本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种富锰鸽饲料及其制备方法。
背景技术：
锰被确定为人类必需微量元素约有6O多年的历史。在体内含量很少，但起着非常重要的作用。目前，已知锰参与多种酶的组成，影响酶的活性。体外实验证明有上百种酶可由锰激活，有水解酶、脱羧酶、激酶、转移酶、肽酶等等。
锰与多种生理功能有关，锰缺乏可造成多种病态;
一、可影响骨骼的正常生长和发育。用缺锰饲料喂养雌性大鼠，所生幼鼠骨骼生长不成比例。四股骨骼缩短，脊骨弯曲，颅骨也变形。
二、可影响糖的新陈代谢。如豚鼠缺锰后，葡萄糖耐受异常，葡萄糖利用率下降，使胰岛素合成与分泌降低，可能是胰岛素肝细胞受到了破坏。也可见实验动物腹腔和肝脏的脂肪储存明显增加。
三、锰在维持正常脑功能中必不可缺，与智能发展、思维、情感、行为均有一定关系。四、锰与衰老：有学者报道，哺乳类动物的衰老可能与锰一过氧化物酶减少引起抗氧化作用降低有关，因而长寿可能与高锰存在某些关系。我国广西巴马县长寿公社的长寿老人，发锰含量明显高于其它地区。
鸽子分为信鸽和肉鸽两种，人们饲养鸽子作为信差、观赏或者食用，鸽肉是日常生活中常见的一类食材，鸽肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质细嫩、滋味鲜美，具有温中补脾、益气养血的滋补作用，渐渐成为人们餐桌上的受欢迎的食物。因此，在我国的肉鸽养殖数量不断增大，肉鸽已经实现大规模的集约化养殖，在肉鸽的养殖过程中，最重要的部分就是饲养管理，选用配制合理，营养科学的肉鸽饲料，是实现养殖效益最大化的基本前提，现有的肉鸽饲料由于配方不合理导致各种营养的不足，一般情况下都是饲喂玉米、草粉、豆饼、米糠等单一饲料，根本满足不了鸽生长发育及营养的需求，阻碍着肉鸽的正常生长发育，肉鸽生长缓慢，养殖周期延长，易患各种传染病，影响育成率，造成效益的亏损，同时鸽肉的营养价值也大打折扣，品质变差。如果把锰加入到人们经常食用的鸽肉中，使人们在补充日常所需蛋白质的同时也能够补入足够每日所需的锰，不但没有药物中的副作用，而且适宜长时间食用，易于被人体吸收。
技术实现要素：
为此，本发明提供一种富锰鸽饲料及其制备方法，保证了饲料营养的全面和均衡，在合理控制饲料成本的基础上，添加了能源物质、锰元素和中药成分，提高鸽肉的品质和食用价值，实现养鸽效益的最大化。
为了实现上述目的，本发明的技术方案如下：
本发明的富锰鸽饲料，由包括以下重量份的原料制备而成：
富锰玉米300-400份、富锰小麦150-300份、富锰豌豆100-200份、富锰稻谷80-150份、富锰高粱80-100份、酒糟30-40份、杞子10-20份、胡萝卜30-50份、芝麻5-10份、预混料10-20份、山楂20-30份、火麻仁5-7份、决明子5-7份、党参5-10份、五指山参5-7份、太子参5-7份、鱼腥草5-7份、花生米3-7份、壳聚糖0.5-2份、砂石3-7份。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻20-24小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌3-5分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达80-85℃、10-15秒熟化后进入制粒机环模挤压成3-4mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
有益效果是：本发明从寻求抗生素替代品、开发绿色饲料添加剂、生产安全畜禽产品的角度出发，在鸽饲料中还添加了壳聚糖，壳聚糖具有无毒无害、促进生长、调节免疫功能、增强机体抵抗力、抑制肠道菌群及降低胆固醇等多种生物活性的特性，对鸽子的生长性能、免疫功能、营养物质利用率和内分泌激素水平的均有调节保障作用。
本发明的富锰鸽饲料制备方法，工艺简单，操作方便，成本低，适合广泛应用。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行详细说明。
实施例1
本发明的富锰鸽饲料，由以下原料制备而成：
富锰玉米300kg、富锰小麦150kg、富锰豌豆100kg、富锰稻谷80kg、富锰高粱80kg、酒糟30kg、杞子10kg、胡萝卜30kg、芝麻5kg、预混料10kg、山楂20kg、火麻仁5kg、决明子5kg、党参5kg、五指山参5kg、太子参5kg、鱼腥草5kg、花生米3kg、壳聚糖0.5kg、砂石3kg。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻20小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌3分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达80℃、10秒熟化后进入制粒机环模挤压成3mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
实施例2
本发明的富锰鸽饲料，由包括以下重量份的原料制备而成：
富锰玉米320kg、富锰小麦180kg、富锰豌豆120kg、富锰稻谷100kg、富锰高粱85kg、酒糟32kg、杞子12kg、胡萝卜35kg、芝麻6kg、预混料12kg、山楂22kg、火麻仁5.5kg、决明子5.5kg、党参6kg、五指山参5.5kg、太子参5.5kg、鱼腥草5.5kg、花生米4kg、壳聚糖1kg、砂石4kg。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻21小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌4分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达82℃、12秒熟化后进入制粒机环模挤压成3.5mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
实施例3
本发明的富锰鸽饲料，由包括以下重量份的原料制备而成：
富锰玉米350kg、富锰小麦250kg、富锰豌豆150kg、富锰稻谷120kg、富锰高粱90kg、酒糟35kg、杞子15kg、胡萝卜40kg、芝麻7kg、预混料15kg、山楂25kg、火麻仁6kg、决明子6kg、党参7kg、五指山参6kg、太子参6kg、鱼腥草6kg、花生米5kg、壳聚糖15.kg、砂石5kg。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻22小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌5分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达83℃、13秒熟化后进入制粒机环模挤压成4mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
实施例4
本发明的富锰鸽饲料，由包括以下重量份的原料制备而成：
富锰玉米380kg、富锰小麦280kg、富锰豌豆180kg份、富锰稻谷130kg份、富锰高粱95kg、酒糟38kg、杞子18kg、胡萝卜45kg、芝麻9kg、预混料18kg、山楂28kg、火麻仁6.5kg、决明子6.5kg、党参8kg、五指山参6.5kg、太子参6.5kg、鱼腥草6.5kg、花生米6kg、壳聚糖1.8kg、砂石6kg。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻23小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌4分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达84℃、14秒熟化后进入制粒机环模挤压成3-4mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
实施例5
本发明的富锰鸽饲料，由包括以下重量份的原料制备而成：
富锰玉米400kg、富锰小麦300kg、富锰豌豆200kg、富锰稻谷150kg、富锰高粱100kg、酒糟40kg、杞子20kg、胡萝卜50kg、芝麻10kg、预混料20kg、山楂30kg、火麻仁7kg、决明子7kg、党参10kg、五指山参7kg、太子参7kg、鱼腥草7kg、花生米7kg、壳聚糖2kg、砂石7kg。
本发明的富锰鸽饲料，其制备方法包括以下步骤：
A、将富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷晒干，煮熟，放入冷冻中干燥冷冻24小时研磨成粉，备用；将杞子、芝麻、火麻仁、决明子、瓜蒌子、花生米直接晒干，研磨成粉，备用；将酒糟、胡萝卜、山楂、党参、太子参、鱼腥草晒干，捣碎，备用；
B、将步骤A中的原料以及预混料混、壳聚糖、砂石合均匀，得混合物料，备用；
C、将步骤B中的混合物料放入搅拌机，搅拌5分钟后，通过双层保温绞龙，在0.8MpA 蒸汽压力下、饲料温度达85℃、15秒熟化后进入制粒机环模挤压成4mm的颗粒。
本发明的富锰玉米、富锰小麦、富锰豌豆、富锰稻谷、富锰高粱是通过施加富锰肥料栽培出来的。
实施例6
对比试验
1.1 试验材料: 选择生态养殖健康无病、已饲养40 天的成年肉鸽120 只（平均体重800g），随机分成6组，每组20只，五组试验组，一组对照组，试验组的肉鸽装好脚环做标记，编号。
1.2 试验方法：试验组用本发明实施例1-5的富锰鸽饲料喂养，对照组用自行配制混合饲料喂养。其主要成分为：玉米50%，豆饼12.5%，鲜鱼渣6.25%，啤酒槽12.5%，营养饲料添加剂18.75%，营养饲料添加剂包括：磷酸氢钙、食盐、维生素、复合维生素、海藻粉。根据每只鸽每日食量（以0.20Kg/只/日计）,连续喂养28 天作为实验期。实验期间由专人管理和饲养，每日一次性喂食饲料，确保鸽能将饲料完全食用，其余时间由鸽自由采食和饮水。
1.3 饲料组成：
1.4 样品采集与测定
1.4.1 样品采集：在富锰实验的28天内，每隔7天随机抽取每组中一只肉鸽，称重，宰杀，取肉鸽的胗、心、肝、胸脯肉、血等样品进行含锰量检测。
1.4.2 含锰量的测定：样品的测定委托苏州泰事达检测技术有限公司进行，测定方法采用GB 5009.93-2010《食品安全国家标准 食品中锰的测定》，检测结果以出具相应检测报告为准。
结果为：以饲料喂养肉鸽，喂养后的第7、14、21、28 天随机抽取样品进行称重、宰杀、取样，测定鸽胗、心、肝、胸脯肉、血五个器官的含锰量，测定结果见表1、2。
表1 ：鸽不同部位的含锰量 /ppm
表2 ：鸽在不同锰浓度饲料下的质量
由表1、2可以看出，对照组肉鸽胗中锰含量呈下降趋势，实验组的肉鸽胗部位锰含量均有所增长，最大（0.888ppm）达到对照组的3 倍以上；在肉鸽肝部位，对照组肉鸽肝锰含量呈先平缓上涨后下降趋势，在肉鸽生长后期（约40+21天后）肉鸽肝部位锰含量逐渐下降，而实验组肉鸽肝部位锰含量则均呈明显增长，尤以实施例5增长最为明显；实验组肉鸽肉部位锰含量均呈显著增长，最大（0.780 ppm）约是对照组的2倍左右；对照组肉鸽血锰含量呈平缓趋势，而实验组肉鸽血中锰含量则均不规则增长趋势，尤以实施例5饲料喂养肉鸽的血锰含量增长明显，最大值接近对照组血锰的2倍。
可见，实验组肉鸽样品中胗、心、肝、肉、血部位锰含量均显著高于对照组，其中以肉鸽肝部位锰含量最高。这表明通过喂养富锰饲料，能达到在肉鸽体内富集锰元素的目的，通过对对照组和实验组肉鸽生活习性和精神状态的观察，各组肉鸽都处于正常状态，无实验肉鸽因食用含锰饲料出现病变、死亡现象，试验组的肉鸽生长过程中体重的增长情况。