一种豆浆消泡的制造方法

文档序号:501281阅读:840来源:国知局
一种豆浆消泡的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种豆浆消泡机,包括支座,支座上固定连接有升降油缸,升降油缸的升降杆上固定连接有横杆,横杆的其中一端固定连接有配重,横杆的另一端固定连接有进气管,所述进气管上设有上下两层喷气装置。本实用新型采用上述技术方案,可消除豆浆在熬制过程中产生的泡沫,同时可缩短豆浆熬制时间。
【专利说明】一种豆浆消泡机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工【技术领域】,具体的说是涉及一种豆浆消泡机。
【背景技术】
[0002]在用熬豆浆时,由于在加热过程中会产生大量的泡沫,经常容易出现溢出情况,严重时溢出的浆液溅到加热器具上还容易造成加热器具的损坏,在熬制豆浆时,豆浆在80°C左右时就会出现假沸现象,并伴随大量的泡沫。
[0003]为解决上述问题,其中一种方式是在豆浆熬制过程中时加入消泡剂,可避免泡沫的产生,但是人们长期食用消泡剂会影响身体健康。
[0004]另外,也可以采用低功率加热或者间歇加热的方式来防止溢出,这样的方式往往需要在加热容器内设置防溢传感器或温度传感器来控制,采用低功率加热或者停止一端时间后在进行加热的方式虽然在一定程度上可降低泡沫的产生,但是这种方式加热效率低,熬制时间长。

【发明内容】

[0005]本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提供一种可消除豆浆在熬制过程中产生的泡沫,可防止豆浆溢出,同时缩短豆浆熬制时间的豆浆消泡机。
[0006]为解决上述问题,本实用新型采用以下技术方案:一种豆浆消泡机,包括支座,支座上固定连接有升降油缸,升降油缸的升降杆上固定连接有横杆,横杆的其中一端固定连接有配重,横杆的另一端固定连接有进气管,所述进气管上设有上下两层喷气装置。
[0007]以下是本实用新型的进一步改进:
[0008]所述下层喷气装置包括设置在进气管下端的四根第二喷气支管,每根第二喷气支管分别与进气管连通,所述第二喷气支管上设有喷气孔。
[0009]进一步改进:
[0010]所述四根第二喷气支管呈十字形设置。
[0011]进一步改进:
[0012]所述上层喷气装置包括套装在进气管外侧并与其固定连接的环形管,环形管与进气管连通,所述环形管的外圆周方向固定连接有第一喷气支管,第一喷气支管上设有喷气孔。
[0013]进一步改进:
[0014]所述环形管通过连接管与进气管连通,所述连接管的数量为四根,四根连接管呈十字形设置。
[0015]进一步改进:
[0016]所述进气管上远离第二喷气支管的一端设有进气接头,进气接头与蒸汽源连接。
[0017]本实用新型采用上述技术方案,可消除豆浆在熬制过程中产生的泡沫,同时可缩短豆浆熬制时间。[0018]下面结合附图对本实用新型的技术方案做进一步的说明。
【专利附图】

【附图说明】
[0019]附图1为本实用新型实施例的结构示意图;
[0020]附图2为附图1中A-A剖视图;
[0021]附图3为附图1中B-B剖视图。
[0022]图中:1-支座;2_升降油缸;3_横杆;4_配重;5_进气管;6_进气接头;7_环形管;8_第一喷气支管;9_第二喷气支管;10_连接管。
【具体实施方式】
[0023]实施例,如图1、图2、图3所示,一种豆浆消泡机,包括支座I,支座I上固定连接有升降油缸2,升降油缸2的升降杆上固定连接有横杆3,横杆3的其中一端固定连接有配重4,横杆3的另一端固定连接有进气管5,所述进气管5上设有上下两层喷气装置。
[0024]所述下层喷气装置包括设置在进气管5下端的四根第二喷气支管9,每根第二喷气支管9分别与进气管5连通,所述第二喷气支管9上设有喷气孔。
[0025]所述四根第二喷气支管9呈十字形设置。
[0026]所述上层喷气装置包括套装在进气管5外侧并与其固定连接的环形管7,环形管7与进气管5连通,所述环形管7的外圆周方向固定连接有第一喷气支管8,第一喷气支管8上设有喷气孔。
[0027]所述环形管7通过连接管10与进气管5连通,所述连接管10的数量为四根,四根连接管10呈十字形设置。
[0028]所述进气管5上远离第二喷气支管9的一端设有进气接头6,进气接头6与蒸汽源连接,所述蒸汽源为锅炉。
[0029]在熬制豆浆时,开启蒸汽源,将第二喷气支管9浸入豆浆中,第一喷气支管8置于豆浆液面以上2-3cm处的位置,在此过程中第二喷气支管9喷出的蒸汽用于加热豆浆,加快豆浆的成熟,第一喷气支管8喷出的蒸汽用于消除豆浆熬制过程中产生的泡沫,由于蒸汽温度高于泡沫内空气的温度,泡沫内的空气预热膨胀,泡沫破裂,进而达到消泡的目的;豆浆不再产生泡沫时将,第一喷气支管8浸入到豆浆的液面以下,第一喷气支管8产生的蒸汽用于加热豆浆,加快豆浆的成熟;升降油缸2用于调节横杆3的位置,进而调节第一喷气支管8或第二喷气支管9浸入豆浆的深度。
【权利要求】
1.一种豆浆消泡机,其特征在于:包括支座(I ),支座(I)上固定连接有升降油缸(2),升降油缸(2)的升降杆上固定连接有横杆(3),横杆(3)的上固定连接有进气管(5),所述进气管(5)上设有上下两层喷气装置; 所述下层喷气装置包括设置在进气管(5)下端的四根第二喷气支管(9),每根第二喷气支管(9)分别与进气管(5)连通,所述第二喷气支管(9)上设有喷气孔; 所述上层喷气装置包括套装在进气管(5)外侧并与其固定连接的环形管(7),环形管(7)与进气管(5)连通,所述环形管(7)的外圆周方向固定连接有第一喷气支管(8),第一喷气支管(8)上设有喷气孔。
2.根据权利要求1所述的一种豆浆消泡机,其特征在于:所述四根第二喷气支管(9)呈十字形设置。
3.根据权利要求2所述的一种豆浆消泡机,其特征在于:所述环形管(7)通过连接管(10)与进气管(5)连通,所述连接管(10)的数量为四根,四根连接管(10)呈十字形设置。
4.根据权利要求3所述的一种豆浆消泡机,其特征在于:所述进气管(5)上远离第二喷气支管(9)的一端设有进气接头(6),进气接头(6)与蒸汽源连接。
【文档编号】A23C11/10GK203815281SQ201420224383
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年5月5日 优先权日:2014年5月5日
【发明者】孙瑞中, 孙学伟 申请人:孙瑞中
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