本发明涉及食品领域，具体是一种菠菜鳕鱼丸。
背景技术：
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的dha、dpa外，还含有人体所必需的维生素a、d、e和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶q10等多种营养素，具有养血，止血，敛阴，润燥,能够治疗治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明提供了一种菠菜鳕鱼丸。
本发明的技术方案如下：
一种菠菜鳕鱼丸，是由以下重量份数的物质组成:鳕鱼肉30-80份、海带15-20份、鱼骨15-20份、五花肉20-30份、精肉25-35份、菠菜15-25份、玉米淀粉15-20份、蛋清8-15份、复合磷酸盐0.8-1.5份、大豆分离蛋白3-5份、食盐3-5份、味精0.2-0.5份、料酒3-5份、葱姜3-8份、白胡椒粉3-5份、蒜粉5-10份，水35-45份。
进一步的，上述菠菜鳕鱼丸，水为冰矿泉水。
本发明的有益效果：
与现有技术相比，本发明提供的菠菜鳕鱼丸，口味爽滑，味道鲜美，营养丰富，富含维生素c、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，具有降低血糖血脂，预防糖尿病，抑制肺结核，预防心血管疾病有重要作用。
具体实施方式
实施例1
一种菠菜鳕鱼丸，是由以下重量份数的物质组成:鳕鱼肉30份、海带15份、鱼骨15份、五花肉20份、精肉25份、菠菜15份、玉米淀粉15份、蛋清8份、复合磷酸盐0.8份、大豆分离蛋白3份、食盐3份、味精0.2份、料酒3份、葱姜3份、白胡椒粉3份、蒜粉5份，水35份。
进一步的，上述菠菜鳕鱼丸，水为冰矿泉水。
实施例2
一种菠菜鳕鱼丸，是由以下重量份数的物质组成:鳕鱼肉80份、海带20份、鱼骨20份、五花肉30份、精肉35份、菠菜25份、玉米淀粉20份、蛋清15份、复合磷酸盐1.5份、大豆分离蛋白5份、食盐5份、味精0.5份、料酒5份、葱姜8份、白胡椒粉5份、蒜粉10份，水45份。
进一步的，上述菠菜鳕鱼丸，水为冰矿泉水。
实施例3
一种菠菜鳕鱼丸，是由以下重量份数的物质组成:鳕鱼肉50份、海带18份、鱼骨18份、五花肉25份、精肉30份、菠菜20份、玉米淀粉18份、蛋清12份、复合磷酸盐1.2、大豆分离蛋白4份、食盐4份、味精0.4份、料酒4份、葱姜6份、白胡椒粉4份、蒜粉8份，水40份。
进一步的，上述菠菜鳕鱼丸，水为冰矿泉水。