一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法
【专利摘要】一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法，以石菖蒲、川断、续断、仙茅、猪肾、骨碎补、核桃仁、鸡内金、生地黄、蛇床子、黑芝麻、小茴香为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集补肾健骨、益精填髓、滋阴潜阳等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法。
【专利说明】一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法
[0001]【技术领域】:
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法。
[0002]【背景技术】:
中医“肾主骨”理论认为，肾与骨有着密切的关系，即肾能接受五脏六腑所传之精封而藏之，充实于骨，濡养于骨，对骨的生长发育和维持骨的成分及结构正常具有重要作用，是人体骨代谢的内环境。机体摄入的有关骨代谢的物质能否充分利用，与肾脏的羟化酶系统及其他器官组织的生物活性物质的功能有着密切的关系。
[0003]肾主骨和髓的生长发育，与骨的功能有关。肾藏精，精生骨髓，骨髓充实，骨骼强壮，运动捷健。肾的精气盛衰，直接影响骨骼的生长、营养、功能等，故称之。《素问?阴阳应象大论》肾主骨髓。”人一过了 50岁，往往会出现关节疼痛，骨质退化，临床上常能见到自觉颈项疼痛连及肩臂，或者伴有一侧手指发麻；还有的突出表现为腰痛，酸重，双下肢无力；也有一大部分见于一侧或双侧膝关节吃劲时疼痛，不能屈曲，甚至膝关节局部肿起，红肿发热，临床上医生会根据X光的客观检查，发现在颈椎，腰椎，膝关节处有不同程度的骨质增生，变形，关节面狭窄，骨质疏松等退行性变化，诊断为退行性骨关节病。
[0004]
【发明内容】
:
本发明的目的在于提供一种集壮肾阳，益精血，强筋骨，通过医食同源、药食同源的方法，制作的石菖蒲补肾健骨汤料的配方及生产方法。
[0005]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，石菖蒲20-35份、茯苓10-30份、续断10-30份、仙茅10-30份、猪肾10-30份、骨碎补10-30份、核桃仁10-30份、鸡内金10-30份、生地黄10-30份、蛇床子10-30份、黑芝麻10-30份、小茴香10-30份。
[0006]制备本发明石菖蒲补肾健骨汤料的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，石菖蒲20-30份、茯苓10-25份、续断10-25份、仙茅10-25份、猪肾10-25份、骨碎补10-25份、核桃仁10-25份、鸡内金10-25份、生地黄10-25份、蛇床子10-25份、黑芝麻10-25份、小茴香10-25份。
[0007]制备本发明石菖蒲补肾健骨汤料的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是:石菖蒲25份、鹿茸15份、淫羊藿15份、仙茅15份、牛鞭15份、巴戟天15份、肉桂15份、锁阳15份、熟地15份、蛇床子15份、黑芝麻15份、黑木耳15份。
[0008]将上述各组份制成本发明石菖蒲补肾健骨汤料的生产方法，主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料石菖蒲、茯苓、续断、仙茅、猪肾、骨碎补、核桃仁、鸡内金、生地黄、蛇床子、黑芝麻、小茴香备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0009]本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾健骨”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。
[0010]在药物与配方中:石菖蒲具有开窍，豁痰，理气，活血，散风，去湿的功效；治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤，化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智；用于脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、健忘耳聋；茯苓具有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效；治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘；续断具有补肝肾，续筋骨，调血脉的功效；治腰背酸痛，足膝无力，胎漏，崩漏，带下，遗精，跌打损伤，金疮，痔漏，痈疽疮肿；仙茅具有温肾阳，壮筋骨的功效；治阳萎精冷，小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰脚冷痹，痈疽，瘰疬，阳虚冷泻；阳痿精寒，腰膝风冷，筋骨痿痹等症；猪肾具有治肾虚腰痛，身面水肿，遗精，盗汗，老人耳聋的作用；骨碎补具有补肾，活血，止血的功效；治肾虚久泻及腰痛，风湿痹痛，齿痛，耳鸣，跌打闪挫、骨伤，阑尾炎，斑秃，鸡眼；核桃仁具有温补肺肾，定喘润肠的作用；用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结；鸡内金具有消积滞，健脾胃的功效；治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮；生地黄具有热生津滋阴，养血的功效；治阴虚发热，消渴，吐血，衄血，血崩，月经不调，胎动不安，阴伤便秘；蛇床子具有温肾助阳，祛风，燥湿，杀虫的功效；治男子阳痿，阴囊湿痒，女子带下阴痒，子宫寒冷不孕，风湿痹痛，疥癣湿疮；黑芝麻具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效；用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘；小茴香具有温肾散寒，和胃理气的功效；治寒前，少腹冷痛，肾虚腰痛，胃痛，呕吐，干、湿脚气。
[0011]本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对腰膝酸软、心悸、失眠、肾气不足、须发早白等主病证:程度不同起到了滋阴潜阳、滋阴补血，益精填髓的作用，具有保健、补肾健骨、益精填髓、滋阴潜阳、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012]本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组食用补肾保健品，每组选择门诊病人110例，其中男70例，女40例，最大年龄68岁，最小年龄30岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为腰膝酸软、心悸、失眠、盗汗遗精、风湿痹痛、齿痛、耳鸣，表一为服用一个疗程后的对照数据:
表I服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1.一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，石菖蒲20-35份、茯苓10-30份、续断10-30份、仙茅10-30份、猪肾10-30份、骨碎补10-30份、核桃仁10-30份、鸡内金10-30份、生地黄10-30份、蛇床子10-30份、黑芝麻10-30份、小茴香10-30份。
2.一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，石菖蒲20-30份、茯苓10-25份、续断10-25份、仙茅10-25份、猪肾10-25份、骨碎补10-25份、核桃仁10-25份、鸡内金10-25份、生地黄10-25份、蛇床子10-25份、黑芝麻10-25份、小茴香10-25份。
3.一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方，其特征在于:其中各种原料的重量配比是，石菖蒲25份、茯苓15份、续断15份、仙茅15份、猪肾15份、骨碎补15份、核桃仁15份、鸡内金15份、生地黄15份、蛇床子15份、黑芝麻15份、小茴香15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种石菖蒲补肾健骨汤料的配方,生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料石菖蒲、茯苓、续断、仙茅、猪肾、骨碎补、核桃仁、鸡内金、生地黄、蛇床子、黑芝麻、小茴香备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【文档编号】A23L1/40GK103637286SQ201310668439
【公开日】2014年3月19日 申请日期:2013年12月8日 优先权日:2013年12月8日
【发明者】王祥 申请人:哈尔滨升益生物科技开发有限公司