1.一种荷叶功能茶饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）取荷叶、白砂糖、柠檬酸、膳食纤维、卡拉胶、海藻酸钠备用，以上原料均为市售且均为食品级；
（2）将荷叶洗净，晾干，经过紫外线杀菌处理后的碾磨成荷叶粉；
（3）将荷叶粉过2000目筛，按料液比1：20-l：30g/ml加入水作为提取剂；
（4）在50-70℃条件下，边搅拌边浸泡3-4 h，利用醇化法提取荷叶中的营养物质和黄酮类化合物，制得荷叶提取液；
（5）向步骤（4）所得荷叶提取液中添加白砂糖5-8％，柠檬酸0.01-0.99％，膳食纤维0.1-5％，充分混合均匀后灌装即可。
2.如权利要求1所诉一种荷叶功能茶饮料的制备方法，其特征在于：步骤（3）所述料液比1：25g/ml。
3.如权利要求1所诉一种荷叶功能茶饮料的制备方法，其特征在于：步骤（5）所述白砂糖6％，柠檬酸0.1％，膳食纤维1％。