一种百合养生饮品的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种百合养生饮品，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：百合15-20％、地黄5％-10％、党参5％-10％、金盏花5％-10％,其余为绿茶。本发明与现有技术相比具有以下优点：本发明以百合花、地黄、党参、金盏花和绿茶作为原料，研制生产出具有润肺止咳、清心安神、补中益气、缓解肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚等功效的养生饮品；制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
【专利说明】一种百合养生饮品
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种百合养生饮品及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史， 且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于 宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一 朵奇葩！中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区（以西南、江南地区为表)，二级 茶区（以西北、江北)，三级茶区（以华南地区为代表)。同时，茶也已成为全世界最大众化、最 受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡"天下茶人是一家"。
[0003] 百合除含有蛋白质21. 29%、脂肪12. 43%、还原糖11. 47%、淀粉1. 61%，及钙、磷、铁、 每百克含1. 443毫克维生素 B、21. 2毫克维生素 C等营养素外，还含有一些特殊的营养成 分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功， 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有 养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
[0004] 因此，以百合花为主要原料制作的复合茶具有很高的营养价值。
【发明内容】
[0005] 本发明所要解决的技术问题是提供一种具有独特营养成分的百合养生饮品。
[0006] 为解决上述问题，本发明所述的一种百合养生饮品，该茶是指由下述重量百分比 的原料混合均匀而成的袋泡茶：百合15-20%、地黄5%-10%、党参5%-10%、金盏花5%-10%， 其余为绿茶。
[0007] -种百合养生饮品制作工艺，包括以下步骤： (1)称取百合15-20%、地黄5%-10%、党参5%-10%、金盏花5%-10%，其余为绿茶，留用。
[0008] (2)将百合花、地黄、党参和金盏花用浓度为80%_90%的乙醇提取，将提取液浓缩 至密度为1.3
【权利要求】
1. 一种百合养生饮品，其特征在于：该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成 的袋泡茶：百合15-20%、地黄5%-10%、党参5%-10%、金盏花5%-10%，其余为绿茶。
2. 制备权利1中所述的一种百合养生饮品的方法，其特征在于：主要包括以下步骤： (1) 称取百合15-20%、地黄5%-10%、党参5%-10%、金盏花5%-10%，其余为绿茶，留用； (2) 将百合花、地黄、党参和金盏花用浓度为80%-90%的乙醇提取，将提取液浓缩至密 度为1.3
0.06g/ml，得到百合花、地黄、党参和金盏花提取物，留用； (3) 将百合花、地黄、党参和金盏花提取物用4-15份纯净水稀释，然后与绿茶充分混 合，之后按照现有的普洱茶渥堆工艺进行发酵，发酵后，把茶叶自然干燥，即可。
【文档编号】A23F3/14GK104186763SQ201410366433
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年7月29日 优先权日:2014年7月29日
【发明者】曹芬 申请人:安徽明珍堂养生品有限公司