用于作物的益生菌及其培养方法
【专利摘要】本发明涉及益生菌领域，具体而言，涉及用于作物的益生菌及其培养方法，包括下列步骤：将红糖用水溶解，得到红糖水；向红糖水中加入酒和醋，得到培养液；向培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和芽孢杆菌，得到待发酵的菌液；将待发酵的菌液在密封环境中和25-40℃下发酵3.5-4.5天，得到产品；在上述步骤中，水、红糖、酒和醋的比例为：按重量份计，水75-95份，糖3.5-4.5份，酒6-8份，醋3.5-4.5份。本发明提供的用于作物的益生菌的培养方法所培养出的益生菌可广泛应用于蔬菜、果树等农作物，提高农作物产量，预防病虫害，改善土壤结构和植物生长环境等，并且效果非常显著。
【专利说明】用于作物的益生菌及其培养方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及益生菌领域，具体而言，涉及用于作物的益生菌及其培养方法。
【背景技术】
[0002] 益生菌是指有益的活性微生物，其产品种类繁多，既有用于人和动物的益生菌，也 有用于作物的益生菌。
[0003] 用于作物的益生菌对植物主要有以下几种作用：一、增强植物新陈代谢，促进光合 作用和强化叶片保护膜，抵抗病原菌，促使根系发达。二、产生抗菌物质，抑制有害微生物繁 殖，产生有益物质，防治农作物各类病害，分解残留的农药，使土壤还原于抗氧化状态。三、 有益菌群与土壤中放线菌等共生共殖，形成良好的作物生长环境，溶解磷、钾、固氮，使能量 立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的 保水和透气性能，提高土壤肥质，彻底改良土壤性质。益生菌正是通过以上作用最终提高作 物产量和改善作物品质。
[0004] 虽然用于作物的益生菌在理论上存在上述诸多作用，但是相关技术中制备出的益 生菌在用于作物时，增产效果并不理想。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于提供用于作物的益生菌及其培养方法，以解决上述的问题。
[0006] 在本发明的实施例中提供了一种用于作物的益生菌的培养方法，包括下列步骤：
[0007] 步骤A :将红糖用水溶解，得到红糖水；
[0008] 步骤B :向红糖水中加入酒和醋，得到培养液；
[0009] 步骤C:向培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和芽孢杆 菌，得到待发酵的菌液；
[0010] 步骤D :将待发酵的菌液在密封环境中和25-40°C下发酵3. 5-4. 5天，得到产品；
[0011] 在上述步骤中，水、红糖、酒和醋的比例为：按重量份计，水75-95份，糖3. 5-4. 5 份，酒6-8份，醋3. 5-4. 5份。
[0012] 进一步地，在步骤A之后和步骤B之前还包括：对红糖水高温杀菌。
[0013] 进一步地，步骤C中，向培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线 菌和芽孢杆菌之后，还包括：搅拌。
[0014] 进一步地，在步骤B之后和步骤C之前还包括：使培养液保持在20-40°C。
[0015] 进一步地，步骤D之后还包括：将产品分装。
[0016] 进一步地，步骤D中，发酵的方法为：在30_40°C下发酵4天。
[0017] 进一步地，步骤A中，将红糖用水溶解的方法是：用开水溶解红糖。
[0018] 在本发明的实施例中还提供了一种用于作物的益生菌，其采用上文所述的任一种 用于作物的益生菌的培养方法培养。
[0019] 本发明上述实施例的用于作物的益生菌的培养方法所培养出的益生菌可广泛应 用于蔬菜、果树等农作物，提高农作物产量，预防病虫害，改善土壤结构和植物生长环境等， 并且效果非常显著。
[0020] 通过对多种农作物同类同土壤同茬对照实验表明，每亩地使用本发明的益生 菌1.5-2公斤后，粮油作物增产10-20%以上（其中大豆可增产40%以上）；叶菜类增产 8-26%以上（块根块茎类增产幅度更大）；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖 度和保鲜能力明显提高；花卉可提前半月开花，花朵更多更艳，花期延长；还可以改善作物 品质，栽培出的果实个儿大色正，美味可口。而且使用本发明的用于作物的益生菌时，不再 需要除草剂、杀虫剂等农药，因而可以生产出无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产 品的品质。
【专利附图】
【附图说明】
[0021] 图1示出了本发明实施例一提供的一种用于作物的益生菌的培养方法的流程图。
【具体实施方式】
[0022] 下面通过具体的实施例子并结合附图对本发明做进一步的详细描述。
[0023] 实施例一
[0024] -种用于作物的益生菌的培养方法，如图1所示，包括下列步骤：
[0025] 步骤101 :将红糖用水溶解，得到红糖水。
[0026] 步骤102 :向红糖水中加入酒和醋，得到培养液。
[0027] 步骤103 :向培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和芽孢杆 菌，得到待发酵的菌液。
[0028] 步骤104 :将待发酵的菌液在密封环境中和25_40°C下发酵3. 5-4. 5天，得到产品。
[0029] 上述步骤中，水、红糖、酒和醋的比例为：按重量份计，水75-95份，糖3. 5-4. 5份， 酒6-8份，醋3. 5-4. 5份。
[0030] 利用上述培养方法所培养出的益生菌可广泛应用于蔬菜、果树等农作物，以提高 产量，预防病虫害，改善土壤结构和植物生长环境等，并且效果非常显著。
[0031] 通过对多种农作物同类同土壤同茬对照实验表明，每亩地使用本发明的益生 菌1.5-2公斤后，粮油作物增产10-20%以上（其中大豆可增产40%以上）；叶菜类增产 8-26%以上（块根块茎类增产幅度更大）；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖 度和保鲜能力明显提高；花卉可提前半月开花，花朵更多更艳，花期延长；还可以改善作物 品质，栽培出的果实个儿大色正，美味可口。而且使用本发明的用于作物的益生菌时，不再 需要除草剂、杀虫剂等农药，因而可以生产出无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产 品的市场能力。
[0032] 由此可见，上述实施例培养出的益生菌用于作物具有低投入、高回报的优点，且增 产明显、品质提高明显。
[0033] 上述实施例的培养方法中，各步骤还可以进一步改进，以达到更多的技术效果，例 如：
[0034] 针对步骤101,用水溶解红糖水时，采用开水溶解速度更快。另外，在溶解之后，可 对红糖水进行高温杀菌，除去红糖水里的有害菌，避免其对菌种发酵的不利影响。
[0035] 针对步骤103,向培养液中加入的光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和 芽孢杆菌这六个菌种均是对植物生长非常有利的微生物，并且各自分别发挥不同的作用， 将其组合在一起可以达到互补互利、互相增强的效果。另外，与相关技术中的益生菌的培养 方法相比，本发明的突出优势之一就是菌种的选择和搭配，将这种六个菌种混合发酵后得 到的产品可以从多个方面促进作物生长，改善作物品质，具体为：
[0036] -、改良土壤性质，提高土壤肥力，可以完全不用化肥、农药，实现免耕作业。经试 验表明：与化肥相比，益生菌+猪粪使土壤中速效钾提高5 %，速效磷提高31. 2 %，全氮提高 15. 5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气能力增强，促进 团粒化。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可以实现免耕种植。
[0037] 二、抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。
[0038] 三、不用除草剂，产生有益物质防治农作物各类病害，抑制与消除杂草。
[0039] 四、增强植物的代谢功能，提高光合作用，打破种子的休眠，促进种子发芽、根系发 达、早开花、多结实，成熟期提前10天以上。
[0040] 当然，在本实施例对菌种搭配的启示下，本领域技术人员可以作等同替换或者其 他等同变化，但均在本发明的保护范围内。
[0041] 针对步骤103,向培养液中加入菌种之后，还可以进行搅拌，使待培养的菌液更均 匀。另外，在加入菌种时使培养液的温度保持的20-40°C下，效果更好，避免温度过低或过高 使菌种灭活。
[0042] 针对步骤104,发酵的时间可以随发酵温度作适应性调整，例如，若温度较低，则发 酵时间可以相对延长，温度较高时发酵时间课可以缩短。例如，发酵温度为30-40°C时优选 发酵4天。
[0043] 在步骤104之后，为了延长益生菌的保质期，可以将发酵得到的产品分装，每次使 用时取相应量即可，避免交叉污染。另外，在使用本发明的益生菌时，可以先用水将益生菌 稀释合理的比例，再施入土壤。
[0044] 另外，上述实施例在培养菌种时，培养液中各物质的比例可以根据需要做适应性 调整，或者根据对每种物质的作用来做调整，其中，红糖是能量物质；水为介质；酒可以调 和各物质，促进发酵；醋用来平衡酸碱度，提供一个适宜的发酵环境。在此基础上，各物质更 优选的比例为，按重量计，水85份，红糖4份，酒7份，醋4份。
[0045] 实施例二
[0046] -种用于作物的益生菌，其可以采用上文提及的任一种培养方法培养。
[0047] 以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技 术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修 改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1. 用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，包括下列步骤： 步骤A :将红糖用水溶解，得到红糖水； 步骤B :向所述红糖水中加入酒和醋，得到培养液； 步骤C:向所述培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和芽孢杆 菌，得到待发酵的菌液； 步骤D :将所述待发酵的菌液在密封环境中和25-40°C下发酵3. 5-4. 5天，得到产品； 在上述步骤中，所述水、所述红糖、所述酒和所述醋的比例为：按重量份计，水75-95 份，糖3. 5-4. 5份，酒6-8份，醋3. 5-4. 5份。
2. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，在所述步骤A之 后和所述步骤B之前还包括：对所述红糖水高温杀菌。
3. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，所述步骤C中， 向所述培养液中加入光合细菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌和芽孢杆菌之后，还包 括：搅拌。
4. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，在所述步骤B之 后和所述步骤C之前还包括：使所述培养液保持在20-40°C。
5. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，所述步骤D之后 还包括：将所述产品分装。
6. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，所述步骤D中， 发酵的方法为：在30-40°C下发酵4天。
7. 根据权利要求1所述的用于作物的益生菌的培养方法，其特征在于，所述步骤A中， 将红糖用水溶解的方法是：用开水溶解红糖。
8. 用于作物的益生菌，其特征在于，所述用于作物的益生菌采用权利要求1-7任一项 所述的用于作物的益生菌的培养方法培养。
【文档编号】C12N1/20GK104099275SQ201410336674
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年7月15日 优先权日:2014年7月15日
【发明者】罗艺, 王俊杰 申请人:罗艺