一种用于生产夹层式雪糕的模具装置的制作方法

文档序号:443444阅读:307来源:国知局
专利名称:一种用于生产夹层式雪糕的模具装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及冷饮模具技术领域,特别是一种用于生产夹层式雪糕的模具装置。
背景技术
雪糕是一种很受人们喜欢的冷饮,传统的雪糕形状为长方体,口感也单一,为了满足人们对雪糕求新求变的要求,中国专利CN 202127776U,在2012年2月I日公开了《一种雪糕模具》,该模具虽然能使雪糕的外形变得美观,但是却无法用于生产夹层式结构的雪糕,如果要生产饼干、冰淇淋、饼干这种夹层结构的雪糕通常需要将冰淇淋料液冷冻成型后在其表面人工粘贴饼干,生产效率低,现有技术中至今还没有用于生产这种夹层结构雪糕的模具。

实用新型内容为了解决现有技术中没有生产饼干、冰淇淋、饼干这种夹层结构的雪糕的模具的技术问题,本实用新型提供了一种用于生产夹层式雪糕的模具装置,该用于生产夹层式雪糕的模具装置的模腔内依次设置有固体食品储放区、冰淇淋料液灌注区和固体食品储放区,不但能够生产口感独特的夹层式雪糕,而且具有自动化程度高等特点。本实用新型为解决其技术问题采用的技术方案是:一种用于生产夹层式雪糕的模具装置,包括设置在所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的底部的底板和四周的侧壁,所述侧壁包括依次连接的第一长侧壁、第一短侧壁、第二长侧壁和第二短侧壁,相对的两个所述侧壁的内表面分别对应设置有两个第一突棱,第一突棱沿着纵向设置,每个第一突棱能够和与第一突棱相邻的侧壁一起固定固体食品。
优选第一短侧壁和第二短侧壁分别设置有两个第一突棱。优选第一突棱的长度等于第一短侧壁的纵向长度。优选第一长侧壁和第二长侧壁的内表面分别设置有至少一个用于阻挡所述固体食品的第二突棱,第二突棱沿着纵向设置,第二突棱位于第一长侧壁和第二长侧壁下部。优选第一长侧壁和第二长侧壁的内表面分别对称设置有两个第二突棱。优选第二突棱的顶部到底板的距离小于第一突棱的顶部到底板的距离。本实用新型的有益效果是:该用于生产夹层式雪糕的模具装置的模腔内依次设置有固体食品储放区、冰淇淋料液灌注区和固体食品储放区,不但能够生产口感独特的夹层式雪糕,而且具有自动化程度高等特点。
以下结合附图对本实用新型所述的用于生产夹层式雪糕的模具装置作进一步详细的描述。


图1是本实用新型所述的用于生产夹层式雪糕的模具装置的示意图。[0013]图2是本实用新型所述的用于生产夹层式雪糕的模具装置的内部结构示意图。图3是本实用新型所述的用于生产夹层式雪糕的模具装置生产出的雪糕的示意图。其中11.第一长侧壁,12.第一短侧壁,13.第二短侧壁,14.第二长侧壁,15.底板,21.第一突棱,22.第二突棱,31.饼干,32.冰淇淋料液灌注区,33.冰淇淋。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型所述的用于生产夹层式雪糕的模具装置详细说明。一种用于生产夹层式雪糕的模具装置,包括设置在所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的底部的底板15和四周的侧壁,所述侧壁包括依次连接的第一长侧壁11、第一短侧壁12、第二长侧壁14和第二短侧壁13,相对的两个所述侧壁的内表面分别对应设置有两个第一突棱21,第一突棱21沿着纵向设置,每个第一突棱21能够和与第一突棱21相邻的侧壁一起固定固体食品,如
图1、图2所示。固体食品包括饼干、巧克力等多种人们比较喜爱的食物,下面以生产饼干夹层式雪糕为例介绍本实用新型。第一突棱21可以根据需要分别设置在第一短侧壁12的内表面和第二短侧壁13的内表面,第一突棱21也可以根据需要分别设置在第一长侧壁11的内表面和第二长侧壁14的内表面。第一突棱21具有导向作用,同时与第一突棱21相邻的所述侧壁和第一突棱21相配合还具有夹持固定饼干的作用,所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的模腔内形成依次层叠设置的用于储放饼干31的固体食品储放区、用于灌注冰淇淋料液的冰淇淋料液灌注区32、用于储放饼干31的固体食品储放区。当然,固体食品储放区不但可以用于储放饼干,还可以用于储放如巧克力等多种固体食品。饼干31从所述用于生产夹层式雪糕的模具装置上部的开口端自上而下插入时,两个饼干31可分别顺着第一突棱21和与第一突棱21相邻的所述侧壁之间形成的导向卡槽顺利的插入到所述的固体食品储放区内,然后将冰淇淋料液注入到冰淇淋料液灌注区32。此时,模具装置的两侧的饼干31与冰淇淋料液相结合 ,经过冻结成形,便可生产出造型美观新颖并且口感独特的饼干夹层式雪糕,实现了以往无法在花色线上同时实现既可插饼干又可同时灌注冰淇淋料液的技术难题,而且自动化程度高。第一短侧壁12的内表面和第二短侧壁13的内表面分别设置有两个第一突棱21,即第一短侧壁12上设置有两个第一突棱21,第二短侧壁13上设置有与第一短侧壁12上的两个第一突棱21的位置相对应的两个第一突棱21。第一短侧壁12的内表面和第二短侧壁13的内表面设置的第一突棱21能够分别与两个第一突棱21相邻的第一长侧壁11和第二短侧壁13 —起夹持固定饼干31。第一突棱21到与第一突棱21相邻的第一长侧壁11的距离等于饼干31的厚度,第一突棱21到与第一突棱21相邻的第二短侧壁13的距离也等于饼干31的厚度。第一突棱21从所述用于生产夹层式雪糕的模具装置上部的开口端沿纵向向下延伸。第一突棱21的长度等于第一短侧壁12的纵向长度。所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的模腔内形成依次层叠设置的用于储放饼干31的固体食品储放区、用于灌注冰淇淋料液的冰淇淋料液灌注区32、用于储放饼干31的固体食品储放区,第一长侧壁11与固体食品储放区平行。[0020]为了使生产出的饼干夹层式雪糕具有变化的口感,第一长侧壁11和第二长侧壁14的内表面分别设置有至少一个用于阻挡所述饼干的第二突棱22,第二突棱22沿着纵向设置,第二突棱22位于第一长侧壁11和第二长侧壁14下部。由于第二突棱22的阻挡,当饼干31向下滑动到第二突棱22的顶部时,饼干31将不能再继续向下移动,这样生产出的雪糕就会一部分为夹层式结构,一部分不是夹层式结构,如图3所示。第二突棱22从所述用于生产夹层式雪糕的模具装置底部沿纵向向上延伸。第一长侧壁11和第二长侧壁14的内表面分别对应设置有两个第二突棱22。第二突棱22的顶部到底板15的距离小于第一突棱21的顶部到底板15的距离。第二突棱22的顶部到所述用于生产夹层式雪糕的模具装置上部的开口端的距离等于饼干31的纵向长度,所以可以根据需要设置第二突棱22的顶部到所述用于生产夹层式雪糕的模具装置上部的开口端的距离。以上所述,仅为本实用新型的具体实施例,不能以其限定实用新型实施的范围,所以其等同组件的置换,或依本实用新型专利保护范围所作的等同变化与修饰,都应仍属于本专利涵盖的范畴。·
权利要求1.一种用于生产夹层式雪糕的模具装置,包括设置在所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的底部的底板(15)和四周的侧壁,所述侧壁包括依次连接的第一长侧壁(11)、第一短侧壁(12)、第二长侧壁(14)和第二短侧壁(13),其特征在于:相对的两个所述侧壁的内表面分别对应设置有两个第一突棱(21),第一突棱(21)沿着纵向设置,每个第一突棱(21)能够和与第一突棱(21)相邻的侧壁一起固定固体食品。
2.根据权利要求1所述的模具装置,其特征在于:第一短侧壁(12)和第二短侧壁(13)分别设置有两个第一突棱(21)。
3.根据权利要求2所述的模具装置,其特征在于:第一突棱(21)的长度等于第一短侧壁(12)的纵向长度。
4.根据权利 要求2所述的模具装置,其特征在于:第一长侧壁(11)和第二长侧壁(14)的内表面分别设置有至少一个用于阻挡所述固体食品的第二突棱(22),第二突棱(22)沿着纵向设置,第二突棱(22)位于第一长侧壁(11)和第二长侧壁(14)下部。
5.根据权利要求4所述的模具装置,其特征在于:第一长侧壁(11)和第二长侧壁(14)的内表面分别对应设置有两个第二突棱(22)。
6.根据权利要求4所述的模具装置,其特征在于:第二突棱(22)的顶部到底板(15)的距离小于第一突棱(21)的顶部到底板(15)的距离。
专利摘要本实用新型公开了一种用于生产夹层式雪糕的模具装置,包括设置在所述用于生产夹层式雪糕的模具装置的四周的侧壁和底部的底板(15),所述侧壁包括依次连接的第一长侧壁(11)、第一短侧壁(12)、第二长侧壁(14)和第二短侧壁(13),相对的两个所述侧壁的内表面分别对应设置有两个第一突棱(21),第一突棱(21)沿着纵向设置,每个第一突棱(21)能够和与第一突棱(21)相邻的所述侧壁一起固定固体食品。该模具装置不但能够生产口感独特的夹层式雪糕,而且具有自动化程度高等特点。
文档编号A23G9/24GK203087450SQ2013200104
公开日2013年7月31日 申请日期2013年1月9日 优先权日2013年1月9日
发明者董慧芬, 温红瑞, 杜志强, 宋文斌 申请人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司
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