一种花椒调味料及其生产方法与流程

文档序号:12319956阅读:来源:国知局
技术总结
本发明涉及一种花椒调味料及其生产方法,属于调味品生产技术领域。该辣椒调味料包括花椒粉19‑35份、青花椒粉10‑30份、小米辣椒粉5‑10份、花椒籽1‑3份、白糖1‑5份、鸡枞菌干粉2‑6份、陈皮粉2‑9份、酸枣仁粉2‑6份。本发明采用朝天椒、小米辣和黄辣椒配合,再结合其他特定量的原料,配合合理,味道协调,易于保存,使用范围较广。

技术研发人员:王志杰
受保护的技术使用者:王志杰
文档号码:201611118188
技术研发日:2016.12.07
技术公布日:2017.05.31

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