一种莲子心养生茶的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子心18-23份、竹叶卷心4-8份、连翘5-10份、芦根5-10份，其余为绿茶。本发明与现有技术相比具有以下优点：本发明以莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶作为原料，研制生产出具有清心去热、涩精、止血、止渴、清心火、平肝火、泻脾火及降肺火等功效的养生茶；制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
【专利说明】一种莲子心养生茶
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种茶饮品，尤其涉及一种莲子心养生茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史， 且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于 宋代，普及于明清之时。制茶技艺古已有之，不足为奇，现代多有调配，亦不足奇。奇在不施 加化学影响的前提下，可以大幅度改善色泽口感，强化醇和风味，提升保健效果。我国重要 制茶理念就是保持本色，在选材上，选正品精品，采摘适时，保藏合度，各项指标均符合国家 标准。
[0003] 莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作 用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失 眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患 者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均 有很好的帮助。
[0004] 因此，以莲子心为主要原料制作的复合茶具有很高的营养价值。
【发明内容】
[0005] 本发明所要解决的技术问题是提供一种具有独特营养成分的莲子心养生茶。
[0006] 为解决上述问题，本发明所述的一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比 的原料混合均匀而成的袋泡茶： 莲子心 18-23份； 竹叶卷心 4-8份； 连翘 5-10份； 芦根 5-10份； 其余为绿茶。
[0007] -种莲子心养生茶制作工艺，包括以下步骤： (1)选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008] (2)选用莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小 时，取出晾晒，分别把晒干的莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根粉碎，过80目，备用。
[0009] (3)把上述得到的莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶粉末加入15倍量山泉水， 在超声波萃取罐中提取浸提液，然后用旋转蒸发仪浓缩为含量为20%的浓缩液，再将浓缩 液在喷雾干燥机中进行喷雾干燥处理，制成速溶养生茶颗粒，干燥时进出口风温分别控制 在190、130°C，雾化器旋转速度控制在28000转/分，最后将收集到的养生茶颗粒装袋，即 可。
[0010] 本发明与现有技术相比具有以下优点： (1)本发明以莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶作为原料，研制生产出具有清心去 热、涩精、止血、止渴、清心火、平肝火、泻脾火及降肺火等功效的养生茶。
[0011] (2)制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
【具体实施方式】
[0012] 实施例1 一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子 心18份，竹叶卷心4份，连翘5份，芦根5份，绿茶70份。
[0013] 实施例2 一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子 心19份，竹叶卷心5份，连翘6份，芦根6份，绿茶66份。
[0014] 实施例3 一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子 心20份，竹叶卷心6份，连翘7份，芦根7份，绿茶62份。
[0015] 实施例4 一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子 心21份，竹叶卷心7份，连翘8份，芦根8份，绿茶57份。
[0016] 实施例5 一种莲子心养生茶，该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：莲子 心23份，竹叶卷心8份，连翘10份，芦根10份，绿茶50份。
[0017] 上述实施例1-5所述的一种莲子心养生茶制作工艺，包括以下步骤： (1)选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0018] (2)选用莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小 时，取出晾晒，分别把晒干的莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根粉碎，过80目，备用。
[0019] (3)把上述得到的莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶粉末加入15倍量山泉水， 在超声波萃取罐中提取浸提液，然后用旋转蒸发仪浓缩为含量为20%的浓缩液，再将浓缩 液在喷雾干燥机中进行喷雾干燥处理，制成速溶养生茶颗粒，干燥时进出口风温分别控制 在190、130°C，雾化器旋转速度控制在28000转/分，最后将收集到的养生茶颗粒装袋，即 可。
【权利要求】
1. 一种莲子心养生茶，其特征在于：该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成 的袋泡茶： 莲子心 18-23份； 竹叶卷心 4-8份； 连翘 5-10份； 芦根 5-10份； 其余为绿茶。
2. 制备权利1中所述的一种莲子心养生茶的方法，其特征在于：主要包括以下步骤： (1) 选用绿茶，经净选、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶； (2) 选用莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小时，取 出晾晒，分别把晒干的莲子心、竹叶卷心、连翘和芦根粉碎，过80目，备用； (3) 把上述得到的莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶粉末加入15倍量山泉水，在 超声波萃取罐中提取浸提液，然后用旋转蒸发仪浓缩为含量为20%的浓缩液，再将浓缩液 在喷雾干燥机中进行喷雾干燥处理，制成速溶养生茶颗粒，干燥时进出口风温分别控制在 190、130°C，雾化器旋转速度控制在28000转/分，最后将收集到的养生茶颗粒装袋，即可。
【文档编号】A23F3/14GK104206568SQ201410400327
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2014年8月15日 优先权日:2014年8月15日
【发明者】陈家胜 申请人:宁国徽煌茶业有限公司