加速老熟陶瓷白酒瓶的制作方法
【专利摘要】本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，涉及陶瓷制造【技术领域】，特别是涉及一种能够放射负氧离子和远红外线的陶瓷瓶，其特征主要由六环石48-52％、电气石10-13％、长理石10-12％、硅灰石8-12％、麦饭石10-12％等组成。本发明外观为棕红色，具有放射负氧离子和远红外线的功能，负氧离子放射量为800-1500个/s.cm3，远红外波长5-14um，发射率0.90。本发明加速老熟陶瓷白酒瓶无需借助任何仪器，通过与酒水直接接触瞬间开始发生作用，使新白酒在短时间内变得醇香浓郁，同时不改变传统白酒成分，不改变原酒的酒精度数和独特口味特点，且无返生现象。
【专利说明】加速老熟陶瓷白酒瓶
【技术领域】
[0001]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，涉及陶瓷制造【技术领域】，特别是涉及一种能够放射负氧离子和远红外线的陶瓷瓶，主要用于加速完成新白酒在生产过程中窖藏陈化老熟过程，缩短新酒的成熟期，加快上市时间。
技术背景:
[0002]目前白酒催熟主要由三大类:物理法、化学法、生物法。
物理法一般有:高温熟化、微波催陈、超声波催陈、磁场催陈、光催陈等等。
化学法一般有:氧化法、金属催化法、加酸催化法等等。
生物法一般有:生物催熟、脂肪酶催陈等等。
白酒人工催熟的方法很多，也取得了一定的结果，但是在研宄和应用过程中也存在一些问题，主要体现在以下两个方面:一是产生了非传统白酒中应有的成分，有的催陈方法如:紫外线光照法、超声波处理法、激光照射法、高频电场法、微波处理法虽能在一定程度上起到老熟的效果，但是白酒中的光敏物质，如2,3-丁二酮、糠醛、肉桂醛、芳醛及部分杂环化合物接收了这些高能量后，会产生一些无法预测和控制的新产物，而这些产物并非都是传统白酒中应有的成分，它们的产生势必会影响白酒的质量和改变其味感。另一方面就是回生现象，有的催陈法:如加热法、高压法、磁场处理法等，由于输入能量较低，不足以激发白酒中有关作用物质分子，分子间的氢键缔合不稳定，其氢键缔合进程常出现可逆解聚，表现催陈熟化效果不稳定持久，易发生已聚合、缔合部分又解聚和分散，重新恢复新酒的燥辣特征，导致回生现象严重。
[0003]目前采用的白酒催陈法几乎都需要昂贵的仪器和设备配合使用，存在操作复杂、稳定性差、成本高等问题，也存在受地点限制，不可移动等问题。
【发明内容】
:
[0004]本发明目的在于克服上述白酒催陈方法的不足，提供一种通过放射负氧离子和远红外线对白酒进行催陈催熟的陶瓷瓶，特点是新酒不需再经传统窖藏过程，可直接灌装销售。在生产、运输、销售过程中完成对酒水的催陈，实现了新酒装瓶，出瓶陈酒的技术革新。
[0005]本发明的实现，通过对组成配方的反复试验，获得具有放射负氧离子和远红外线的陶瓷球。具体来说，本发明加速老熟白酒陶瓷球，其特征在于主要由六环石48-52%、电气石10-13%、长理石10-12%、硅灰石8-12%、麦饭石10-12%等组成。
[0006]在本发明中:
六环石:由于其自身特殊结构和物理特性，可以产生生物电、永久释放负氧离子和远红外线，并且自身含有微量元素“锗”及人体必需的钙、镁、钠、钾、铁、砸、锌等营养元素，是具有四大能量的聚合体，为本发明的主体原料。
电气石:是一种天然环状结构的硅酸盐矿物质，含有铝、铁、镁、钠、锂、钾等元素，具有抗菌杀菌，放射远红外线功能。在本发明中主要是实现放射远红外线功能。 硅灰石:重量轻、吸水率大，浸泡两天达350% -370%，用于减轻产品重量及增加功能转换能力。
长理石:质硬、性脆，属于水溶性药用矿石。
麦饭石:又称长寿石、健康石，是一种天然的药物矿石，含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素利锌、铁、砸、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。麦饭石内含有大量锆石，能释放对人体有益的远红外线，常温下远红外线辐射率> 0.88?0.92，常温下抑菌率(大肠杆菌，金黄色匍萄球菌)>90%。在本发明中主要是实现放射远红外线功能。
[0007]本发明加速老熟白酒陶瓷球的生产工艺，基本与陶瓷产品相仿，工艺无特别要求，其特征主要在于原料配方，由六环石48-52%、电气石10-13%、长理石10-12%、硅灰石8-12%、麦饭石10-12%等混配烧制而成，物料按比例装入球磨机，经25小时不间断球磨成相当细度颗粒的泥浆，再经吸铁机吸除物料中的杂质后，转用350目的振动筛过筛，再次筛选出残留杂质及不合范围颗粒物料，留用筛下的泥浆，陈腐数日后，在模具中成型、修坯、干燥、入窑经1200°C _1230°C氧化焰烧制成品。
[0008]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶成品外观呈棕红色，质地坚硬。
[0009]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，由于采用了上述配方，配方中物料相互搭配，性能互补叠加，具有放射负氧离子和远红外线的功能，负氧离子放射量为800-1500个/s.cm3,远红外波长5-14um，发射率0.90。
[0010]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，对Pb、Cu、Zn、Cd、Cr、Mn、Ni等重金属和放射性元素U、Th等具有吸附作用，特别对白酒中的氰化物、钛酸酯有更强的吸附作用。
[0011]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，可以从瓶体溶出Sr、Le、Mo、S、B等多种人体所需的有益微量元素。
[0012]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶无需借助任何仪器，通过与酒水直接接触，瞬间开始产生离子转换反应，催陈一周相当于窖藏一年的口感。
[0013]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，能使新白酒在短时间内变得醇香浓郁，柔滑顺喉，余香悠长，同时不改变原酒的酒精度数和独特口味特点，且无返生现象。
[0014]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶在与酒水直接接触过程中，不会产生新物质，不改变传统白酒成分。
[0015]本发明加速老熟陶瓷白酒瓶实现了新酒入瓶陈化，直接销售的创新。
具体实施方案
[0016]实施例1:取同一种60°原白酒，分别灌入普通陶瓷白酒瓶5瓶和加速老熟陶瓷白酒瓶5瓶，在10天，20天，30天，三个月时间段进行口感比较，分别反映出两种不同效果。
?10天普通陶瓷瓶中酒口感结果:麯味，辅料味较浓，辛辣呛嗓，刺激性强，酒精度不变。
10天加速老熟陶瓷白酒瓶口感结果:无杂味，有醇香，辛辣呛嗓感降低，有绵厚，酒精度数不变。
?20天普通陶瓷瓶中酒口感结果:麯味，辅料味较淡，辛辣呛嗓感低，刺激性弱，酒精度不变。
20天加速老熟陶瓷白酒瓶口感结果:无杂味，醇香味厚，绵柔顺喉，无刺激性，酒精度数不变。
籲30天普通陶瓷瓶中酒口感结果:有醇香，辛辣呛嗓感弱，无刺激性，酒精度不变。
30天加速老熟陶瓷白酒瓶口感结果:酵香醇厚，绵柔顺喉，无刺激性，回味好，酒精度数不变。
籲三个月普通陶瓷瓶中酒口感结果:有酵香，辛辣呛嗓感弱，无刺激性，酒精度不变。三个月加速老熟陶瓷白酒瓶口感结果:酵香醇厚，绵柔顺喉，无刺激性，回味好，留余香，酒精度数不变。
【权利要求】
1.本发明加速老熟陶瓷白酒瓶，其特征在于主要由六环石48-52%、电气石10-13 %、长理石10-12%、硅灰石8-12%、麦饭石10-12%等组成。
2.根据从权利要求1所述的加速老熟陶瓷白酒瓶，其特征在于原石进厂进行破碎后，按比例装入球磨机，经25小时不间断球磨成相当细度颗粒的泥浆，再经吸铁机吸除物料中的杂质后，转用350目的振动筛过筛，再次筛选出残留杂质及不合范围颗粒物料，留用筛下的泥浆，陈腐数日后，在模具中成型、修坯、干燥、入窑经1200°C -1230°C氧化焰烧制成品。
3.根据权利要求1、2所述加速老熟陶瓷白酒瓶，其特征在于本陶瓷球能放射负氧离子和远红外线，负氧离子放射量为800-1500个/s.cm3,远红外波长5_14um，发射率0.90。
4.根据权利要求1、2、3所述加速老熟陶瓷白酒瓶，其特征在于不会因产品外形、大小、颜色的改变而影响其功能的实现。
5.根据权利要求1、2、3、4所述加速老熟陶瓷白酒瓶，其特征在于用做加速白酒老熟。
【文档编号】C12H1/12GK104496419SQ201510014431
【公开日】2015年4月8日 申请日期:2015年1月13日 优先权日:2015年1月13日
【发明者】李贺文, 邱成春, 祁桂生, 路彤 申请人:唐山立雄峰汇材料科技有限公司