一种食品的制配方法

文档序号:499497阅读:147来源:国知局
一种食品的制配方法
【专利摘要】一种食品的制配方法,包括白砂糖、葵花子、枸杞子、玉米汁,其配方重量百分比例为:白砂糖5-8%、葵花子10-15%、枸杞子5%、玉米汁72-78%。由于葵花子具有补虚损、降血脂、抗癌的功效,枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,玉米能调中健胃,利尿消肿,降脂减肥,因此,本发明的玉米糊可以长期服用,其营养保健效果好,方法简单,实施容易。
【专利说明】一种食品的制配方法

【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工【技术领域】,涉及一种玉米糊的加工方法。

【背景技术】
[0002]玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素夕卜,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。中医认为,玉米性平而味甘,能调中健胃,利尿消肿,降脂减肥。主治脾胃不健,食欲不振,水湿停滞,小便不利,水肿,高脂血症,以及冠心病等症,经常食用玉米可以防治冠心病、高血压、高血脂、心肌梗死、动脉硬化及癌症等。
[0003]葵花子性平,味甘,具有补虚损、降血脂、抗癌的功效。丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压有颇多裨益,而维生素E可促进血液循环,抗氧化,防衰老;所含植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。
[0004]枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研宄表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。
[0005]但是,现有技术中的玉米食品制作、食用比较麻烦,不能满足人们快节奏的生活需要,限制了人们食用玉米食品,一般人平时不太食用。


【发明内容】

[0006]发明的目的是提供一种葵花子、枸杞子玉米糊制作方法。
[0007]为了实现上述的目的,本发明的解决方案为:
[0008]一种葵花子、枸杞子玉米糊,包括白砂糖、葵花子、枸杞子、玉米汁,其配方重量百分比例为:白砂糖5-8%、葵花子10-15%、枸杞子5%、玉米汁72-78%。
[0009]有益效果是,由于葵花子具有补虚损、降血脂、抗癌的功效,枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效,玉米能调中健胃,利尿消肿,降脂减月巴,因此,本发明的玉米糊可以长期服用,其营养保健效果好,方法简单,实施容易。

【具体实施方式】
[0010]一种玉米糊,所述玉米糊配方重量百分比例为:白砂糖5-8%、葵花子10-15%、枸杞子5%、玉米汁72-78%。
[0011]在此说明书中,很显然仍可以作出各种修改和变换而不背离本发明的精神和范围。因此,说明书应被认为是说明性的而非限制性的。
【权利要求】
1.一种食品的制配方法,包括白砂糖、葵花子、枸杞子,其特征在于:配方重量百分比例为:白砂糖5-8%、葵花子10-15%、枸杞子5%、玉米汁72-80%。
【文档编号】A23L1/10GK104431734SQ201410835049
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月30日 优先权日:2014年12月30日
【发明者】裴悦贵 申请人:裴悦贵
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