一种大麦苗粉组合物的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种大麦苗粉组合物，其各组分按质量份数包括：大麦苗粉9-12份；甜叶菊粉1-3份，蔗糖1-3份。所述大麦苗粉经高温杀青，低温脱水后，超细微粉碎得到，甜叶菊粉经脱水粉碎得到，蔗糖采用市售蔗糖，本发明组合物健康环保，组分全部为绿色纯天然食材，具有多种天然维生素及矿物质，适合需要的高碱性度，叶绿素，45％的天然食物纤维，SOD活性酶，30％的优质植物蛋白质,高甜度的菊糖甙，葡萄糖和果糖，从而使其有最好的产品功能。
【专利说明】一种大麦苗粉组合物
【技术领域】
[0001] 本发明涉及绿色保健品领域，特别涉及一种大麦苗粉组合物。
【背景技术】
[0002] 目前，随着人们对于健康要求的提高和对绿色养生的重视，天然绿色食品已经越 来越得到人们的重视，因此，现代社会，人们对于生活质量的要求越来越高，在选用保健养 身产品上，青睐于天然、绿色，能够具有和其它保健品同等功效，且在使用中不会产生副作 用的植物产品。
[0003] 大麦苗粉因其是纯天然食物，不是化学药物。无任何有害的副作用，能强化我们正 常细胞的免疫能力，从而抑制致癌细胞的产生，有效地阻断致癌细胞转型与恶化。因此大麦 苗粉不仅无损于正常细胞，反而能增加正常细胞的防御与修复功能。经由医学界研究确定， 大麦苗粉含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维已被列为传统六大营养素之后的"第七大营养 素"具有多种对人体有益的效果。
[0004] 因此为满足目前人们对食疗保健的需求，提供一种大麦苗粉组合物，在具有大麦 苗粉自身优势的同时，能提供更合理的效果和保健功能，并不会像药物那样对人体带来副 作用，就显得尤为重要。
【发明内容】
[0005] 为解决上述现有技术存在的问题，本发明的目的是提供一种大麦苗粉组合物，以 其人体所需六大基本营养素及几十种微量元素，结合天然植物甜叶菊和天然有机物蔗糖的 基本药理，混合而成。它从不受污染的乡村田间而来，以人们所熟知的大麦、甜叶菊和蔗糖 等为组成成分，在合成过程中选用大麦苗的20-30公分的最细嫩的幼苗，采取低温干燥和 超细微粉碎技术，以最能发挥组成植物的药理功效的掺和比率和选择糖源，在具备大麦苗 粉的天然功效时，得到1)热量低、甜度高的菊糖甙，2)热量高、甜味纯正的葡萄糖、果糖组 合，本发明组合物中具有多种天然维生素及矿物质，适合需要的高碱性度，叶绿素，45%的 天然食物纤维，S0D活性酶，30%的优质植物蛋白质，高甜度的菊糖甙，葡萄糖和果糖，从而 使其有最好的产品功能。
[0006] 为达到上述目的，本发明的技术方案为：
[0007] -种大麦苗粉组合物，其各组分按质量份数包括：
[0008] 大麦苗粉9-12份；
[0009] 甜叶菊粉1-3份；
[0010] 蔗糖 1-3 份。
[0011] 进一步的，一种大麦苗粉组合物，其各组分按照质量分数包括：
[0012] 大麦苗粉10份；
[0013] 甜叶菊粉1份；
[0014] 蔗糖2份。
[0015] 进一步的，所述大麦苗粉组合物中，所述大麦苗粉由未进入灌浆期的生长长度在 20-30cm的大麦苗在冷链状态下经高温杀青，低温脱水，超细微粉碎而成。
[0016] 进一步的，所述大麦苗粉的加工方法为：160°C杀青，15°C脱水至湿重的30%，之 后经超细微粉碎至粒度100目得到。
[0017] 进一步的，所述甜叶菊为充分成熟已现花蕾的甜叶菊叶片，经12°c脱水至湿重的 40%，之后经超细微粉碎至粒度60目得到。
[0018] 进一步的，所述蔗糖为市售食用蔗糖。
[0019] 本发明具有排除肠道内毒素，净化血液、消炎杀菌、排除重金属、药物毒素，排解农 药、化学毒素、抵抗过氧化物自由基，防止细菌变异，中和人体内酸性毒素，有效改善人体三 高，增加机体ATP的合成，有利于氨基酸的活力与蛋白质的的合成。
[0020] 本发明使用的有效人群是一男女老幼即宜，也可按照人体自身情况要求，单独选 择大麦苗粉与甜叶菊或者大麦苗粉与蔗糖的组合。可每天作为天然营养品补充。
[0021] 相对于现有技术，本发明的有益效果为：
[0022] 1、本发明组合物是在冷链状态下形成的粉体，从而使其作为天然植物所具备的所 有营养物质和矿物质不受到破坏，保证其在产品中能够发挥最大的功效。
[0023] 2.本组合物选用大麦苗粉、甜叶菊粉和蔗糖作为产品的组成，其功效已经超出两 者本身产品本身自有的效果，在改善不理想健康状态的同时，有效提高人体的抵抗、免疫和 抗体能力。
[0024] 3.本发明组合物选用大麦苗未进入纤维化阶段，且组成元素及矿物质最为丰富的 原料，从而使其作为能够保证养身健康之需要。
【具体实施方式】
[0025] 下面结合【具体实施方式】对本发明方案做进一步详细说明：
[0026] 实施例1 :
[0027] -种大麦苗粉组合物，各组分按质量份数为：
[0028] 大麦苗粉9份；
[0029] 甜叶菊粉3份；
[0030] 蔗糖1份。
[0031] 其加工方法为：将未进入灌浆期的生长长度在20-30cm的大麦苗在冷链状态下经 高温160°C杀青，低温15°C脱水至湿重的30%，之后经超细微粉碎至粒度100目得到大麦苗 粉。
[0032] 将充分成熟已现花蕾的甜叶菊叶片，经12°C脱水至湿重的40%，之后经超细微粉 碎至粒度60目得到甜叶菊粉。
[0033] 将大麦苗粉与甜叶菊粉及市售蔗糖按上述比例混合均匀既得。食用时将该组合物 冲泡服用。
[0034] 实施例2 :
[0035] -种大麦苗粉组合物，各组分按质量份数为：
[0036] 大麦苗粉10份；
[0037] 甜叶菊粉1份；
[0038] 蔗糖2份。
[0039] 其加工方法为：将未进入灌浆期的生长长度在20-30cm的大麦苗在冷链状态下经 高温160°C杀青，低温15°C脱水至湿重的30%，之后经超细微粉碎至粒度100目得到大麦苗 粉。
[0040] 将充分成熟已现花蕾的甜叶菊叶片，经12°c脱水至湿重的40%，之后经超细微粉 碎至粒度60目得到甜叶菊粉。
[0041] 将大麦苗粉与甜叶菊粉及市售蔗糖按上述比例混合均匀既得。食用时将该组合物 冲泡服用。
[0042] 实施例3 :
[0043] -种大麦苗粉组合物，各组分按质量份数为：
[0044] 大麦苗粉12份；
[0045] 甜叶菊粉3份；
[0046] 蔗糖3份。
[0047] 其加工方法为：将未进入灌浆期的生长长度在20-30cm的大麦苗在冷链状态下经 高温160°C杀青，低温15°C脱水至湿重的30%，之后经超细微粉碎至粒度100目得到大麦苗 粉。
[0048] 将充分成熟已现花蕾的甜叶菊叶片，经12°C脱水至湿重的40%，之后经超细微粉 碎至粒度60目得到甜叶菊粉。
[0049] 将大麦苗粉与甜叶菊粉及市售蔗糖按上述比例混合均匀既得。食用时将该组合物 冲泡服用。
[0050] 本发明的大麦苗粉组合物，具有排除肠道内毒素，净化血液、消炎杀菌、排除重金 属、药物毒素，排解农药、化学毒素、抵抗过氧化物自由基，防止细菌变异，中和人体内酸性 毒素，有效改善人体三高，增加机体ATP的合成，有利于氨基酸的活力与蛋白质的的合成。
[0051] 本发明使用的有效人群是--男女老幼即宜，也可按照人体自身情况要求，单独选 择大麦苗粉与甜叶菊或者大麦苗粉与蔗糖的组合。可每天作为天然营养品补充。
[0052] 本发明组合物是在冷链状态下形成的粉体，从而使其作为天然植物所具备的所有 营养物质和矿物质不受到破坏，保证其在产品中能够发挥最大的功效。
[0053] 本组合物选用大麦苗粉、甜叶菊粉和蔗糖作为产品的组成，其功效已经超出两者 本身产品本身自有的效果，在改善不理想健康状态的同时，有效提高人体的抵抗、免疫和抗 体能力。
[0054] 本发明组合物选用大麦苗未进入纤维化阶段，且组成元素及矿物质最为丰富的原 料，从而使其作为能够保证养身健康之需要.
[0055] 以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何 不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的 保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【权利要求】
1. 一种大麦苗粉组合物，其特征在于，其各组分按质量份数包括： 大麦苗粉9-12份； 甜叶菊粉1-3份； 蔗糖1-3份。
2. 根据权利要求1所述的一种大麦苗粉组合物，其特征在于，其各组分按照质量分数 包括： 大麦苗粉10份； 甜叶菊粉1份； 蔗糖2份。
3. 根据权利要求1或2所述大麦苗粉组合物，其特征在于，所述大麦苗粉由未进入灌浆 期的生长长度在20-30cm的大麦苗在冷链状态下经高温杀青，低温脱水，超细微粉碎而成。
4. 根据权利要求3所述的大麦苗粉组合物，其特征在于，所述大麦苗粉的加工方法为： 160°C杀青，15°C脱水至湿重的30%，之后经超细微粉碎至粒度100目得到。
5. 根据权利要求1或2所述的大麦苗粉组合物，其特征在于，所述甜叶菊为充分成熟已 现花蕾的甜叶菊叶片，经12°C脱水至湿重的40%，之后经超细微粉碎至粒度60目得到。
6. 根据权利要求1或2所述的大麦苗粉组合物，其特征在于，所述蔗糖为市售食用蔗 糖。
【文档编号】A23L1/29GK104187431SQ201410396480
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年8月12日 优先权日:2014年8月12日
【发明者】孙秀庭 申请人:射阳县天德食品有限公司