一种食品烘干的制造方法

文档序号:502169阅读:401来源:国知局
一种食品烘干的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品烘干机,包括支架、固定在支架上的机体、加热装置、烘干装置、驱动装置和控制箱,加热装置固定在机体顶部,位于加热装置两侧的机体顶部设有多个风机,每个风机均连接有进风管,机体的底部设有出风管和盛液斗,盛液斗底部设有出液口,烘干装置活动固定在机体的侧面,烘干装置与驱动装置连接,驱动装置和加热装置均与控制箱电连接,控制箱固定在支架上。本实用新型的优点是:本实用新型的烘干机结构合理可靠,能对置入其中的食品进行全方位烘干,且不积压油脂,能较好地保证食品的风味,便于推广使用。
【专利说明】一种食品烘干机

【技术领域】
[0001]本实用新型属于烘干设备领域,具体涉及一种食品烘干机。

【背景技术】
[0002]传统的食品烘干机大多是将食品置于盘中,然后将盘放入烘干机中高温烘干,不过存在烘干控制不稳定的缺点;同时,由于放置食品的盘的位置是固定不变的,因而使得食品烘干不彻底;再则,对于肉类食品,其富含的油脂不会因高温而挥发走,使得位于盘底部的食品油脂含量相对较闻,影响食品风味。
实用新型内容
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构合理可靠,对食品烘干效果好的烘干机。
[0004]为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:
[0005]一种食品烘干机,包括支架、固定在支架上的机体、加热装置、烘干装置、驱动装置和控制箱,加热装置固定在机体顶部,位于加热装置两侧的机体顶部设有多个风机,每个风机均连接有进风管,机体的底部设有出风管和盛液斗,盛液斗底部设有出液口,烘干装置活动固定在机体的侧面,烘干装置与驱动装置连接,驱动装置和加热装置均与控制箱电连接,控制箱固定在支架上。
[0006]进一步的,烘干装置为多组,每组烘干装置相互平行地活动固定在机体的侧面。
[0007]进一步的,每组烘干装置包括两片夹网和翻转轴,一片夹网的中央与翻转轴焊接固定,并与另一片夹网通过夹扣可拆卸连接,翻转轴通过轴承和轴承座活动固定在机体的侧面,翻转轴的一端穿出机体,并固定有同步轮;驱动装置包括传送带和电动机,传送带的一端分别与固定在翻转轴上的同步轮连接,传送带的另一端与电动机的同步轮连接,电动机与控制箱电连接。
[0008]再进一步的,机体的侧面固定有湿度测定仪,湿度测定仪与控制箱电连接。
[0009]本实用新型的优点是:本实用新型的烘干机结构合理可靠,能对置入其中的食品进行全方位烘干,且不积压油脂,能较好地保证食品的风味,便于推广使用。

【专利附图】

【附图说明】
[0010]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细描述。
[0011]图1是本实用新型的结构示意图。
[0012]其中,1、支架,2、机体,21、盛液斗,22、加热装置,23、风机,24、湿度测定仪,3、翻转轴,31、夹网,4、传送带,5、电动机,6、控制箱,7、进风管,8、出风管。
[0013]【具体实施方式】:
[0014]如图1所示,一种食品烘干机,包括支架1、固定在支架1上的机体2、加热装置
22、烘干装置、驱动装置和控制箱6,加热装置22固定在机体2顶部,加热装置22与控制箱6电连接,位于加热装置22两侧的机体2顶部设有多个风机23,每个风机23均连接有进风管7,机体2的底部设有出风管8和盛液斗21,盛液斗21底部设有出液口 ;烘干装置为多组,每组烘干装置相互平行地活动固定在机体2的侧面,其中,每组烘干装置又进一步包括两片夹网31和翻转轴3,一片夹网31的中央与翻转轴3焊接固定,并与另一片夹网31通过夹扣可拆卸连接,翻转轴3通过轴承和轴承座活动固定在机体2的侧面,翻转轴3的一端芽出机体2,并固定有同步轮;驱动装置包括传送带4和电动机5,传送带4的一端分别与固定在翻转轴3上的同步轮连接,传送带4的另一端与电动机5的同步轮连接,电动机5与控制箱电连接6,机体2的侧面固定有湿度测定仪24,湿度测定仪24也与控制箱6电连接,控制箱6固定在支架1上。
[0015]食品加工成片状或块状后放入两片夹网31之间,并通过夹扣固定住,启动加热装置22、风机23和电动机5进行烘干作业,控制箱6对这些装置进行集中控制,表现为:控制电动机5的工作模式,进而通过电动机5将烘干装置在机体2内不断翻转,使得食品烘干均匀,且不积油;当湿度测定仪24测得的湿度符合烘干要求时,停止电动机5、风机23和加热装置22工作,实现自动化控制,极大地节省了人力和物力。
【权利要求】
1.一种食品烘干机,包括支架以及固定在支架上的机体,其特征在于:还包括加热装置、烘干装置、驱动装置和控制箱,所述加热装置固定在机体顶部,位于所述加热装置两侧的机体顶部设有多个风机,每个所述风机均连接有进风管,所述机体的底部设有出风管和盛液斗,所述盛液斗底部设有出液口,所述烘干装置活动固定在机体的侧面,所述烘干装置与驱动装置连接,所述驱动装置和加热装置均与控制箱电连接,所述控制箱固定在支架上。
2.根据权利要求1所述的一种食品烘干机,其特征在于:所述烘干装置为多组,每组所述烘干装置相互平行地活动固定在机体的侧面。
3.根据权利要求1或2所述的一种食品烘干机,其特征在于:每组所述烘干装置包括两片夹网和翻转轴,一片所述夹网的中央与翻转轴焊接固定,并与另一片夹网通过夹扣可拆卸连接,所述翻转轴通过轴承和轴承座活动固定在机体的侧面,所述翻转轴的一端穿出机体,并固定有同步轮;所述驱动装置包括传送带和电动机,所述传送带的一端分别与固定在翻转轴上的同步轮连接,所述传送带的另一端与电动机的同步轮连接,所述电动机与控制箱电连接。
4.根据权利要求1所述的一种食品烘干机,其特征在于:所述机体的侧面固定有湿度测定仪,所述湿度测定仪与控制箱电连接。
【文档编号】A23L3/40GK204032283SQ201420330250
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年6月20日 优先权日:2014年6月20日
【发明者】顾德兵 申请人:顾德兵
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