、鸡血藤4-8份、桂枝2-4份、桑枝2-4份、地龙1_2份和全虫0.8-1.2份,混合后置于水温不低于60°C的蒸锅内的蒸篦上,密封蒸制l_5min,趁热取出置于保温容器内密闭焖制3-20min后,喷洒黄酒5_25份,至少分三次将黄酒喷洒完成,每次喷洒完闷润3_10min,闷润结束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器内,并加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后过滤,收集滤液,并向得到的滤渣中再加入质量浓度为80-95%的食用酒精60-100份,重复微波提取3-10min后过滤,收集滤液,合并两次滤液,减压浓缩至无溶剂,干燥后置于超微粉碎机中粉碎至100目,即得到中药提取物,备用; 步骤二、按照所述的重量百分比分别取决明子、枸杞、菊花、赤小豆、姜和红茶,混合均匀后置于密闭容器内,对密闭容器进行加热至70-90°C后,保温3-20min,取出置于微波干燥器内,干燥至含水率不超过10%,干燥结束后粉碎至平均粒径为2.5mm,得到混合茶末,备用;再按照所述的重量百分比取步骤一得到的中药提取物,加入到混合茶末中,混合均匀后,得到混合茶料,备用; 步骤三、将步骤二得到的混合茶料按照袋泡茶的方式进行均匀分装,灭菌后即完成心脑康保健茶的制备。
【文档编号】A23F3/14GK103704396SQ201310656464
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年12月9日 优先权日:2013年12月9日
【发明者】郭志豪, 郭鑫磊 申请人:郭志豪