技术总结
本发明公开了一种手摇式面鱼儿机，解决的技术问题：针对背景技术中提及的面鱼儿的传统做法效率低的技术问题。采取的技术方案，一种手摇式面鱼儿机，包括箱体，在箱体下部设置用于刮取面糊的刮板，在箱体上部设置用于挤压面糊同时带动刮板快速转动的手摇机构。本发明的有益效果是：本手摇式面鱼儿机，面鱼儿的出产率高，其规则一致。
技术研发人员：王小明;刘晓强;柏勤龙
受保护的技术使用者：南京信息职业技术学院
文档号码：201611108841
技术研发日：2016.12.06
技术公布日：2017.05.31