一种黄芪多糖新型补铁剂制备方法与流程

本发明涉及一种传统中草药的主要成分黄芪多糖合成新型补铁剂的制备方法，特别涉及一种具有生物利用度高、副作用小、具有免疫功能等优点的高铁含量的新型补铁剂。

背景技术：

据《本草纲目》记载：黄芪味甘,性微温，具有补气升阳，益胃固表、托疮生肌、保护肝脏等功效。黄芪在临床中也有广泛应用，具有增强机体免疫功能和抗病力等多方面的作用。黄芪多糖是黄芪的主要天然有效成份之一，具有促进免疫，提高巨噬细胞活性，抑制EAS，双向调节血糖，抗肿瘤，抗菌，解毒等功效。黄芪在我国约有130种左右，其中药用有10种，主要产于山西、甘肃、内蒙、黑龙江、吉林等地区。目前临床常用制剂有：黄芪多糖冲剂、黄芪多糖注射液、黄芪水煎液和黄芪合剂等。由于黄芪药效显著，应用广泛。目前已经从黄芪中分离出单糖、多糖、异黄酮等物质，这些活性成分均与其药效相关。现代药理研究证明，黄芪多糖、黄芪甲苷和黄芪异黄酮是黄芪的主要药效成分。

此外，铁是人体必须的微量元素，是组成红血球的主要成分。在人体内起着输送氧气的作用，是人体必需营养元素之一，而铁缺乏又是全球特别是发展中国家最主要的营养问题之一。机体缺铁能引起营养性小红血球性贫血(缺铁性贫血)，并影响机体的免疫力，对儿童还能影响其智力发育，引起行为改变，如注意力分散、易烦躁、表情淡漠等。据统计,我国营养性贫血患者中有95.65％为缺铁性贫血；7岁以下小儿缺铁性贫血患病率约20～70％；据数据显示，10个成年女性中就有1个身体缺铁。虽然铁在食品中广泛存在，但由于它在食品中存在的形态不利于机体对它的吸收利用，所以人们易患缺铁症，特别是轻度铁缺乏较常见，多见于儿童、妊娠妇女、哺乳妇女和慢性病患者。

目前，市场上常见的补铁剂通常有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁等，虽然这些补铁剂被广泛使用，但它们存在着严重的缺陷，通常体内的吸收利用率低，一般吸收率为5～8％；副作用大，容易出现恶心、胃胀、消化器官障碍、腹泻、便秘等不良症状；而且，有特殊的金属铁锈味，难以长期食用。因此，急需开发一种生物利用度高、副作用小、铁含量高的新型补铁剂。

本发明就是基于市场上对这些补铁剂的需求，利用黄芪多糖免疫功能，合成一种具有绿色、无毒、生物利用度高、副作用小、具有免疫功能等优点的高铁含量的新型补铁剂，它不仅大大地提高了铁的生物利用度，副作用也极大降低，并赋予了增强免疫的功能。

技术实现要素：

本发明涉及一种中草药的主要成分黄芪多糖合成补铁剂的生产工艺，特别涉及一种具有生物利用度高、副作用小、具有免疫功能，制备过程节能环保、保存期长等优点的高铁含量的新型补铁剂。

将一定质量黄芪多糖与催化剂按比例混合，加入定量蒸馏水，在预定温度下匀速搅拌待黄芪多糖充分溶解后，加入一定质量的三氯化铁，通过氢氧化钠和盐酸调整反应体系的pH值，搅拌反应一定时间，反应终止进行离心，取上清液进行醇沉，并进行离心取沉淀，干燥即得黄芪多糖新型补铁剂。

本发明的优点：

1制备工艺流程简单，操作简便，重现性好，成本低廉，易于放大至产业化生产。

2本发明所合成的黄芪多糖新型补铁剂含铁量较高，稳定性好。

3本发明相比较其他补铁剂具有生物利用度高，副作用小。

4本发明为其他新型补铁剂的制作提供了新思路。

附图说明

图1：黄芪多糖(a)以及黄芪多糖新型补铁剂(b)的红外光谱。

图2：扫描电镜分析结果图(a)为黄芪多糖；(b)为黄芪多糖新型补铁剂；(c)为黄芪多糖元素能谱图；(d)为黄芪多糖新型补铁剂元素能谱图。

图3：黄芪多糖与黄芪多糖新型补铁剂实物图(e)为黄芪多糖；(f)为黄芪多糖新型补铁剂。

具体实施方式

下面对本发明的实施例作进一步详细描述：将一定质量黄芪多糖与催化剂按比例混合，加入定量蒸馏水，在预定温度下匀速搅拌待黄芪多糖充分溶解后，加入一定质量的三氯化铁，通过氢氧化钠和盐酸调整反应体系的pH值，搅拌反应一定时间，反应终止进行离心，取上清液进行醇沉，并进行离心取沉淀，干燥即得黄芪多糖新型补铁剂。

所述的原料黄芪多糖，纯度为50～90％。

所述的催化剂的选取为有机酸(例如柠檬酸钠)，黄芪多糖与催化剂的量比为1～4。

所述的反应温度选取为60～100℃。

所述的利用氢氧化钠调节溶液反应体系pH值为7～10。

所述的反应一定时间的范围为0.5～2.5h。

所述的反应终止时样品离心转速为1000～8000r/min，时间0～30min

所述的醇沉选取的乙醇与上清液的体积比为1～8。

所述的醇沉后样品离心，其离心转速为1000～8000r/min，时间0～30min。

所述的所得醇沉离心样品在50～105℃下烘干0.5～4.0h。

实例1：

首先，将黄芪多糖与催化剂(柠檬酸钠)按比例混合，其中黄芪多糖2kg，催化剂柠檬酸钠1kg，然后加入80L的蒸馏水，充分溶解后在80℃下匀速搅拌中加入15L 2mol/L的三氯化铁，再加入氢氧化钠(20％)调节溶液pH值达到8，在该温度下反应1h，反应终止后8000r/min离心10min，取上清液加入3倍体积乙醇进行醇沉，8000r/min转数下，离心15min，取沉淀在105℃下烘4h，粉碎过筛即得黄芪多糖新型补铁剂。

实例2：

首先将黄芪多糖与催化剂(柠檬酸钠)按比例混合，其中黄芪多糖10kg，催化剂柠檬酸钠7.5kg，然后加入400L的蒸馏水，充分溶解后在70℃下匀速搅拌中加入75L 2mol/L的三氯化铁，再加入氢氧化钠(20％)使其pH值达到7，在该温度下反应1.5h，8000r/min离心15min，上清液加入4倍体积的乙醇进行醇沉，10000r/min离心10min，取沉淀在105℃下烘4h，可得黄芪多糖新型补铁剂。

黄芪多糖新型补铁剂的检测如下：

1黄芪多糖和黄芪多糖新型补铁剂红外光谱(如图1)，

2黄芪多糖和黄芪多糖新型补铁剂扫描电镜和能谱(如图2)，

3黄芪多糖和黄芪多糖新型补铁剂实物样品图片(如图3)。