一种含中药植物提取物的祛火润喉糖及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种含中药植物提取物的祛火润喉糖及其制备方法，该祛火润喉糖由芦根、蒲公英、枇杷叶、金银花、青果、胖大海、桔梗、异麦芽酮糖醇、安赛蜜、薄荷脑、桉叶油、食用香精制成。本发明提供的祛火润喉糖，能清肺止咳、祛火生津，有疏风清热、解毒消肿、利咽止痛的功效，具有很好的保持口腔和咽喉健康的功效，且适用范围更加广泛，老少皆宜。
【专利说明】一种含中药植物提取物的祛火润喉糖及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种健康食品，特别是一种含有中药植物提取物的祛火润喉糖以及其 制法。
【背景技术】
[0002] 随着空气污染、吸烟及吸二手烟、喝酒的人数增长，以及长期过度用嗓、熬夜等不 健康的生活方式，咽喉不适、慢性咽炎等危害咽喉健康的情况频繁出现，常见的咽喉部肿 痛、干燥、堵塞、声音撕哑、吞咽不适等情况越发被人们所重视，润喉糖作为一种能够缓解减 轻不适感的产品，被广泛接受，成为很多人随身携带的必备品之一。
[0003] 现市面上的润喉糖产品多添加以薄荷、胖大海等单一的功能性成分，所针对的咽 喉不适通常较为单一，效果不明显。
[0004] 而且，目前市场上润喉糖产品多以蔗糖、麦芽糖、淀粉糖浆等为主原料，具有以下 不足：1、容易形成齿菌斑，造成駐牙和引起牙周病问题。2、热量高，容易造成肥胖。3、食用 后血糖升高，糖尿病患者不能食用。
[0005] 因此，很有必要在现有技术的基础之上，设计研发一种具有很好的清热解毒、清肺 止咳、祛火生津、利咽止痛的润喉糖。
【发明内容】
[0006] 发明目的：本发明的目的在于提供一种含有纯天然中药植物提取物制成的，具有 很好的清热解毒、清肺止咳、祛火生津、利咽止痛功效的润喉糖。本发明另一个目的是提供 该润喉糖的制备方法。
[0007] 技术方案，为了实现以上目的，本发明采用的技术方案为的：
[0008] -种含中药植物提取物的祛火润喉糖，它包含如下重量份数的原料：
[0009] 芦根20?35份、蒲公英10?25份、枇杷叶10?18份、金银花10?18份、青果 10?18份、胖大海10?18份、桔梗2?8份。
[0010] 作为优选方案，以上所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，它包含如下重量份 数的原料：
[0011] 芦根26份、蒲公英12份、枇杷叶13份、金银花15份、青果15份、胖大海15份、桔 梗2份。
[0012] 作为优选方案，以上所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份 的原料制成：
[0013] 芦根35份、蒲公英25份、枇杷叶15份、金银花12份、青果12份、胖大海12份、桔 梗7份。
[0014] 作为优选方案，以上所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份 的原料制成：
[0015] 芦根32份、蒲公英18份、枇杷叶12. 5份、金银花12. 5份、青果12. 5份、胖大海 12. 5份、桔梗7份。
[0016] 作为优选方案，以上所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份 的原料制成：
[0017] 芦根25份、蒲公英15份、枇杷叶10份、金银花10份、青果10份、胖大海10份、桔 梗4. 5份。
[0018] 本发明所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，将各原料的提取物和食品上可接 受的食品添加剂制备成润喉糖。所述的润喉糖可以是任意形式的糖，如硬糖或软糖等。
[0019] 本发明所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，包括以下步骤：
[0020] (1)、按配方比例取芦根、蒲公英、枇杷叶、金银花、青果、胖大海、桔梗原药材，加原 药材重量8?12倍体积量的水提取两次，每次1?2小时，滤过，合并提取液，离心，浓缩至 在60°C时相对密度为1. 20?1. 30,得到药物浸膏；
[0021] (2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇，加入异麦芽酮糖醇重量15%?25%重量的 饮用水，加热熬糖，最终温度升至140°C?160°C后停止加热，按配方比例加入安赛蜜及步 骤（1)制备得到的药物浸膏混合搅拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，按配方比例加 入薄荷脑、桉叶油、食用香精，调和均匀；
[0022] (3)、待糖体冷却至60°C?80°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除 不合格品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0023] 作为优选方案，本发明所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其包 括以下步骤：
[0024] (1)、按配方比例取芦根、蒲公英、枇杷叶、金银花、青果、胖大海、桔梗原药材，加原 药材10倍量体积的水提取两次，每次1小时，滤过合并提取液，离心，浓缩至在60°C时相对 密度为1.26,得到药物浸膏；
[0025] (2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇，加入异麦芽酮糖醇重量20%重量的饮用水， 加热熬糖，最终温度升至150°C后停止加热，按配方比例加入安赛蜜及步骤（1)制备得到的 药物浸膏，混合搅拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并按配方比例加入薄荷脑、桉叶 油、食用香精，调和均匀；
[0026] (3)、待糖体冷却至70°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格 品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0027] 本发明针对现有技术润喉糖的诸多不足，通过大量实验筛选出具有清热泻火，生 津止渴的芦根，再配以蒲公英清热解毒、消肿散结，枇杷叶清肺止咳、降逆止呕，金银花清热 解毒、疏散风热，青果清热解毒、利咽、生津，胖大海清热润肺、利咽开音，桔梗宣肺、利咽、祛 痰、排脓，针对咽喉多种不适症状，能清肺止咳、祛火生津，有疏风清热、解毒消肿、利咽止痛 的功效，能达到治标治本的效果。
[0028] 同时本发明通过大量实验筛选，以异麦芽酮糖醇替代传统糖果中白砂糖，其具有 吸湿性低、高稳定性、高耐受性、低热量等特点，安全性高，相比传统糖果中所含的白砂糖， 热量低，不致龋，适合包括糖尿病等各类消费者选用。
[0029] 有益效果：本发明提供的含中药植物提取物的祛火润喉糖和现有技术相比，具有 以下优点：
[0030] 本发明根据现有技术润喉糖的不足，通过大量实验筛选出具有清热，祛火，润喉， 利咽功效的纯天然中药植物提取物，能有效改善口腔、咽喉不适等症状，并且通过大量实验 筛选出最佳的具有清除口腔异味，具有提神醒脑、去除口臭、清凉润喉作用的添加剂。整个 配方科学合理，具有很好的保持口腔和咽喉健康的功效，且适用范围更加广泛，老少皆宜。
【具体实施方式】
[0031] 下面结合具体实施例进一步阐明本发明，应理解这些实施例仅用于说明本发明而 不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形 式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
[0032] 实施例1
[0033] 1、一种含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份的原料制成：
[0034] 芦根26份、蒲公英12份、枇杷叶13份、金银花15份、青果15份、胖大海15份、桔 梗2份、异麦芽酮糖醇1300份、薄荷脑3份、安赛蜜0. 1份、桉叶油1份、食用香精5. 5份。
[0035] 2、含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其包括以下步骤：
[0036] (1)、按配方比例取芦根26份、蒲公英12份、枇杷叶13份、金银花15份、青果15 份、胖大海15份、桔梗2份，加入原药材重量8倍体积量的水提取两次，每次1小时，滤过，合 并提取液，浓缩至每千克浓缩液约相当于一千克原药材，经管式离心机离心，浓缩至在60°C 时相对密度为1. 25,得到药物浸膏；
[0037] (2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇1300份，加入25%重量的饮用水，加热熬糖， 最终温度升至155°C后停止加热，加入安赛蜜0. 1份及步骤（1)制备得到的药物浸膏混合搅 拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并加入薄荷脑3份、桉叶油1份、食用香精5. 5,调和 均匀；
[0038] (3)、待糖体冷却至70°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格 品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0039] 实施例2
[0040] 1、一种含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份的原料制成：
[0041] 芦根35份、蒲公英25份、枇杷叶15份、金银花12份、青果12份、胖大海12份、桔 梗7份、异麦芽酮糖醇1800份、薄荷脑5份、安赛蜜0. 3份、桉叶油1. 5份、食用香精7份。
[0042] 2、含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其包括以下步骤：
[0043] (1)、按配方比例取芦根35份、蒲公英25份、枇杷叶15份、金银花12份、青果12 份、胖大海12份、桔梗7份，加原药材重量10倍体积量的水提取两次，每次1. 5小时，滤过合 并提取液，浓缩至每千克浓缩液约相当于一千克原药材，经管式离心机离心，浓缩至在60°C 时相对密度为1. 23,得到药物浸膏；
[0044] (2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇1800份，加入20%重量的饮用水，加热熬糖， 最终温度升至150°C后停止加热，加入安赛蜜0. 3份及步骤（1)制备得到的药物浸膏混合搅 拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并加入薄荷脑5份、桉叶油1. 5份、食用香精7份， 调和均匀；
[0045] (3)、待糖体冷却至70°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格 品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0046] 实施例3
[0047] 1、一种含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份的原料制成：
[0048] 芦根32份、蒲公英18份、枇杷叶12. 5份、金银花12. 5份、青果12. 5份、胖大海 12. 5份、桔梗7份、异麦芽酮糖醇1980份、薄荷脑3. 5份、安赛蜜0. 1份、桉叶油0. 9份、食 用香精6份。
[0049] 2、含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其包括以下步骤：
[0050] (1)、按配方比例取芦根32份、蒲公英18份、枇杷叶12. 5份、金银花12. 5份、青果 12. 5份、胖大海12. 5份、桔梗7份，加原药材6倍体积量的水提取两次，每次2小时，滤过，合 并提取液，浓缩至每千克浓缩液约相当于一千克原药材，经管式离心机离心，浓缩至在60°C 时相对密度为1. 28,得到药物浸膏；
[0051] (2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇1980份，加入异麦芽酮糖醇18 %重量的饮用 水，加热熬糖，最终温度升至160°C后停止加热，加入安赛蜜0. 1份及步骤（1)制备得到的 药物浸膏，混合搅拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并加入薄荷脑3. 5份、桉叶油0. 9 份、食用香精6份，调和均匀；
[0052] (3)、待糖体冷却至70°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格 品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0053] 实施例4
[0054] 1、一种含中药植物提取物的祛火润喉糖，它是由以下重量份的原料制成：芦根25 份、蒲公英15份、枇杷叶10份、金银花10份、青果10份、胖大海10份、桔梗4. 5份、异麦芽 酮糖醇1400份、薄荷脑3份、安赛蜜0. 07份、桉叶油0. 7份、食用香精4. 5份。
[0055] 2、含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其包括以下步骤：
[0056] (1)、按配方比例取芦根25份、蒲公英15份、枇杷叶10份、金银花10份、青果10 份、胖大海10份、桔梗4. 5份，加原药材重量9倍体积量水提取两次，每次1. 5小时，滤过合 并提取液，浓缩至每千克浓缩液约相当于一千克原药材，经管式离心机离心，浓缩至在60°C 时相对密度为1. 30,得到药物浸膏；
[0057] 2)、按配方比例称取异麦芽酮糖醇1400份，加入15%饮用水，加热熬糖，最终温度 升至160°C后停止加热，加入安赛蜜0.07份及步骤（1)制备得到的药物浸膏，混合搅拌，将 糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并加入薄荷脑3份、桉叶油0. 7份、食用香精4. 5份，调和 均匀；
[0058] 3)、待糖体冷却至70 C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格品， 经包装机进行包装，制成润喉糖。
[0059] 实施例5效果实验
[0060] 对咽喉不适患者进行了临床治疗研究，确定本产品的有效性。
[0061] 1、病例选择：观察187例咽喉炎、口腔不适患者，随机双盲分成3组：试验组65例， 男性42例，女性23例，平均年龄36. 3岁；阴性对照组62例，男性38例，女性24例，平均年 龄34. 7岁；阳性对照组60例，男性32例，女性28例，平均年龄36. 5岁。
[0062] 2、治疗方法：
[0063] 试验组：服用采用本发明实施例3所制的润喉糖，每日服用六次，每次一粒。
[0064] 阴性对照组：服用的润喉糖工艺如实施例3,但未加入中药植物提取物，外形、口 味
【权利要求】
1. 一种含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于，它包含如下重量份数的原料： 芦根2(Γ35份、蒲公英1(Γ25份、枇杷叶1(Γ18份、金银花1(Γ18份、青果1(Γ18份、胖 大海1(Γ18份、桔梗2~8份。
2. 根据权利要求1所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于，它包含如下 重量份数的原料： 芦根26份、蒲公英12份、枇杷叶13份、金银花15份、青果15份、胖大海15份、桔梗2 份。
3. 根据权利要求1所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于，它包含如下 重量份数的原料： 芦根35份、蒲公英25份、枇杷叶15份、金银花12份、青果12份、胖大海12份、桔梗7 份。
4. 根据权利要求1所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于，它包含如下 重量份数的原料： 芦根32份、蒲公英18份、枇杷叶12. 5份、金银花12. 5份、青果12. 5份、胖大海12. 5 份、桔梗7份。
5. 根据权利要求1所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于，它包含如下 重量份数的原料： 芦根25份、蒲公英15份、枇杷叶10份、金银花10份、青果10份、胖大海10份、桔梗 4. 5 份。
6. 根据权利要求1?5任一项所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于： 将各原料的提取物和食品上可接受的食品添加剂制备成润喉糖。
7. 根据权利要求6所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于：所述的食品 添加剂由异麦芽酮糖醇130(Γ2000份、薄荷脑:Γ5份、安赛蜜0. 05、. 5份、桉叶油0. 5~2份、 食用香精4~7份组成。
8. 根据权利要求7所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于：所述的食品 添加剂由异麦芽酮糖醇1300份、薄荷脑3份、安赛蜜0. 1份、桉叶油1份、食用香精5. 5份 组成。
9. 根据权利要求7所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于：所述的食品 添加剂由异麦芽酮糖醇1800份、薄荷脑5份、安赛蜜0. 3份、桉叶油1. 5份、食用香精7份 组成。
10. 根据权利要求7所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于：所述的食品 添加剂由异麦芽酮糖醇1980份、薄荷脑3. 5份、安赛蜜0. 1份、桉叶油0. 9份、食用香精6 份组成。
11. 根据权利要求7所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖，其特征在于：所述的食品 添加剂由异麦芽酮糖醇1400份、薄荷脑3份、安赛蜜0. 07份、桉叶油0. 7份、食用香精4. 5 份组成。
12. 权利要求1~11任一项所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其特征 在于：包括以下步骤： (1)、按配方比例取芦根、蒲公英、枇杷叶、金银花、青果、胖大海、桔梗原药材，加原药材 重量8~12倍体积量的水提取两次，每次1~2小时，滤过，合并提取液，离心，浓缩至在60°C时 相对密度为1. 2(Tl. 30,得到药物浸膏； (2) 、按配方比例称取异麦芽酮糖醇，加入异麦芽酮糖醇重量159Γ25%重量的饮用水， 加热熬糖，最终温度升至140°C ~160°C后停止加热，按配方比例加入安赛蜜及步骤（1)制备 得到的药物浸膏混合搅拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，按配方比例加入薄荷脑、桉 叶油、食用香精，调和均匀； (3) 、待糖体冷却至60°C~8(TC时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格 品，经包装机进行包装，制成润喉糖。
13.根据权利要求12所述的含中药植物提取物的祛火润喉糖的制备方法，其特征在 于：包括以下步骤： (1) 、按配方比例取芦根、蒲公英、枇杷叶、金银花、青果、胖大海、桔梗原药材，加原药材 10倍量体积的水提取两次，每次1小时，滤过合并提取液，离心，浓缩至在60°C时相对密度 为1.26,得到药物浸膏； (2) 、按配方比例称取异麦芽酮糖醇，加入异麦芽酮糖醇重量20%重量的饮用水，加热 熬糖，最终温度升至150°C后停止加热，按配方比例加入安赛蜜及步骤（1)制备得到的药物 浸膏，混合搅拌，将糖液倒置拉糖桌上进行拉糖冷却，并按配方比例加入薄荷脑、桉叶油、食 用香精，调和均匀； (3) 、待糖体冷却至70°C时，放入拉条机内拉条，压片成型，待冷却后剔除不合格品，经 包装机进行包装，制成润喉糖。
【文档编号】A23G3/48GK104041650SQ201410290992
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2014年6月25日 优先权日:2014年6月25日
【发明者】叶华, 杨方钰, 王恒斌, 李全, 刘光耀, 孙翔 申请人:雷允上药业有限公司