一种冲泡胡萝卜汤料的制作方法

文档序号:8289374阅读:249来源:国知局
一种冲泡胡萝卜汤料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于一种冲泡胡萝卜汤料。
【背景技术】
[0002]随着社会的进步,经济的发展,人们的生活水平逐步提高,日常饮食习惯也做出了很大调整,饮食成分中的蛋白质和脂肪逐渐增多,从而导致了一些慢性疾病的产生。

【发明内容】

[0003]本发明的目的在于提供一种低脂肪、低蛋白质且味道鲜美的冲泡胡萝卜汤料。
[0004]一种冲泡胡萝卜汤料,其主要成分为:主料:胡萝卜、高梁,配料:葱、姜、蒜、花椒、大料、食盐等一些常用调料。生产工艺流程为:首先准备原料,将胡萝卜择洗干净,切成小块,将高粱淘洗干净;其次,将调料按一定比例配好,用开水冲泡,搅拌均匀;把切好的胡萝卜块放入锅中进行蒸制,过程中要不停在胡萝卜表皮洒些调料水,使胡萝卜逐渐入味,取出晾干,用同料的方法对高粮进行加工;把蒸好的胡萝卜、高粱一同进行研磨,最后拌均,密封保存,需要时,取适量,冲泡即可食用。
【具体实施方式】
[0005]实施例1
[0006]一种冲泡胡萝卜汤料,其主要成分为:主料:胡萝卜、高梁,配料:葱、姜、蒜、花椒、
大料、食盐等一些常用调料。
[0007]其生产工艺流程为:首先准备原料,将胡萝卜择洗干净,切成小块,将高粱淘洗干净;其次,将调料按一定比例配好,用开水冲泡,搅拌均匀;把切好的胡萝卜块放入锅中进行蒸制,过程中要不停在胡萝卜表皮洒些调料水,使胡萝卜逐渐入味,取出晾干,用同料的方法对高粮进行加工;把蒸好的胡萝卜、高梁一同进行研磨,最后拌均,密封保存,需要时,取适量,冲泡即可食用。
【主权项】
1.一种冲泡胡萝卜汤料,其生产工艺流程为:首先准备原料,将胡萝卜择洗干净,切成小块,将高梁淘洗干净;其次,将调料按一定比例配好,用开水冲泡,搅拌均匀;把切好的胡萝卜块放入锅中进行蒸制,过程中要不停在胡萝卜表皮洒些调料水,使胡萝卜逐渐入味,取出晾干,用同料的方法对高粮进行加工;把蒸好的胡萝卜、高梁一同进行研磨,最后拌均,密封保存,需要时,取适量,冲泡即可食用。
【专利摘要】一种冲泡胡萝卜汤料,其主要成分为:主料:胡萝卜、高梁,配料:葱、姜、蒜、花椒、大料、食盐等一些常用调料。
【IPC分类】A23L1-40, A23L1-212, A23L1-29
【公开号】CN104605417
【申请号】CN201310537662
【发明人】白秀清
【申请人】白秀清
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2013年11月5日
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