一种茉莉花烘干方法与流程

文档序号:11113835阅读:9463来源:国知局

本发明具体涉及一种茉莉花烘干方法。



背景技术:

由于茉莉花的花期正值梅雨季节,阴湿多余,再加上其本身含有的水分含量高达70% ~ 80%,所以采摘回来的茉莉花必须及时进行烘干,才能得到很好的贮存。然而传统的茉莉花烘干方法是靠太阳晒的方法进行烘干,不仅容易受到梅雨天气的影响,加工周期长,工作量大,而且其烘干得到的干花质量普遍偏低,成色差,易霉变,有效成分流失多。



技术实现要素:

为解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明提供了一种茉莉花烘干方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种茉莉花烘干方法,包括以下步骤:

(1)将采摘的茉莉花鲜花置于烘干房内,单层摊放,然后以流量为100kg/h ~ 150kg/h 的速度通入80℃~ 100℃的蒸汽,蒸制1 小时~ 2 小时;

(2)在步骤(1)之后,以流量为80m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时;

(3)在步骤(2)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入30℃~ 40℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(4)在步骤(3)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入50℃~ 60℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(5)在步骤(4)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入70℃~ 80℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(6)在步骤(5)之后,以流量为80 m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时,制得。

本发明有益效果是:本发明操作简单,易于控制,成本低,且不受天气影响。本发明烘干得到的茉莉花很好的保持茉莉花鲜花的色泽、花形和药效,且可长时间保存。

具体实施方式

结合实施例对本发明做进一步的说明。

一种茉莉花烘干方法,包括以下步骤:

(1)将采摘的茉莉花鲜花置于烘干房内,单层摊放,然后以流量为100kg/h ~ 150kg/h 的速度通入80℃~ 100℃的蒸汽,蒸制1 小时~ 2 小时;

(2)在步骤(1)之后,以流量为80m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时;

(3)在步骤(2)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入30℃~ 40℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(4)在步骤(3)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入50℃~ 60℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(5)在步骤(4)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入70℃~ 80℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(6)在步骤(5)之后,以流量为80 m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时,制得。

本发明有益效果是:本发明操作简单,易于控制,成本低,且不受天气影响。本发明烘干得到的茉莉花很好的保持茉莉花鲜花的色泽、花形和药效,且可长时间保存。

在此说明书中,本发明已参照其特定的实施例作了描述。但是,很显然仍可以做出各种修改和变换而不背离本发明的精神和范围。因此,说明书应被认为是说明性的而非限制性的。

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