1.一种煎茶奶香茶叶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：食用酒精250~300、茶鲜叶2000~2500、茶老叶300~400、香樟叶100~150、玉竹叶100~120、荷叶80~120、食用香精5~10、橄榄油200~300、脱脂牛奶300~400、人参20~30、苹果浓缩液80~100、红枣60~80、低聚果糖2~4、纤维素酶4~7和适量的水。
2.根据权利要求1所述一种煎茶奶香茶叶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：
（1）混合茶老叶、香樟叶、玉竹叶和荷叶，通过剪切成为碎片状，然后用温度200~250℃的橄榄油煎制2~3min出香味，自然冷却沥出多余橄榄油；
（2）混合红枣、人参，加入到（1）所述物料中，球磨成匀浆，加入纤维素酶，在40~45℃环境下酶解50~55min，完成后加入食用酒精并按料液比1:4~6兑水稀释，搅拌后抽滤得滤液，加入脱脂牛奶、苹果浓缩液及其它以下未涉及的剩余成分混匀；
（3）将茶鲜叶采摘后晒青30~40min，然后室温下通风摊凉2~3h至茶叶失水6~10%，放入高压熏蒸锅中，每层茶叶堆放厚度3~5cm，将（2）所述的混合液加入蒸锅中用于蒸煮液，加热至沸用于产生高温蒸汽，控制锅压，保持锅内温度120~130℃，对茶叶熏蒸5~8min完成杀青；
（4）将（3）所述茶叶自然摊放通风室内，室温摊凉60~80min散去酒气并保证叶面自然风干，最后揉捻成型并烘干即可。