一种柴草祛斑粥及其制备方法与流程

文档序号:13888160阅读:221来源:国知局

本发明属于食品领域,具体涉及一种柴草祛斑粥及其制备方法。



背景技术:

粥:也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。依照罗天益在《宝鉴》一书中民载:粟米、粟米做成的粥,气味淡薄,阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便,有一人病危,但从不吃药,医生叫他吃粟粥,杜绝其它食物,十天过后病情好转,一个月过后痊愈,这就是五谷都能治病的原理,吃粥既节省时间,味道又美,喝完粥后睡一觉,妙不可言,人们都称粥有很大的益处。

如何开发粥的食用和制备方法是有待解决的问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种柴草祛斑粥及其制备方法,即保留了中药的成分,又有粥的营养,有针对蝴蝶斑的功效。

本发明的技术方式是提供一种柴草祛斑粥,是由以下重量份比的原料制成:柴胡8-12份,紫草10-20份,大枣20-30份,粟米50-60份。

一种柴草祛斑粥,是由以下优选重量份比的原料制成:柴胡10份,紫草15份,大枣25份,粟米55份。

上述一种柴草祛斑粥的制备方法包括以下步骤:

1)把柴胡、紫草、大枣装入布包;

2)加水适量,以上食材与粟米同煮;

3)待粟米将熟时,捞出药包,再煮至米熟成粥即可。

以上原料在中药大词典中都有记载,以下是对上述原料的具体说明。

粟米:原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米,禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米,又称白粱粟、籼粟、秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用,味甘、咸,性凉,能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便,用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。

柴胡:中药名,为《中国药典》收录的草药,药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根,春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。柴胡是常用解表药,别名地熏、山菜、菇草、柴草,性味苦、微寒,归肝、胆经。有和解表里,疏肝升阳之功效,用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

紫草:别名山紫草、紫丹、紫芙、藐、地血、鸦衔草、紫草根,是紫草科紫草属植物,多年生草本,主治凉血,活血,清热,解毒。治温热斑疹,湿热黄疸,紫癜,吐、衄、尿血,淋浊,热结便秘,烧伤,湿疹,丹毒,痈疡。

红枣:又名大枣,特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

本发明的有益效果是即保留了中药的成分,又有粥的营养,有针对蝴蝶斑的功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步详细说明,但不是对本发明的限制。

实施例1一种柴草祛斑粥,是由以下重量的原料制成:柴胡8克,紫草10克,大枣20克,粟米50克。

上述一种柴草祛斑粥的制备方法包括以下步骤:

1)把柴胡、紫草、大枣装入布包;

2)加水适量,以上食材与粟米同煮;

3)待粟米将熟时,捞出药包,再煮至米熟成粥即可

实施例2一种柴草祛斑粥,是由以下重量的原料制成:柴胡10克,紫草15克,大枣25克,粟米55克。

制备方法同实施列1。

实施列3一种柴草祛斑粥,是由以下重量的原料制成:柴胡12克,紫草20克,大枣30克,粟米60克。

制备方法同实施列1。



技术特征:

技术总结
本发明属于食品领域,提供一种柴草祛斑粥,是由以下重量份比的原料组成:柴胡8‑12份,紫草10‑20份,大枣20‑30份,粟米50‑60份,制备方法是包括:备料,洗净,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有粥的营养,有针对蝴蝶斑的功效。

技术研发人员:莫云辉
受保护的技术使用者:桂林市粮铭农业科技开发有限公司
技术研发日:2016.08.25
技术公布日:2018.03.09
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