手动腰果脱壳机的制作方法

本发明属于食品加工机械的技术领域，具体涉及一种手动腰果脱壳机。

背景技术：

腰果成熟，需要对腰果进行脱壳处理。腰果脱壳方式有手工和机械式两种，手工腰果脱壳劳动强度大，生产效率低，不适用于大批量工厂化生产。机械式腰果脱壳采用的脱壳机械生产效率高，但结构复杂，设备成本较高。

上述论述内容目的在于向读者介绍可能与下面将被描述的本发明的各个方面相关的技术内容，相信该论述内容有助于为读者提供背景信息，以有利于更好地理解本发明的各个方面，因此，应了解是以这个角度来阅读这些论述，而不是承认现有技术。

技术实现要素：

本发明的目的在于避免现有技术中的不足而提供一种手动腰果脱壳机，其生产效率较高，且结构简单、设备成本低。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

提供一种手动腰果脱壳机，包括支架和切割装置，所述切割装置包括底座、转动轴支架、转动轴、后刀片、转动调节杆、滑块、前刀片、偏心轮、扇形片，所述底座固定在支架上部，所述转动轴支架固定在底座上，所述转动轴可转动地设置在转动轴支架上，转动轴的轴线与前后方向平行，所述后刀片固定在转动轴的前端，所述转动调节杆固定在转动轴的侧部，所述底座沿前后方向设置有轨道，所述滑块可滑动地设置在轨道上，所述前刀片固定在滑块上，所述偏心轮可转动地设置在底座上，偏心轮转轴轴线与前后方向垂直，所述滑块上设置有容置偏心轮的凹槽，当偏心轮转动时，偏心轮与凹槽的端面抵接，所述扇形片固定在偏心轮转轴的一端；所述支架上设置有至少两个脚踏板，其中一个脚踏板的活动端与转动拉杆一端铰接，转动拉杆另一端与转动调节杆一端铰接，另一个脚踏板的活动端与前进拉杆一端铰接，前进拉杆另一端与扇形片铰接，所述转动拉杆与支架之间设置有转动复位弹簧，所述前进拉杆与支架之间设置有前进复位弹簧。

作为进一步的改进，所述扇形片上设置有至少两个调节孔，所述前进拉杆的上端通过插入调节孔的销轴与扇形片连接。

作为进一步的改进，所述底座上设置有用于调节滑块与轨道之间间隙的轨道调节块。

作为进一步的改进，所述底座在滑块的后部设置有用于调节滑块行程的调节块。

作为进一步的改进，所述调节块包括与底座固定的固定座，所述固定座上螺接有可与所述滑块后端相抵接的螺栓。

作为进一步的改进，所述后刀片和前刀片的刀刃上设置有与腰果配合的缺口。

作为进一步的改进，所述支架在切割装置的侧部设置有放料托盘。

本发明提供的手动腰果脱壳机，包括支架和切割装置，所述切割装置包括底座、转动轴支架、转动轴、后刀片、转动调节杆、滑块、前刀片、偏心轮、扇形片，所述底座固定在支架上部，所述转动轴支架固定在底座上，所述转动轴可转动地设置在转动轴支架上，转动轴的轴线与前后方向平行，所述后刀片固定在转动轴的前端，所述转动调节杆固定在转动轴的侧部，所述底座沿前后方向设置有轨道，所述滑块可滑动地设置在轨道上，所述前刀片固定在滑块上，所述偏心轮可转动地设置在底座上，偏心轮转轴轴线与前后方向垂直，所述滑块上设置有容置偏心轮的凹槽，当偏心轮转动时，偏心轮与凹槽的端面抵接，所述扇形片固定在偏心轮转轴的一端；所述支架上设置有至少两个脚踏板，其中一个脚踏板的活动端与转动拉杆一端铰接，转动拉杆另一端与转动调节杆一端铰接，另一个脚踏板的活动端与前进拉杆一端铰接，前进拉杆另一端与扇形片铰接，所述转动拉杆与支架之间设置有转动复位弹簧，所述前进拉杆与支架之间设置有前进复位弹簧。本发明工作时，首先将腰果放在前刀片和后刀片中间，脚踩住一个脚踏板，通过前进拉杆带动扇形片发生转动，扇形片带动连接的偏心轮转动，偏心轮转动带动滑块往后移动，前刀片向后移动与后刀片配合完成腰果的切割。腰果切割完成后，踩动另一个脚踏板，通过转动调节杆带动转动轴转动，后刀片发生转动，此时腰果的壳分成两半，壳和果仁就分开了。松开脚踏板后，在转动复位弹簧和前进复位弹簧作用下，前刀片和后刀片回到原来的位置。本发明具有结构简单、设备成本低、劳动强度低、生产效率较高等优点。

附图说明

利用附图对本发明作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本发明的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。

图1是手动腰果脱壳机的结构示意图。

图2是切割装置的结构示意图。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步详细的描述，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

如图1和图2所示，本发明所述的手动腰果脱壳机，包括支架5和切割装置1，切割装置1有两个，所述支架5在切割装置1的侧部设置有放料托盘6。所述切割装置1包括底座10、转动轴支架11、转动轴12、后刀片13、转动调节杆14、滑块15、前刀片16、偏心轮17、扇形片18。所述底座10固定在支架5上部，所述转动轴支架11固定在底座10上，所述转动轴12可转动地设置在转动轴支架11上，转动轴12的轴线与前后方向平行，所述后刀片13固定在转动轴12的前端，所述转动调节杆14固定在转动轴12的侧部，所述底座10沿前后方向设置有轨道，所述滑块15可滑动地设置在轨道上，所述前刀片16固定在滑块15上，所述后刀片13和前刀片16的刀刃上设置有与腰果配合的缺口。所述偏心轮17可转动地设置在底座10上，偏心轮17转轴轴线与前后方向垂直，所述滑块15上设置有容置偏心轮17的凹槽，当偏心轮17转动时，偏心轮17与凹槽的端面抵接，所述扇形片18固定在偏心轮17转轴的一端。所述支架5上设置有四个脚踏板2，两个脚踏板2与一个切割装置1配合，其中一个脚踏板2的活动端与转动拉杆3一端铰接，转动拉杆3另一端与转动调节杆14一端铰接，另一个脚踏板2的活动端与前进拉杆7一端铰接，前进拉杆7另一端与扇形片18铰接，所述转动拉杆3与支架5之间设置有转动复位弹簧4，所述前进拉杆7与支架5之间设置有前进复位弹簧8。

作为进一步优选的实施方式，所述扇形片18上设置有至少两个调节孔，所述前进拉杆7的上端通过插入调节孔的销轴与扇形片18连接，前进拉杆连接不同的调节孔，可以控制对腰果的切割深度。

作为进一步优选的实施方式，所述底座10上设置有用于调节滑块15与轨道之间间隙的轨道调节块19。在底座左侧上有两个螺母，往前扭可以推动轨道调节块往前移动，从而调节轨道与滑块的间隙。

作为进一步优选的实施方式，所述底座10在滑块15的后部设置有用于调节滑块15行程的调节块20，具体的所述调节块20包括与底座10固定的固定座，所述固定座上螺接有可与所述滑块15后端相抵接的螺栓。

本发明工作原理如下：

腰果破壳有两部分动作，一部分是完成腰果的切割(横向力矩)，而部分是完成腰果的壳仁分离(转动力矩)。

腰果的切割：首先将腰果放在前刀片和后刀片中间，脚踩住一个脚踏板，通过前进拉杆带动扇形片发生转动，扇形片带动连接的偏心轮转动，偏心轮转动带动滑块往后移动，前刀片向后移动与后刀片配合完成腰果的切割。

腰果的壳仁分离：腰果切割完成后，踩动另一个脚踏板，通过转动调节杆带动转动轴转动，后刀片发生转动，此时腰果的壳分成两半，壳和果仁就分开了。松开脚踏板后，在转动复位弹簧和前进复位弹簧作用下，前刀片和后刀片回到原来的位置。

上面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，不能理解为对本发明保护范围的限制。

总之，本发明虽然列举了上述优选实施方式，但是应该说明，虽然本领域的技术人员可以进行各种变化和改型，除非这样的变化和改型偏离了本发明的范围，否则都应该包括在本发明的保护范围内。