1.一种芭蕉花风味胡枝子粥及其制备方法，其特征在于，采用以下步骤：
A.芭蕉花预处理：取新鲜的芭蕉花，放入洗涤槽，清洗干净，沥干体表水，放入蔬菜斩切机斩切成0.3-0.5厘米长的丁状，后加入芭蕉花丁重1-2%的果酒酵母，密封静置发酵，待酒精度达到0.5-1%体积比，结束发酵；
B.胡枝子预处理：取表面完整的胡枝子种子，淘洗干净，用温水浸泡30-60分钟，后放入锅中用小火进行炒制，炒至含水量低于20%，后放入装有80-120目网筛的粉碎机进行粉碎，制得胡枝子粉；
C.中药预处理：按一定比例取中药材布渣叶、冬瓜子，加入原料中药材重10-20倍的水，浸泡2-3小时，再煎煮30-60分钟，后连同煎煮液一起倒入装有80-120目网筛的粉碎机进行粉碎，制得中药浆；
D.熬煮：取淘洗干净的粳米20-30重量份、胡枝子粉10-20重量份、水100-200重量份，搅拌均匀，入压力锅中，先浸泡30-60分钟，再煮至7-8成熟，制得胡枝子粳米粥；
E.配料:向7-8成熟的胡枝子粳米粥中添加发酵后的芭蕉花5-10重量份，继续熬煮8-15分钟，最后可倒入白砂糖3-5重量份、食盐0.5-1重量份，熬煮2-5分钟，制得芭蕉花胡枝子粥；
F.均质：将芭蕉花胡枝子粥放入均质机均质120-180秒，充分混合均匀；
G.灌装：将均质后的芭蕉花风味胡枝子粥倒入灌装设备分装入容器中，装入量为容器的90-95%；
H.脱气、杀菌：将灌装好的芭蕉花风味胡枝子粥放入排气箱进行脱气，封口，后采用巴氏杀菌法进行杀菌；
I.冷却：将芭蕉花风味胡枝子粥放入冷却室进行冷却；
J.检验、贮存：对冷却的芭蕉花风味胡枝子粥进行检验，检验合格后常温贮存于阴凉、通风、避光的处。
2.根据权利要求1所述的一种芭蕉花风味胡枝子粥及其制备方法，其特征在于：所述步骤A中芭蕉花也可取干制的芭蕉花，后用温水泡开。
3.根据权利要求1所述的一种芭蕉花风味胡枝子粥及其制备方法，其特征在于：所述步骤B中温水指的是30-50℃的温水。
4.根据权利要求1所述的一种芭蕉花风味胡枝子粥及其制备方法，其特征在于：所述步骤C中一定比例的中药材为以下原料重量比:布渣叶50-60%、冬瓜子40-50%。
5.根据权利要求1所述的一种芭蕉花风味胡枝子粥及其制备方法，其特征在于：所述步骤H中容器是铁罐或耐高温塑料碗。