1.一种复合维生素八宝粥，其特征在于具体制备步骤如下：
(1)将各原料清洗、去壳、去核后混合均匀，然后打碎至过20～40目筛：
大米：20～30份；
黑米：10～20份；
小米：10～20份；
糯米：10～20份；
花生：5～10份；
红豆：5～10份；
薏苡仁：5～10份；
莲子：5～10份；
(2)将粉碎后的原料按照与水的重量比为1:2～2.5混合，在高压锅中煮40～60分钟；
(3)取出煮好的粥，降温至室温后，向其中添加重量为粥的总重量的1～3％的复合维生素；所述复合维生素的各原料的重量份数为：
维生素A：300～500份；
维生素B2：100～200份；
维生素B6：200～400份；
维生素B12：300～400份；
维生素D：500～800份；
维生素E：100～300份。