养生保健糕点及其制备方法与流程

文档序号:11057967阅读:395来源:国知局

本发明涉及糕点制作技术领域,尤指一种养生保健糕点及其制备方法。



背景技术:

由于经济的发展以及人类对生活的需求,人们对实用糕点的要求越来越高,现有市场上的糕点含有诸多缺点:1、含有过多添加剂;2、营养不均衡;3、含糖量、含油量过高;4、制作复杂,配方复杂;导致食用糕点的人群易胖、身体不舒服、长久食用容易致病的问题发生。

因此,有必要设计一种配方简单,制备简易,天然有机,无添加剂,且营养丰富均衡,含多种氨基酸、维生素、纤维素和矿物质,保健、养生效果明显的养生保健糕点,以克服上述问题。



技术实现要素:

针对背景技术所面临的问题,本发明的目的在于提供一种配方简单,制备简易,天然有机,无添加剂,且营养丰富均衡,含多种氨基酸、维生素、纤维素和矿物质,保健、养生效果明显的养生保健糕点及其制备方法。

为了达到上述目的,本发明采用如下技术方案:一种养生保健糕点,其特征在于,按重量份数组成包括:糯米2—11,红薯干2.6—13,茶叶0.5—3,糯玉米1—10,黑芝麻1—10,玫瑰花0.6—3。

优选的,按重量份数组成包括:糯米5,红薯干3,茶叶0.5,糯玉米1,黑芝麻1,玫瑰花0.5。

优选的,按重量份数组成包括:糯米2.2,红薯干2.6,茶叶0.7,糯玉米2,黑芝麻2,玫瑰花0.7。

优选的,按重量份数组成包括:糯米2.2,红薯干2.6,茶叶0.6,糯玉米2,黑芝麻2,玫瑰花0.6。

优选的,按重量份数组成包括:糯米11,红薯干13,茶叶3,糯玉米10,黑芝麻10,玫瑰花3。

优选的,所述的茶叶为绿茶、红茶的一种或者绿茶与红茶的组合。

一种养生保健糕点的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一,将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取;步骤二:将称取的食材打碎成80目后混合均匀;步骤三:用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态;步骤四:将柔软状态的食材压紧造型,之后在105—115℃环境下烘干即得。

与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:配方简单,制备简易,天然有机,无添加剂,且营养丰富均衡,含多种氨基酸、维生素、纤维素和矿物质,保健、养生效果明显,长期食用可以起到延长寿命、增强免疫力、保护脾胃健康、美容养颜的作用。

具体实施方式

为了更好的理解本发明的目的、特征以及功效等,下面结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步说明。

实施例1

一种养生保健糕点,按重量份数组成包括:糯米5,红薯干3,茶叶0.5,糯玉米1,黑芝麻1,玫瑰花0.5。

所述的茶叶为绿茶、红茶的一种或者绿茶与红茶的组合。

一种养生保健糕点的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一,将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取;步骤二:将称取的食材打碎成80目后混合均匀;步骤三:用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态;步骤四:将柔软状态的食材压紧造型,之后在105—115℃环境下烘干即得。

实施例2

一种养生保健糕点,按重量份数组成包括:糯米2.2,红薯干2.6,茶叶0.7,糯玉米2,黑芝麻2,玫瑰花0.7。

所述的茶叶为绿茶、红茶的一种或者绿茶与红茶的组合。

一种养生保健糕点的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一,将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取;步骤二:将称取的食材打碎成80目后混合均匀;步骤三:用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态;步骤四:将柔软状态的食材压紧造型,之后在105—115℃环境下烘干即得。

实施例3

一种养生保健糕点,按重量份数组成包括:糯米2.2,红薯干2.6,茶叶0.6,糯玉米2,黑芝麻2,玫瑰花0.6。

所述的茶叶为绿茶、红茶的一种或者绿茶与红茶的组合。

一种养生保健糕点的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一,将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取;步骤二:将称取的食材打碎成80目后混合均匀;步骤三:用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态;步骤四:将柔软状态的食材压紧造型,之后在105—115℃环境下烘干即得。

实施例4

一种养生保健糕点,按重量份数组成包括:糯米11,红薯干13,茶叶3,糯玉米10,黑芝麻10,玫瑰花3。

所述的茶叶为绿茶、红茶的一种或者绿茶与红茶的组合。

一种养生保健糕点的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:步骤一,将上述糯米、红薯干、茶叶、糯玉米、黑芝麻、玫瑰花的干材料按重量份称取;步骤二:将称取的食材打碎成80目后混合均匀;步骤三:用沸水将混合后的食材调湿并揉搓至柔软状态;步骤四:将柔软状态的食材压紧造型,之后在105—115℃环境下烘干即得。

以上详细说明仅为本发明之较佳实施例的说明,非因此局限本发明的专利范围,所以,凡运用本创作说明书内容所为的等效技术变化,均包含于本发明的专利范围。

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