本发明涉及一种饮品,特别是一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品及其制备方法。
背景技术:
目前,市场上出售的饮品有许多种,倡导健康的饮用品类不多,高热口味调剂型饮料大多不利于人体的健康,使快节奏生活并处于亚健康状态的人群更不益对身体健康进行调节。
松针,松节,松香,松花,松果,入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,是几种能同时平衡、调节阴阳的中药。因此长期饮用此饮料可固本培元、提升体能储备、增加内活力、提高身体素质、对加班、熬夜的身体疲劳现象有很好的改善作用。其含有富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。成分可抗病毒、抗菌,预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭,延缓衰老、有效增加身体抵抗力。不但可排毒减毒、抗衰防皱、消除面斑、抗氧化,还能有效提高身体免疫力。再加上松鹤饮中含有松针,松节,松香,松花,松果这些具有滋补、清热解毒功效的成分,长期饮用将能起到补益、提高免疫力的功效
但目前存在着对于松针,松节,松香,松花,松果的制备技术认识落后,对于松针,松节,松香,松花,松果的饮品功效认识不够全面的问题。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种富含必须氨基酸、微量元素、营养丰富的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品及其制备方法。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,按照重量份的基底料包括:松针60-70份、松节10-20份、松香5-10份、松花10-20份、松果5-10份、良姜5-10份、芦根5-10份、大枣5-10份、黄芪5-10份、山药5-10份。
作为本发明进一步的方案:按照重量份的所述基底料包括:松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。
所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,具体制备步骤为:a、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;b、首次100-160份水,充分搅拌混合;c、发酵过程中每4-10天加水10-20份,并搅拌均匀;历经发酵30-90天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。
作为本发明进一步的方案:所述步骤b中首次加入的水量为130份。
作为本发明进一步的方案:所述步骤c发酵过程中每4-7天加入的水量为15份。
作为本发明进一步的方案:所述步骤c中加盖在常温下发酵时间为60天。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过发酵制备的饮品,营养丰富,中药不仅可以作为营养物质,还可以防病治病,微量元素可以增强人的抵抗力的功效
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
本发明实施例中,一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,按照重量份的原料包括:松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,具体制备步骤为:a1、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;b1、首次100份水,充分搅拌混合;c1、发酵过程中每4天加水10份,并搅拌均匀;历经发酵30天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。
实施例2
本发明实施例中,
松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,具体制备步骤为:a2、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;b2、首次130份水,充分搅拌混合;c2、发酵过程中每7天加水15份,并搅拌均匀;历经发酵60天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。
实施例3
本发明实施例中,
一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,按照重量份的原料包括:松松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,具体制备步骤为:a3、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;b3、首次160份水,充分搅拌混合;c3、发酵过程中每10天加水20份,并搅拌均匀;历经发酵90天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。
通过上述方法制备的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,营养丰富,中药不仅可以作为营养物质,还可以防病治病,微量元素可以增强人的抵抗力的功效。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。