一种保健食品的制作方法

文档序号:478246阅读:134来源:国知局
一种保健食品的制作方法
【专利摘要】一种保健食品,它是由以下重量配比的有效成分制备而成:麦10份、玉米10份、花生壳10份、昆布10份、山楂10份。试食实验证明,长期食用本发明保健食品能够帮助人体排出体内垃圾,安全有效控制和降低高血脂、高血糖、高血尿酸。
【专利说明】—种保健食品
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种功能性食品。
【背景技术】
[0002]目前在我国,随着生活水平的不断提高,物质条件的不断丰富,营养过剩也在不断侵蚀人们的身体健康。加之最近几年我国饮食环境不断恶化,毒素累积不断破坏人体的代谢机能,人群中,尤其是中老年人群中,高血脂、高血糖、高血尿酸已经成为普遍存在的现象。而由高血脂、高血糖、高血尿酸引发的血管栓塞、糖尿病、痛风等疾病的发病率也在逐年升高,已经成为一种日渐严峻的社会问题。
[0003]目前对于血管栓塞、糖尿病、痛风等疾病的治疗尚缺少治愈的希望,但是治病于未患,开发一种帮助人体排出体内垃圾,安全有效控制甚至降低高血脂、高血糖、高血尿酸的保健食品,应该具备非常可行的社会意义和可观的经济价值。

【发明内容】

[0004]本发明旨在提供一种用于控制和降低高血脂、高血糖、高血尿酸,帮助人体排出体内垃圾的保健食品。
[0005]为了达到上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种保健食品,其特征在于,它是由以下重量配比的有效成分制备而成:麦10份、玉米10份、花生壳10份、昆布10份、山楂10份。
[0006]所述的保健食品,其特征在于,其具体制备工艺为:称取花生壳10份、昆布10份、山楂10份,分别粉碎成粉,备用;
再称取麦10份、玉米10份、富强粉60份,加入上一步骤制得的花生壳粉、昆布粉、山楂粉,混合均匀,再加入高纤无糖糖浆20份、牛奶50份,搅拌均匀,即得干糊;
将所述干糊造型后送入烤炉,180°C烤制IOmin出炉,晾凉后封装,即得成品;
所述的份均是指重量份。
[0007]本发明的有益效果:
本发明保健食品用于控制和降低高血脂、高血糖、高血尿酸疗效确切,食用安全,口感香甜自然,无不良气味,且生产成本低廉,精美包装后还可制成礼盒赠送亲友,具有良好的市场前景。
[0008]下面结合试食实验数据说明本发明的有益效果:
发明人共收集85例患者,其中高血脂50例(男32例,女18例),高血糖22例(男8例,女12例),高血尿酸13例(全部为男性)。年龄43-67岁。
[0009]1、实验方法
食用本发明具体实施例1制得的食品,一日食用两次,一次食用20克,疗程6个月。
[0010]2、观察项目:试食前后分别测量记录高血脂、高血糖、高血尿酸患者的血浆总胆固醇、空腹血糖浓度、血尿酸。试食过程中观察记录试食者出现的恶心、腹泻、发热等不良反应。
[0011]3、治疗结果
治疗统计结果见表I。
[0012]表I实验结果统计
患者_η 测量指标_试食前_试食后_P_不良反应例_
高血月旨_50 血浆总胆固醇(mg/dL)_ 286±21_ 265±34_P<0.01 O_
高血糖_22 空腹血糖浓度(mmol/L)_8.36±0.78_6.85±2.02_P<0.01 0_
高血尿酸_13 血尿酸(μηιοΙ/L)_ 408 ±8_ 389±16_P<0.05 O_
可见,本发明保健食品用于控制和降低高血脂、高血糖、高血尿酸疗效确切,食用安全。【具体实施方式】
[0013]为了更好地理解和实施本发明,下面结合具体实施例进一步说明本发明。
[0014]具体实施例1
一种保健食品,由以下重量配比的有效成分制备而成:麦10份、玉米10份、花生壳10份、昆布10份、山楂10份。
[0015]所述的保健食品,其具体制备工艺为:
称取花生壳10份、昆布10份、山楂10份,分别粉碎成粉,备用;
再称取麦10份、玉米10份、富强粉60份,加入上一步骤制得的花生壳粉、昆布粉、山楂粉,混合均匀,再加入高纤无糖糖浆20份、牛奶50份,搅拌均匀,即得干糊;
将所述干糊造型后送入烤炉,180°C烤制IOmin出炉,晾凉后封装,即得成品;
所述的份均是指重量份。
[0016]所述中药保健食品可以用于控制和降低高血脂、高血糖、高血尿酸。建议一日食用两次,一次食用20克,疗程半年以上。
【权利要求】
1.一种保健食品,其特征在于,它是由以下重量配比的有效成分制备而成:麦10份、玉米10份、花生壳10份、昆布10份、山楂10份。
2.如权利要求1所述的保健食品,其特征在于,其具体制备工艺为:称取花生壳10份、昆布10份、山楂10份,分别粉碎成粉,备用; 再称取麦10份、玉米10份、富强粉60份,加入上一步骤制得的花生壳粉、昆布粉、山楂粉,混合均匀,再加入高纤无糖糖浆20份、牛奶50份,搅拌均匀,即得干糊; 将所述干糊造型后送入烤炉,180°C烤制IOmin出炉,晾凉后封装,即得成品; 所述的份均是指重量份。
【文档编号】A23L1/29GK103960671SQ201410243900
【公开日】2014年8月6日 申请日期:2014年6月4日 优先权日:2014年6月4日
【发明者】孙喜灵 申请人:孙喜灵
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