1.一种炒饭,其特征在于,按照以下重量配比的原料制成:扇贝肉15-35、培根20-50、虾仁20-40、玉米15-20、西兰花10-15、洋葱10-20、胡萝卜5-10、土豆5-10、大蒜5-10、辣椒5-10、木耳5-10、番茄酱5-10、酱油2-5、米饭500-1000。
2.根据权利要求1所述的一种炒饭,其特征在于,各个原料用量为:扇贝肉15、培根20、虾仁30、玉米15、西兰花15、洋葱20、胡萝卜5、土豆5、大蒜10、辣椒10、木耳5、番茄酱5、酱油4、米饭800。
3.根据权利要求1所述的一种炒饭,其特征在于,还包括泡菜。
4.一种权利要求1所述的炒饭的制作方法,其特征在于:包括以下步骤:
步骤一:将扇贝肉、培根和虾仁分别切丁,各自翻炒;
步骤二:将玉米、西兰花、洋葱、胡萝卜、土豆和木耳切丁,混合翻炒;
步骤三:将米饭捣碎,翻炒,然后将步骤一和步骤二中扇贝肉、培根、虾仁、玉米、西兰花、洋葱、胡萝卜、土豆和木耳倒入米饭内进行翻炒,加入大蒜、辣椒、番茄酱和酱油,翻炒3-5分钟,即可。