一种饲料用富硒预混肉粉及其制备方法与流程

文档序号:12311575阅读:193来源:国知局

本发明涉及饲料预混料的领域,尤其涉及一种饲料用富硒预混肉粉及其制备方法。



背景技术:

肉粉是分为动物饲料蛋白粉和人类食用的肉粉调料;所谓动物饲料中添加的肉粉主要是提高饲料中蛋白质的含量;这类肉粉主要采用新鲜的动物皮、内脏组织等等;经过特殊的工艺从而加工成动物饲料添加剂。

现有技术中的预混肉粉中硒的含量低,而硒能够增强免疫力,维持心脏正常功能等作用,因此亟需设计一种饲料用富硒预混肉粉来解决现有技术中的问题。



技术实现要素:

为解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出一种饲料用富硒预混肉粉及其制备方法,所得饲料用预混肉粉含有丰富的油脂、蛋白质、矿物质和微量元素,能够满足待饲喂动物整个生长所需的能量,且含有丰富的硒元素,能够有效提高待饲喂动物的免疫力。

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉80-120份、动物油脂10-30份、酱油渣5-15份、鱼粉3-9份、小麦胚芽2-8份、虾粉20-50份、大蒜4-9份、芝麻粉7-9份、菜籽粕2-8份、马铃薯粉2-8份、稻糠4-6份、莎草粉1-8份、黄芪粉2-9份、山楂粉4-9份、紫苑粉4-7份、苜蓿粉3-8份、滨藜粉2-4份、黄花粉3-9份、碳酸氢钠1-6份、赖氨酸2-6份、甜菜菊1-5份、富硒提取物8-12份、富硒添加剂4-8份、纤维素酶3-5份、蛋白酶4-8份、食盐2-4份。

优选地,富硒提取物按如下工艺进行制备:将富硒玉米煮熟后放凉,加入蛋白酶和水混合均匀,然后于30-35℃下保温7-10h,微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将富硒麦芽和水混合均匀,在50-60℃下搅拌浸提50-60min,抽滤,将滤渣水洗3-4次,加入果胶酶,加蒸馏水,调节固含量为70-85%,25-30℃下酶解6-10h,加入上述富硒米粉、啤酒酵母粉、蘑菇粉和芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过40-100目筛得到富硒提取物。

优选地,富硒提取物的制备工艺中,富硒玉米、蛋白酶、富硒麦芽、果胶酶、啤酒酵母粉、蘑菇粉和芦笋粉的重量比为2-5:3-6:1-3:2-4:3-6:2-5:1-3。

优选地,富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按重量比1-3:0.5-2.5:0.3-0.6:1.2-2.4混合而成。

优选地,油渣粉、动物油脂、酱油渣和鱼粉的重量比为85-115:15-25:8-12:4-8。

优选地,小麦胚芽、虾粉、大蒜、芝麻粉、莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉、富硒提取物和富硒添加剂的重量比为2-8:20-50:4-9:7-9:1-8:2-9:4-9:4-7:3-8:2-4:3-9:8-12:4-8。

优选地,其原料按重量份包括:油渣粉85-115份、动物油脂15-25份、酱油渣8-12份、鱼粉4-8份、小麦胚芽3-7份、虾粉25-45份、大蒜5-8份、芝麻粉7.5-8.5份、菜籽粕3-7份、马铃薯粉3-7份、稻糠4.5-5.5份、莎草粉2-7份、黄芪粉3-8份、山楂粉5-8份、紫苑粉5-6份、苜蓿粉4-7份、滨藜粉2.5-3.5份、黄花粉4-8份、碳酸氢钠2-5份、赖氨酸3-5份、甜菜菊2-4份、富硒提取物9-11份、富硒添加剂5-7份、纤维素酶3.5-4.5份、蛋白酶5-7份、食盐2.5-3.5份。

优选地,其原料按重量份包括:油渣粉100份、动物油脂20份、酱油渣10份、鱼粉6份、小麦胚芽5份、虾粉35份、大蒜6.5份、芝麻粉8份、菜籽粕5份、马铃薯粉5份、稻糠5份、莎草粉4.5份、黄芪粉5.5份、山楂粉6.5份、紫苑粉5.5份、苜蓿粉5.5份、滨藜粉3份、黄花粉6份、碳酸氢钠3.5份、赖氨酸4份、甜菜菊3份、富硒提取物10份、富硒添加剂6份、纤维素酶4份、蛋白酶6份、食盐3份。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:

S1、将小麦胚芽、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠混合粉碎,然后过100-200目筛子后得物料a,向物料a中加入莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉和纤维素酶,于13-50℃需氧发酵48-72h,冷却至室温得到物料b;

S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50-60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90-105℃干燥至含水量≤6%,得到物料d;

S4、向物料d中加入碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂和食盐混合均匀得到物料e;

S5、将油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉和虾粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入蛋白酶,32-35℃发酵1-3d得到f;

S6、将物料e和物料f混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成15-25目颗粒,干燥后冷却至室温得到饲料用富硒预混肉粉。

优选地,S6中,干燥的温度为80-90℃,干燥的时间为1-3h。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料包括油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉、小麦胚芽、虾粉、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉、稻糠、莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉、碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂、纤维素酶、蛋白酶和食盐。其中以油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉、小麦胚芽、虾粉、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠作为蛋白质、油脂和淀粉的来源,以大蒜、莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉和黄花粉作为富硒中药物,以碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂、纤维素酶、蛋白酶和食盐作为助剂,其中添加的富硒提取物通过将富硒玉米煮熟后放凉,加入蛋白酶和水混合均匀,然后保温后微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将富硒麦芽和水混合均匀,搅拌浸提,抽滤,将滤渣水洗,加入果胶酶,加蒸馏水,酶解,加入上述富硒米粉、啤酒酵母粉、蘑菇粉和芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过筛得到,运用到本发明的饲料用预混肉粉中,能够有效为本发明饲料用预混肉粉提供丰富的硒元素,添加的富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按一定比例混合而成,能够进一步补充硒元素。本发明的的制备方法简单,所得饲料用预混肉粉含有丰富的油脂、蛋白质、矿物质和微量元素,能够满足待饲喂动物整个生长所需的能量,且含有丰富的硒元素,能够有效提高待饲喂动物的免疫力。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出详细说明,应当了解,实施例只用于说明本发明,而不是用于对本发明进行限定,任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。

具体实施方式中,油渣粉的重量份可以为80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;动物油脂的重量份可以为10份、15份、20份、25份、30份;酱油渣的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;鱼粉的重量份可以为3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;小麦胚芽的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;虾粉的重量份可以为20份、25份、30份、35份、40份、45份、50份;大蒜的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份;芝麻粉的重量份可以为7份、7.5份、8份、8.5份、9份;菜籽粕的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;马铃薯粉的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;稻糠的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份;莎草粉的重量份可以为1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;黄芪粉的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份;山楂粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份;紫苑粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份;苜蓿粉的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;滨藜粉的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份;黄花粉的重量份可以为3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;碳酸氢钠的重量份可以为1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份;赖氨酸的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;甜菜菊的重量份可以为1份、2份、3份、4份、5份;富硒提取物的重量份可以为8份、9份、10份、11份、12份;富硒添加剂的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;纤维素酶的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份;蛋白酶的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;食盐的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份。

实施例1

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉100份、动物油脂20份、酱油渣10份、鱼粉6份、小麦胚芽5份、虾粉35份、大蒜6.5份、芝麻粉8份、菜籽粕5份、马铃薯粉5份、稻糠5份、莎草粉4.5份、黄芪粉5.5份、山楂粉6.5份、紫苑粉5.5份、苜蓿粉5.5份、滨藜粉3份、黄花粉6份、碳酸氢钠3.5份、赖氨酸4份、甜菜菊3份、富硒提取物10份、富硒添加剂6份、纤维素酶4份、蛋白酶6份、食盐3份。

实施例2

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉80份、动物油脂30份、酱油渣5份、鱼粉9份、小麦胚芽2份、虾粉50份、大蒜4份、芝麻粉9份、菜籽粕2份、马铃薯粉8份、稻糠4份、莎草粉8份、黄芪粉2份、山楂粉9份、紫苑粉4份、苜蓿粉8份、滨藜粉2份、黄花粉9份、碳酸氢钠1份、赖氨酸6份、甜菜菊1份、富硒提取物12份、富硒添加剂4份、纤维素酶5份、蛋白酶4份、食盐4份。

富硒提取物按如下工艺进行制备:按重量份将2份富硒玉米煮熟后放凉,加入6份蛋白酶和水混合均匀,然后于30℃下保温10h,微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将1份富硒麦芽和水混合均匀,在60℃下搅拌浸提50min,抽滤,将滤渣水洗4次,加入2份果胶酶,加蒸馏水,调节固含量为85%,25℃下酶解10h,加入上述富硒米粉、3份啤酒酵母粉、5份蘑菇粉和1份芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过100目筛得到富硒提取物。

富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按重量比1:2.5:0.3:2.4混合而成。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:

S1、将小麦胚芽、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠混合粉碎,然后过100目筛子后得物料a,向物料a中加入莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉和纤维素酶,于50℃需氧发酵48h,冷却至室温得到物料b;

S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于60℃浓缩得到物料c,接着将物料c于90℃干燥至含水量为6%,得到物料d;

S4、向物料d中加入碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂和食盐混合均匀得到物料e;

S5、将油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉和虾粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入蛋白酶,35℃发酵1d得到f;

S6、将物料e和物料f混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成25目颗粒,于80℃干燥3h后冷却至室温得到饲料用富硒预混肉粉。

实施例3

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉120份、动物油脂10份、酱油渣15份、鱼粉3份、小麦胚芽8份、虾粉20份、大蒜9份、芝麻粉7份、菜籽粕8份、马铃薯粉2份、稻糠6份、莎草粉1份、黄芪粉9份、山楂粉4份、紫苑粉7份、苜蓿粉3份、滨藜粉4份、黄花粉3份、碳酸氢钠6份、赖氨酸2份、甜菜菊5份、富硒提取物8份、富硒添加剂8份、纤维素酶3份、蛋白酶8份、食盐2份。

富硒提取物按如下工艺进行制备:按重量份将2-5份富硒玉米煮熟后放凉,加入6份蛋白酶和水混合均匀,然后于30℃下保温10h,微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将1份富硒麦芽和水混合均匀,在60℃下搅拌浸提50min,抽滤,将滤渣水洗4次,加入2份果胶酶,加蒸馏水,调节固含量为85%,25℃下酶解10h,加入上述富硒米粉、3份啤酒酵母粉、5份蘑菇粉和1份芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过100目筛得到富硒提取物。

富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按重量比3:0.5:0.6:1.2混合而成。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:

S1、将小麦胚芽、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠混合粉碎,然后过200目筛子后得物料a,向物料a中加入莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉和纤维素酶,于13℃需氧发酵72h,冷却至室温得到物料b;

S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于50℃浓缩得到物料c,接着将物料c于105℃干燥至含水量为5%,得到物料d;

S4、向物料d中加入碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂和食盐混合均匀得到物料e;

S5、将油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉和虾粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入蛋白酶,32℃发酵3d得到f;

S6、将物料e和物料f混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成15目颗粒,于90℃干燥1h后冷却至室温得到饲料用富硒预混肉粉。

实施例4

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉85份、动物油脂25份、酱油渣8份、鱼粉8份、小麦胚芽3份、虾粉45份、大蒜5份、芝麻粉8.5份、菜籽粕3份、马铃薯粉7份、稻糠4.5份、莎草粉7份、黄芪粉3份、山楂粉8份、紫苑粉5份、苜蓿粉7份、滨藜粉2.5份、黄花粉8份、碳酸氢钠2份、赖氨酸5份、甜菜菊2份、富硒提取物11份、富硒添加剂5份、纤维素酶4.5份、蛋白酶5份、食盐3.5份。

富硒提取物按如下工艺进行制备:按重量份将3份富硒玉米煮熟后放凉,加入5份蛋白酶和水混合均匀,然后于31℃下保温9h,微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将1.5份富硒麦芽和水混合均匀,在58℃下搅拌浸提52min,抽滤,将滤渣水洗4次,加入2.5份果胶酶,加蒸馏水,调节固含量为80%,26℃下酶解9h,加入上述富硒米粉、4份啤酒酵母粉、4份蘑菇粉和1.5份芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过90目筛得到富硒提取物。

富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按重量比1.5:2.2:0.4:2.2混合而成。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:

S1、将小麦胚芽、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠混合粉碎,然后过110目筛子后得物料a,向物料a中加入莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉和纤维素酶,于49℃需氧发酵49h,冷却至室温得到物料b;

S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于58℃浓缩得到物料c,接着将物料c于92℃干燥至含水量为5.5%,得到物料d;

S4、向物料d中加入碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂和食盐混合均匀得到物料e;

S5、将油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉和虾粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入蛋白酶,34℃发酵1.5d得到f;

S6、将物料e和物料f混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成18目颗粒,于88℃干燥1.5h后冷却至室温得到饲料用富硒预混肉粉。

实施例5

本发明提出的一种饲料用富硒预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉115份、动物油脂15份、酱油渣12份、鱼粉4份、小麦胚芽7份、虾粉25份、大蒜8份、芝麻粉7.5份、菜籽粕7份、马铃薯粉3份、稻糠5.5份、莎草粉2份、黄芪粉8份、山楂粉5份、紫苑粉6份、苜蓿粉4份、滨藜粉3.5份、黄花粉4份、碳酸氢钠5份、赖氨酸3份、甜菜菊4份、富硒提取物9份、富硒添加剂7份、纤维素酶3.5份、蛋白酶7份、食盐2.5份。

富硒提取物按如下工艺进行制备:按重量份将4份富硒玉米煮熟后放凉,加入4份蛋白酶和水混合均匀,然后于34℃下保温8h,微波干燥,磨粉,得富硒米粉;将2.5份富硒麦芽和水混合均匀,在52℃下搅拌浸提58min,抽滤,将滤渣水洗3次,加入3.5份果胶酶,加蒸馏水,调节固含量为75%,29℃下酶解7h,加入上述富硒米粉、5份啤酒酵母粉、3份蘑菇粉和2.5份芦笋粉混合均匀,加热至沸腾,保持沸腾直至水干,冷却后磨粉,过50目筛得到富硒提取物。

富硒添加剂由酵母硒、硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和纳米硒按重量比2.5:0.8:0.5:1.4混合而成。

本发明的一种饲料用富硒预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:

S1、将小麦胚芽、大蒜、芝麻粉、菜籽粕、马铃薯粉和稻糠混合粉碎,然后过180目筛子后得物料a,向物料a中加入莎草粉、黄芪粉、山楂粉、紫苑粉、苜蓿粉、滨藜粉、黄花粉和纤维素酶,于14℃需氧发酵71h,冷却至室温得到物料b;

S2、将物料b过滤取滤液,然后将滤液于52℃浓缩得到物料c,接着将物料c于103℃干燥至含水量为4.5%,得到物料d;

S4、向物料d中加入碳酸氢钠、赖氨酸、甜菜菊、富硒提取物、富硒添加剂和食盐混合均匀得到物料e;

S5、将油渣粉、动物油脂、酱油渣、鱼粉和虾粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入蛋白酶,33℃发酵2.5d得到f;

S6、将物料e和物料f混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成18目颗粒,于88℃干燥1.5h后冷却至室温得到饲料用富硒预混肉粉。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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