技术总结
一种炒饭及其制作方法。提供了一种口味独特，营养价值高的炒饭及其制作方法。按照以下重量配比的原料制成：扇贝肉15-35、培根20-50、虾仁20-40、玉米15-20、西兰花10-15、洋葱10-20、胡萝卜5-10、土豆5-10、大蒜5-10、辣椒5-10、木耳5-10、番茄酱5-10、酱油2-5、米饭500-1000。本发明中的炒饭中富含优质蛋白和钙、磷、铁等矿物质，味道鲜美、营养丰富，使炒饭的颜色变得鲜艳，有利于增强人们的食欲。在炒饭中，增加各种原料，口味丰富，适合不同人群，美味可口。
技术研发人员：杨哲
受保护的技术使用者：杨哲
文档号码：201510212589
技术研发日：2015.04.30
技术公布日：2016.12.07