本发明属于食品领域，尤其涉及一种薄荷清爽牦牛奶糖。
背景技术：
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形，也有长方形和方形，色泽多为乳白或微黄色。
随着人们生活水平的提高，人们已经不仅仅满足于传统的奶糖，还期望有多种类、多口味、多样式、多功能的奶糖产生。
牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”之称的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们的生活环境无污染，因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能够帮助人体调节免疫力，提高抗病能力；同时它还是补钙的佳品，因为牦牛奶中富含天然乳钙；它还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素h等多种稀有营养成分。
技术实现要素：
为弥补当前技术的不足，本发明提供一种薄荷清爽牦牛奶糖。
本发明所采用的技术方案：
一种薄荷清爽牦牛奶糖，包括以下重量份数的组分：牦牛奶粉8～12份、薄荷粉3～5份、抹茶粉4～6份、蔗糖脂2～4份、卵磷脂2～4份、水麦芽6～10份、细砂糖4～6份、蛋白2～4份、卡拉胶3～5份、食盐1～3份、水10～20份。
本发明的有益效果：
本发明提供一种薄荷清爽牦牛奶糖，含有牦牛奶成分，营养全面丰富，奶味充足，较劲十足；含有天然薄荷油成分，清凉劲爽，能瞬间振奋精神。本发明口感细腻、奶香浓郁、味道清爽自然，还能帮助人体提高免疫力，适合所有人群食用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述：
实施例1
一种薄荷清爽牦牛奶糖，包括以下重量份数的组分：牦牛奶粉8份、薄荷粉5份、抹茶粉4份、蔗糖脂4份、卵磷脂2份、水麦芽10份、细砂糖4份、蛋白4份、卡拉胶 3份、食盐3份、水10份。
实施例2
一种薄荷清爽牦牛奶糖，包括以下重量份数的组分：牦牛奶粉12份、薄荷粉3份、抹茶粉6份、蔗糖脂2份、卵磷脂4份、水麦芽6份、细砂糖6份、蛋白2份、卡拉胶5份、食盐1份、水20份。
实施例3
一种薄荷清爽牦牛奶糖，包括以下重量份数的组分：牦牛奶粉10份、薄荷粉3份、抹茶粉5份、蔗糖脂3份、卵磷脂3份、水麦芽8份、细砂糖5份、蛋白3份、卡拉胶4份、食盐2份、水15份。
上述仅为本发明的几个具体实施方式，显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。