一种养肝茶的制作方法
【专利摘要】本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种养肝茶；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御肝病，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，根据肝病患者的体质特征，精选黄精、山楂、鱼腥草、葛根、茯苓、枳椇子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、枸杞、山药、麦芽、苦瓜、木瓜、佛手多种药食同源食材,用不锈钢粉碎机40-80目粉碎装入热封型茶叶滤纸袋等工艺制成代用茶,有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】一种养肝茶
【技术领域】
[0001] 本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种养肝茶。
【背景技术】
[0002] 肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝 糖，分泌性蛋白质的合成；肝脏很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化 等疾病；"药食同源"是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一；五谷杂粮，有益于 人类而无害于身体，因而性"中";这是中华原创医学选择食品最主要的标准；这个标准是建 立在"以人为本"的基础中医历来强调"药疗不如食疗"，食疗成为现代人追求返璞归真、健 康饮食的最佳选择；以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往往 会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒 副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐 中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优 点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦； 本人把"药食同源"与"新资源食品"的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理 预防抵御肝病，本发明属于药食同源及新资源类配方茶【技术领域】，具体是一种适用于肝病 患者的代用茶；根据肝病体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、 调理三重功效于一体的独特优势。
[0003] 发明目的 本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、 价格低廉、人们容易接受的一种养肝茶。
[0004]
【发明内容】
1，实现本发明目的一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 决明子 900g-1100g、麦芽 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼腥草 900g-l 100g、低聚木糖 900g-l 100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、苦瓜 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g、松花粉 700g-900g、牛磺酸 700g-900g ; 制作时先将以黄精、山楂、鱼腥草、葛根、茯苓、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘 草、枸杞、山药、麦芽、苦瓜、木瓜、佛手浸泡、清洗后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提 取并浓缩，后配以松花粉、牛磺酸混合工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述浓缩工艺， 直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加 入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡； 上述所包括以重量计的各组分可以为：黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、决明子 900g-1100g、 麦芽 900g-l 100g、葛根 900g-l 100g、茯苓 900g-l 100g、鱼腥草 900g-l 100g、低聚木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、苦瓜 800g-1000g、佛手 700g-900g、 木瓜 800g-1000g、牛磺酸 700g-900g、松花粉 700g-900g。
[0005] 2,上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 决明子 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、低聚 木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g ； 制作时先将以黄精、山楂、获茶、积犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、枸杞、山药、 木瓜、鱼腥草、葛根、佛手浸泡、清洗后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后， 配以低聚木糖干燥工艺制成的茶的固体饮料(做成饮料则省略上述浓缩后配以低聚木糖干 燥工艺，直接添加安赛蜜等添加剂);每日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选上述 原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带 直接冲泡。
[0006] 3,上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 决明子900g-1100g、低聚木糖900g-1100g、钝顶螺旋藻800g-1000g、山药800g-1000g、木瓜 800g-1000g ； 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、山药、木瓜 浸泡后、清洗加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并 灭菌6小时后粉碎工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小 时后粉碎工艺，直接添加安赛蜜等添加剂);每日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精 选上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外 出携带直接冲泡。
[0007] 4,上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 茯苓 900g-1100g、决明子 900g-1100g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、桑葚、枳犋子、甘草、茯苓、决明子浸泡、清洗后加入 β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺 粉碎制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直 接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入 低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡。
[0008] 5,上上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g_1100g、枸 杞 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、决明子 900g-1100g、低聚木糖 900g_1100g、山植 800g_1000g、山药 800g_1000g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、枳犋子、桑葚、决明子、山楂、山药浸泡后加入β_环状糊 精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺粉碎制成的 代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直接添加安赛 蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后0. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入低聚木糖用 不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。
[0009] 6,上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g_1100g、枸杞 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、山楂 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、桑葚、山楂浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提 取并浓缩后，配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后工艺粉碎制成的代用茶(做成饮料则省 略上述配以糊精KKTC干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、 中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选上述原料用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入 热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。
[0010] 7,前述的配方中（经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后）还可以加入以 重量计的下列组分：灵芝孢子粉l〇〇〇g、羚羊角l〇〇〇g、冬虫夏草l〇〇〇g、刺五加800g、枳犋 子800g、杜仲800g、五味子800g、当归800g、白术800g、何首乌800g、生地700g、丹皮700g、 车前子700g、板蓝根600g、女贞子600g、黄芪600g、苍术600g、厚朴600g、木香600g、鳖甲 600g、党参600g、胡芦巴600g、麦冬600g、丹参600g、泽兰600g、熟大黄600g、北沙参600g， 上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出 携带直接冲泡。
[0011] 本发明的供肝病患者食用的养肝茶，根据肝病的体质特征，利用中医体质平衡原 理，有针对性的合理配伍黄精、钝顶螺旋藻、麦芽、桑叶、桑葚、决明子、麦芽、决明子等等，多 种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状 态，减小致肝病相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价 格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
【具体实施方式】
[0012] 下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0013] 实施例一 实现本发明目的一种养肝茶及制备方法包括如下步骤，称取原料：黄精900g-1100g、 枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、决明子 900g-1100g、麦芽 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼 腥草900g-1100g、低聚木糖900g-1100g、钝顶螺旋藻800g-1000g、山药800g-1000g、苦瓜 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g、松花粉 700g-900g、牛磺酸 700g-900g ; 制作时先将以黄精、山楂、鱼腥草、葛根、茯苓、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘 草、枸杞、山药、麦芽、苦瓜、木瓜、佛手浸泡、清洗后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提 取并浓缩，后配以松花粉、牛磺酸混合工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述浓缩工艺， 直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加 入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡。
[0014] 实施例二 本发明的一种养肝茶及制备方法包括如下步骤，称取原料：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 决明子 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、低聚 木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g ； 制作时先将以黄精、山楂、茯苓、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、枸杞、山 药、木瓜、鱼腥草、葛根、佛手浸泡、清洗后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩 后，配以低聚木糖干燥工艺制成的茶的固体饮料(做成饮料则省略上述浓缩后配以低聚木 糖干燥工艺，直接添加安赛蜜等添加剂)海日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选 上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出 携带直接冲泡。
[0015] 实施例三 上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、 山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、决明子 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、木瓜 800g-1000g ； 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、山药、木瓜 浸泡后、清洗加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并 灭菌6小时后粉碎工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小 时后粉碎工艺，直接添加安赛蜜等添加剂);每日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精 选上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外 出携带直接冲泡。
[0016] 实施例四 上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、 山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、决明子 900g-1100g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、桑葚、枳犋子、甘草、茯苓、决明子浸泡、清洗后加入 β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺 粉碎制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直 接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入 低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡。
[0017] 实施例五 上述一种养肝茶其包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、 桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、决明子 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g、山楂 800g_1000g、山药 800g_1000g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、枳犋子、桑葚、决明子、山楂、山药浸泡后加入β -环状糊 精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺粉碎制成的 代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直接添加安赛 蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后0. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入低聚木糖用 不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。
[0018] 实施例六
【权利要求】
1. 一种养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘草 900g-1100g、 决明子 900g-1100g、麦芽 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、苦瓜 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g、松花粉 700g-900g、牛磺酸 700g-900g ; 制作时先将以黄精、山楂、鱼腥草、葛根、茯苓、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘 草、枸杞、山药、麦芽、苦瓜、木瓜、佛手浸泡、清洗后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提 取并浓缩，后配以松花粉、牛磺酸混合工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述浓缩工艺， 直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加 入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡。
2. 根据权利要求1所述的养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、 甘草 900g-1100g、决明子 900g-1100g、葛根 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g、钝顶螺旋藻 800g-1000g、山药 800g-1000g、佛手 700g-900g、木瓜 800g-1000g ; 制作时先将以黄精、山楂、茯苓、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、枸杞、山 药、木瓜、鱼腥草、葛根、佛手浸泡、清洗后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩 后，配以低聚木糖干燥工艺制成的茶的固体饮料(做成饮料则省略上述浓缩后配以低聚木 糖干燥工艺，直接添加安赛蜜等添加剂)海日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选 上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出 携带直接冲泡。
3. 根据权利要求1所述的养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘 草900g-1100g、决明子900g-1100g、低聚木糖900g-1100g、钝顶螺旋藻800g-1000g、山药 800g-1000g、木瓜 800g-1000g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、枳犋子、桑葚、决明子、钝顶螺旋藻、甘草、山药、木瓜 浸泡后、清洗加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并 灭菌6小时后粉碎工艺制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小 时后粉碎工艺，直接添加安赛蜜等添加剂);每日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精 选上述原料加入低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外 出携带直接冲泡。
4. 根据权利要求1所述的养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、甘 草 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、决明子 900g-1100g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、山楂、桑葚、枳犋子、甘草、茯苓、决明子浸泡、清洗后加入 β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺 粉碎制成的代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直 接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后〇. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入 低聚木糖用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲 泡。
5. 根据权利要求1所述的养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、枳犋子 900g-1100g、决明子 900g-1100g、 低聚木糖 900g-1100g、山楂 800g-1000g、山药 800g-1000g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、枳犋子、桑葚、决明子、山楂、山药浸泡后加入β_环状糊 精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时后工艺粉碎制成的 代用茶(做成饮料则省略上述配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直接添加安赛 蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后0. 5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入低聚木糖用 不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。
6. 根据权利要求1所述的养肝茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：黄精 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、山楂 900g-1100g、低聚木糖 900g-1100g ; 制作时先将以是黄精、枸杞、桑葚、山楂浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提 取并浓缩后，配以糊精l〇〇°C干燥并灭菌6小时后工艺粉碎制成的代用茶(做成饮料则省 略上述配以糊精KKTC干燥并灭菌6小时后粉碎工艺，直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、 中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选上述原料用不锈钢粉碎机40-80目粉碎后，装入 热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。
7. 前述的配方中（经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后）还可以加入以重 量计的下列组分：灵芝孢子粉l〇〇〇g、羚羊角l〇〇〇g、冬虫夏草l〇〇〇g、刺五加800g、枳犋子 800g、杜仲800g、五味子800g、当归800g、白术800g、何首乌800g、生地700g、丹皮700g、 车前子700g、板蓝根600g、女贞子600g、黄芪600g、苍术600g、厚朴600g、木香600g、鳖甲 600g、党参600g、胡芦巴600g、麦冬600g、丹参600g、泽兰600g、熟大黄600g、北沙参600g。
【文档编号】A23F3/34GK104095104SQ201410243984
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年6月4日 优先权日:2014年6月4日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然