一种铁皮石斛口香糖的制作方法

文档序号:14723521发布日期:2018-06-18 13:14阅读:559来源:国知局

本发明涉及一种口香糖,具体涉及一种铁皮石斛口香糖



背景技术:

口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣,咀嚼运动,机械刺激又能增加唾液的分泌,冲洗口腔表面,有一定的清洁口腔的作用,咀嚼口香糖,促进了面部血液循环与肌肉的锻炼,对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时,唾液分泌增多,可促进消化。口香糖中若添加具有防龋消炎健齿中药提取物,则口香糖作为休闲食品之余还达到药用预防的效果。



技术实现要素:

本发明的目的在于,针对现有技术,提供一种铁皮石斛口香糖。

为实现上述目的,本发明采取以下技术方案:一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物12~20份、丹参提取物2~5份、甘草提取物5~8份、青蒿提取物1~3份、龙胆草提取物2~3份、木香提取物3~5份、牛蒡子提取物5~8份、桔梗提取物1~5份、银杏叶提取物3~6份、竹叶提取物2~5份、食用胶基30~40份、糖醇5~10份、清新剂6~10份、软化剂3~5份。

其中,所述的糖醇包括山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇的一种或几种。

其中,所述的清新剂为薄荷提取物、紫苏提取物、甘草提取物、桂花提取物、菊花提取物。

进一步的,铁皮石斛中含有的多糖具有抗菌、消炎、增强细胞免疫活性的功能,用于口腔可抑制细菌繁殖,有效防止口腔异味;铁皮石斛多糖外用可以止血,并能促进纤维蛋白的生长,从而促进伤口愈合,修复受损口腔组织。中医理论认为,铁皮石斛性微寒,是滋阴圣品,而口疮、溃疡、牙龈肿痛等多为阴虚火旺所致,故铁皮石斛可用于上述口腔问题,将铁皮石斛提取物添加至口香糖中对口腔具有防护作用。

进一步的,上述多的糖醇对酸、热有较高的稳定性,不容易发生美拉德反应,成为低热值食品甜味剂。糖醇因不被口腔中微生物利用,又不使口腔pH降低,反而会上升,所以不腐蚀牙齿,是防龋齿的好材料。糖醇对人体血糖值上升无影响,且能为糖尿病人提供一定热量,所以可作为糖尿病人提供热量的营养性甜味剂。

进一步的,上述的清新剂能赋予口香糖独特的风味,其中,薄荷使口香糖具有清凉独特的风味外,同时还具有提神醒脑的作用,对于咽喉肿痛、口疮、牙痛也有一定的疗效;桂花使口香糖具有浓郁的桂花香味,还具有清热解毒,凉血散瘀,消肿止痛的功效,同时对金黄色葡萄球菌有抗菌作用,除现有口香糖的优点外,还可有效预防和辅助治疗口臭、牙龈肿痛、咽喉干痛;紫苏对脾胃气滞、胸闷、呕恶有疗效,同时能改善口腔异味;甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的牙龈和口腔;菊花提取物能影响毛细血管的通透性,增加毛细血管抵抗力,从而具有抗炎作用。

进一步的,丹参味苦,微寒,归经,归心、肝经,活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。

进一步的,甘草气微,味甜而特殊,功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹,具有抗炎、抗过敏等作用。

进一步的,青蒿性味苦,辛,寒,归肝、胆经、三焦、肾经,具有抑菌、抗血吸虫、抗病原微生物,调节心率等作用。

进一步的,龙胆草味苦,性寒,归肝、胆经,其功专于利水,消湿,除黄疸,其余治目、止痢、退肿、退热,治咽喉疼痛,洗疮疥毒肿。

进一步的,木香味辛,苦,性温,具有行气,止痛,健脾,消食等功效。

进一步的,牛蒡子味辛,苦,性寒,归肺,可用于胃经疏散风热,清热解毒透疹,宣肺利咽散肿、咽喉肿痛,斑疹不透,疮疡肿毒及痄腮等。

进一步的,桔梗、宣肺,利咽,祛痰,排脓、抗炎等作用。

进一步的,银杏叶甘、苦、涩,平,归心、肺经,具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。

进一步的,竹叶清香透心,微苦,凉气热气俱清,具有清热除烦,生津利尿,治热病烦渴,小儿惊癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮等。

本发明的有益效果是:

1、本发明的口香糖添加的铁皮石斛具有抗菌、消炎的作用,对口疮、溃疡、牙龈肿痛等口腔问题具有防护保健作用,丹参、银杏叶具有活血祛瘀、通络止痛,牛蒡子、竹叶、龙胆草具有清热消肿治疮等功效,桔梗、青蒿具有抑菌抗炎等作用,木香具有行气止痛的功效,各种药物复合使用,对口腔具有良好的保健效果。

2、本发明的清新剂赋予口香糖独特的风味,同时与铁皮石斛复配,增强了铁皮石斛的药用效果。

具体实施方式

下面结合具体实施例,对本发明进一步的说明。

实施例1

一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物12份、丹参提取物2份、甘草提取物7份、青蒿提取物1份、龙胆草提取物3份、木香提取物3份、牛蒡子提取物7份、桔梗提取物4份、银杏叶提取物4份、竹叶提取物3份、食用胶基40份、山梨糖醇2份、木糖醇3份、薄荷提取物清新剂6份、软化剂5份。

实施例2

一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物20份、丹参提取物4份、甘草提取物6份、青蒿提取物1份、龙胆草提取物2份、木香提取物3份、牛蒡子提取物6份、桔梗提取物3份、银杏叶提取物5份、竹叶提取物4份、食用胶基40份、麦芽糖醇5份、赤藓糖醇5份、紫苏提取物清新剂10份、软化剂3份。

实施例3

一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物15份、丹参提取物4份、甘草提取物6份、青蒿提取物2份、龙胆草提取物2份、木香提取物4份、牛蒡子提取物7份、桔梗提取物2份、银杏叶提取物5份、竹叶提取物4份、食用胶基35份、甘露糖醇6份、乳糖醇2份、甘草提取物清新剂7份、软化剂4份。

实施例4

一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物18份、丹参提取物2份、甘草提取物5份、青蒿提取物1份、龙胆草提取物2份、木香提取物3份、牛蒡子提取物5份、桔梗提取物1~5份、银杏叶提取物3份、竹叶提取物2份、食用胶基36份、木糖醇4份、乳糖醇3份、桂花提取物清新剂8份份、软化剂3份。

实施例5

一种铁皮石斛口香糖由以下质量份的原料制成:铁皮石斛提取物15份、丹参提取物5份、甘草提取物8份、青蒿提取物3份、龙胆草提取物3份、木香提取物5份、牛蒡子提取物8份、桔梗提取物5份、银杏叶提取物6份、竹叶提取物5份、食用胶基35份、山梨糖醇2份、甘露糖醇3份、木糖醇1份、麦芽糖醇1份、赤藓糖醇2份、乳糖醇1份、菊花提取物清新剂8份、软化剂3份。

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