本发明涉及一种补肾壮阳猪腰汤的制作方法。
背景技术:
猪腰,韭菜,香葱,姜,鸡蛋二个,啤酒一罐。
技术实现要素:
本发明的发明目的就是要提供一种补肾壮阳猪腰汤制作方法。
本发明的技术方案是:一种补肾壮阳猪腰汤制作方法。
其特征在于,所述的组方为:猪腰,韭菜,香葱,姜,鸡蛋二个,啤酒一罐。
本发明的组方依据如下:猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
具体实施方案
所述的组方为:猪腰,韭菜,香葱,姜,鸡蛋二个,啤酒一罐。
具体步骤为:将猪腰直接切片,把切好的猪腰放到盆里,倒进啤酒。啤酒以漫过猪腰为宜,需浸泡5-10分钟。浸泡好了的猪腰洗一下放在冷水锅里煮开。再去清洗干净,待用。锅里放油爆香葱姜,倒入猪腰翻炒。同时准备鸡蛋二个。韭菜洗净切好待用。锅里加开水烧开后再煮一会,汤汁渐渐开始发白了。放入切好了的韭菜。再放入鸡蛋,同时加入盐和胡椒粉调味就可以出锅了。