1.一种蟾蜍草茶叶的制作方法,其特征在于,包括以下几个步骤:
(1)晒青
将新鲜的蟾蜍草叶抖散均匀平铺在干净的簸箕中,置于阳光下照射,晒20-30分钟,温度保持在20~30℃之间,至其呈现发蔫状;
(2)回潮
将上述经过第一次晒青的蟾蜍草叶抖散均匀平铺后置于空气湿度为40-50%的背光处,使其重新呈现鲜润状;
(3)初揉
将经过一次晒青和回潮的蟾蜍草叶与含水量均为6.5-7.0% 的桑叶、荞麦、荷叶、薯叶、山楂和金银花辅料混合揉捻至茶汁略出为止;
(4)再次晒青、复揉
再次晒青时加入盐巴,复揉前用筛子筛除多余的盐巴;
(5)定型提香
将复揉后的蟾蜍草叶混合物转入提香机中,共分三个阶段进行:第一阶段,温度控制在90±1℃,时间为10 分钟,第二阶段,烘干到七成干时,温度控制在60±1℃,时间为30 分钟,第三阶段,烘干到九成干时,温度控制在100±1℃,时间为7-10 分钟,直到得到含水量在5-6%的蟾蜍草茶叶。
2.根据权利要求1所述一种蟾蜍草茶叶的制作方法,其特征在于,蟾蜍草叶平铺的厚度为2-3厘米。
3.根据权利要求1所述一种蟾蜍草茶叶的制作方法,其特征在于,混合比例按以下重量份配制:蟾蜍草20-25份、桑叶6-10份、荞麦8-12份、薏米仁4-6份、荷叶7-12份、薯叶6-9份、山楂3-8份、金银花5-8份。
4.根据权利要求1所述一种蟾蜍草茶叶的制作方法,其特征在于,初揉后蟾蜍草茶叶的含水量在20-30%。
5.根据权利要求1所述一种蟾蜍草茶叶的制作方法,其特征在于,每500克蟾蜍草茶叶加入20克盐巴。