本发明涉及饲料预混料的领域,尤其涉及一种饲料用高钙预混肉粉及其制备方法。
背景技术:
肉粉是分为动物饲料蛋白粉和人类食用的肉粉调料;所谓动物饲料中添加的肉粉主要是提高饲料中蛋白质的含量;这类肉粉主要采用新鲜的动物皮、内脏组织等等;经过特殊的工艺从而加工成动物饲料添加剂。油渣粉中含有丰富的蛋白质和油脂,现有技术中的油渣粉大多用于餐饮或者用于油脂的提取,而油渣粉中丰富的蛋白质用于饲料,不仅能够有效提高饲料的蛋白质含量,还能有效降低饲料生产的成本。
钙以游离的离子状态先进入血液,随着生长代谢,钙盐沉积,主要以碳酸钙和磷酸钙的形式沉积在骨骼,血液中钙的浓度应保持在一定水平,促进骨骼生长。现有技术中的饲喂动物的饲料在制备中用到的预混肉粉中钙元素含量无法满足实际饲喂中的需求,因此亟需设计一种饲料用高钙预混肉粉来解决现有技术中的问题。
技术实现要素:
为解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出一种饲料用高钙预混肉粉及其制备方法,所得饲料用预混肉粉含有丰富的油脂、蛋白质、矿物质和微量元素,能够满足饲喂动物整个生长所需的能量和微量元素,且含有丰富的钙元素,能够促进饲喂动物的骨骼发育。
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉80-120份、动物内脏40-60份、动物油脂20-30份、黄粉虫粉5-15份、木薯粉2-8份、蚕蛹粉3-9份、海藻粉4-6份、竹虫粉1-5份、豆虫粉2-4份、贝壳粉1-5份、虾壳粉3-8份、蟹壳粉4-8份、泥鳅粉1-3份、磷酸氢钙2-6份、葡萄糖酸钙3-4份、赖氨酸4-6份、维生素A 1-3份、维生素D 2-4份、维生素E 3-5份、中药添加剂2-6份、高钙提取物8-16份、矿物质3-9份、香兰素2-6份、山梨酸钾3-9份、双乙酸钠1-5份。
优选地,高钙提取物按如下工艺进行制备:将钙果、花生和山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入烷基糖苷和水,升温至70-80℃,保温30-50min,调节固含量为10-20%,然后加入乳酸菌,在30-40℃下发酵10-20h,抽滤,得到高钙提取物。
优选地,高钙提取物的制备工艺中,钙果、花生、山楂、烷基糖苷、水和乳酸菌的重量比为4-8:1-3:3-5:2-4:6-12:2-3。
优选地,中药添加粉剂的原料按重量份包括:高钙菜10-20份、黄芪1-5份、白术2-3份、山药1-4份、大枣2-4份、黄精1-5份、金雀花3-6份、补骨脂2-5份、胡桃夹3-5份、韭菜根1-3份、桑葚子1-5份、芭蕉叶2-6份、桂圆肉3-5份、橘皮1-4份、阿胶2-5份。
优选地,中药添加粉剂按如下工艺进行制备:将高钙菜、黄芪、白术、山药、大枣、黄精、金雀花、补骨脂、胡桃夹、韭菜根、桑葚子、芭蕉叶、桂圆肉、橘皮和阿胶混合粉碎,混合均匀得到物料a,然后将物料a加入乙醇溶液中,搅拌均匀后于-30~-20℃冻干处理50-80min得到物料b;然后将物料b和水混合均匀,90-100℃煎煮5-15h,冷却至室温得到滤液,然后将滤液进行减压浓缩得到浓缩液,接着将浓缩液75-85℃干燥后冷却至常温,然后研磨至20-40目颗粒状物料的中药添加粉剂。
优选地,油渣粉和动物内脏的重量比为85-115:45-55。
优选地,动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉的重量比为22-28:8-12:3-7:4-8:4.5-5.5:2-4:2.5-3.5。
优选地,贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、中药添加剂、高钙提取物、和矿物质的重量比2-4:4-7:5-7:3-5:3.2-3.8:2-4:9-15:4-8。
优选地,矿物质由钙、铁、钠、锌和锡组成,其中钙、铁、钠、锌和锡按重量百分比满足如下的关系式:Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn=1。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:
S1、按配比向动物内脏中添加食盐和水,电极加热至60-80℃,保温1-3h,冷却制室温得到物料a;
S2、向物料a中添加动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入复合酶,32-35℃发酵1-3d得到物料b;
S3、向物料b中添加油渣粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、食盐、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成15-25目颗粒,干燥后冷却至室温得到饲料用高钙预混肉粉。
优选地,S3中,干燥的温度为80-90℃,干燥的时间为1-3h。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料包括油渣粉、动物内脏、动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉、豆虫粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠。其中以油渣粉、动物内脏、动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉、泥鳅粉和豆虫粉作为蛋白质、油脂和淀粉的来源,以贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、中药添加剂、高钙提取物和矿物质作为钙质的来源,以赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠作为助剂,其中添加的高钙提取物通过将钙果、花生和山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入烷基糖苷和水,升温后保温,然后加入乳酸菌,发酵后抽滤得到,能够有效补充钙元素,且补充的钙元素具有优异的吸收效果。添加的中药添加粉剂通过将高钙菜、黄芪、白术、山药、大枣、黄精、金雀花、补骨脂、胡桃夹、韭菜根、桑葚子、芭蕉叶、桂圆肉、橘皮和阿胶混合粉碎,混合均匀得到物料a,然后将物料a加入乙醇溶液中,搅拌均匀后冻干处理,然后与水混合均匀煎煮,冷却至室温得到滤液,然后将滤液进行减压浓缩得到浓缩液,接着将浓缩液干燥后冷却至常温,然后研磨得到,运用到本发明的饲料用预混肉粉中,不仅能够有效提高本发明饲料用预混肉粉的营养价值,还能有效补充丰富的钙元素和其他生长元素。添加的矿物质能够进一步补充钙元素和其他生长元素,有效提高了本发明饲料用预混肉粉的营养价值。本发明的制备方法简单,制备得到的饲料用预混肉粉含有丰富的油脂、蛋白质、矿物质和微量元素,能够满足饲喂动物整个生长所需的能量和微量元素,且含有丰富的钙元素,能够促进饲喂动物的骨骼发育。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做出详细说明,应当了解,实施例只用于说明本发明,而不是用于对本发明进行限定,任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。
具体实施方式中,油渣粉的的重量份可以为80份、85份、90份、95份、100份、105份、110份、115份、120份;动物内脏的重量份可以为40份、45份、50份、55份、60份;动物油脂的重量份可以为20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份;黄粉虫粉的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;木薯粉的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;蚕蛹粉的重量份可以为3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;海藻粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份;竹虫粉的重量份可以为1份、2份、3份、4份、5份;豆虫粉的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份;贝壳粉的重量份可以为1份、2份、3份、4份、5份;虾壳粉的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;蟹壳粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;泥鳅粉的重量份可以为1份、1.5份、2份、2.5份、3份;磷酸氢钙的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;葡萄糖酸钙的重量份可以为3份、3.1份、3.2份、3.3份、3.4份、3.5份、3.6份、3.7份、3.8份、3.9份、4份;赖氨酸的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份;维生素A的重量份可以为1份、1.5份、2份、2.5份、3份;维生素D的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份;维生素E的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份;中药添加剂的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;高钙提取物的重量份可以为8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份;矿物质的重量份可以为3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;食盐的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份;香兰素的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份;山梨酸钾的重量份可以为3份、4份、5份、6份、7份、7份、9份;双乙酸钠的重量份可以为1份、2份、3份、4份、5份。
实施例1
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉100份、动物内脏50份、动物油脂25份、黄粉虫粉10份、木薯粉5份、蚕蛹粉6份、海藻粉5份、竹虫粉3份、豆虫粉3份、贝壳粉3份、虾壳粉5.5份、蟹壳粉6份、泥鳅粉2份、磷酸氢钙4份、葡萄糖酸钙3.5份、赖氨酸5份、维生素A 2份、维生素D 3份、维生素E 4份、中药添加剂4份、高钙提取物12份、矿物质6份、香兰素4份、山梨酸钾6份、双乙酸钠3份。
实施例2
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉80份、动物内脏60份、动物油脂20份、黄粉虫粉15份、木薯粉2份、蚕蛹粉9份、海藻粉4份、竹虫粉5份、豆虫粉2份、贝壳粉5份、虾壳粉3份、蟹壳粉8份、泥鳅粉1份、磷酸氢钙6份、葡萄糖酸钙3份、赖氨酸6份、维生素A 1份、维生素D 4份、维生素E 3份、中药添加剂6份、高钙提取物8份、矿物质9份、香兰素6份、山梨酸钾3份、双乙酸钠5份。
高钙提取物按如下工艺进行制备:按重量份将4份钙果、3份花生和3份山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入4份烷基糖苷和6份水,升温至80℃,保温30min,调节固含量为20%,然后加入2份乳酸菌,在40℃下发酵10h,抽滤,得到高钙提取物。
矿物质由钙、铁、钠、锌和锡组成,其中钙、铁、钠、锌和锡按重量百分比满足如下的关系式:Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn=1。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:
S1、按配比向动物内脏中添加食盐和水,电极加热至60℃,保温3h,冷却制室温得到物料a;
S2、向物料a中添加动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入复合酶,32℃发酵3d得到物料b;
S3、向物料b中添加油渣粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、食盐、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成15目颗粒,于90℃干燥1h后冷却至室温得到饲料用高钙预混肉粉。
实施例3
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉120份、动物内脏40份、动物油脂30份、黄粉虫粉5份、木薯粉8份、蚕蛹粉3份、海藻粉6份、竹虫粉1份、豆虫粉4份、贝壳粉1份、虾壳粉8份、蟹壳粉4份、泥鳅粉3份、磷酸氢钙2份、葡萄糖酸钙4份、赖氨酸4份、维生素A 3份、维生素D 2份、维生素E 5份、中药添加剂2份、高钙提取物16份、矿物质3份、香兰素2份、山梨酸钾9份、双乙酸钠1份。
高钙提取物按如下工艺进行制备:按重量份将8份钙果、1份花生和5份山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入2份烷基糖苷和12份水,升温至70℃,保温50min,调节固含量为10%,然后加入3份乳酸菌,在30℃下发酵20h,抽滤,得到高钙提取物。
中药添加粉剂按如下工艺进行制备:按重量份将20份高钙菜、1份黄芪、3份白术、1份山药、4份大枣、1份黄精、6份金雀花、2份补骨脂、5份胡桃夹、1份韭菜根、5份桑葚子、2份芭蕉叶、5份桂圆肉、1份橘皮和5份阿胶混合粉碎,混合均匀得到物料a,然后将物料a加入乙醇溶液中,搅拌均匀后于-30℃冻干处理80min得到物料b;然后将物料b和水混合均匀,90℃煎煮15h,冷却至室温得到滤液,然后将滤液进行减压浓缩得到浓缩液,接着将浓缩液75℃干燥后冷却至常温,然后研磨至40目颗粒状物料的中药添加粉剂。
矿物质由钙、铁、钠、锌和锡组成,其中钙、铁、钠、锌和锡按重量百分比满足如下的关系式:Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn=1。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:
S1、按配比向动物内脏中添加食盐和水,电极加热至80℃,保温1h,冷却制室温得到物料a;
S2、向物料a中添加动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入复合酶,35℃发酵1d得到物料b;
S3、向物料b中添加油渣粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、食盐、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成25目颗粒,于80℃干燥3h后冷却至室温得到饲料用高钙预混肉粉。
实施例4
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉85份、动物内脏55份、动物油脂22份、黄粉虫粉12份、木薯粉3份、蚕蛹粉8份、海藻粉4.5份、竹虫粉4份、豆虫粉2.5份、贝壳粉4份、虾壳粉4份、蟹壳粉7份、泥鳅粉1.5份、磷酸氢钙5份、葡萄糖酸钙3.2份、赖氨酸5.5份、维生素A 1.5份、维生素D 3.5份、维生素E 3.5份、中药添加剂5份、高钙提取物10份、矿物质8份、香兰素5份、山梨酸钾4份、双乙酸钠4份。
高钙提取物按如下工艺进行制备:按重量份将5份钙果、2.5份花生和3.5份山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入3.5份烷基糖苷和8份水,升温至78℃,保温35min,调节固含量为18%,然后加入2.2份乳酸菌,在38℃下发酵12h,抽滤,得到高钙提取物。
中药添加粉剂按如下工艺进行制备:按重量份将12份高钙菜、4份黄芪、2.2份白术、3份山药、2.5份大枣、4份黄精、4份金雀花、4份补骨脂、3.5份胡桃夹、2.5份韭菜根、2份桑葚子、5份芭蕉叶、3.5份桂圆肉、3份橘皮和3份阿胶混合粉碎,混合均匀得到物料a,然后将物料a加入乙醇溶液中,搅拌均匀后于-28℃冻干处理75min得到物料b;然后将物料b和水混合均匀,92℃煎煮12h,冷却至室温得到滤液,然后将滤液进行减压浓缩得到浓缩液,接着将浓缩液78℃干燥后冷却至常温,然后研磨至35目颗粒状物料的中药添加粉剂。
矿物质由钙、铁、钠、锌和锡组成,其中钙、铁、钠、锌和锡按重量百分比满足如下的关系式:Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn=1。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:
S1、按配比向动物内脏中添加食盐和水,电极加热至65℃,保温2.5h,冷却制室温得到物料a;
S2、向物料a中添加动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入复合酶,33℃发酵2.5d得到物料b;
S3、向物料b中添加油渣粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、食盐、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成18目颗粒,于88℃干燥1.5h后冷却至室温得到饲料用高钙预混肉粉。
实施例5
本发明提出的一种饲料用高钙预混肉粉,其原料按重量份包括:油渣粉115份、动物内脏45份、动物油脂28份、黄粉虫粉8份、木薯粉7份、蚕蛹粉4份、海藻粉5.5份、竹虫粉2份、豆虫粉3.5份、贝壳粉2份、虾壳粉7份、蟹壳粉5份、泥鳅粉2.5份、磷酸氢钙3份、葡萄糖酸钙3.8份、赖氨酸4.5份、维生素A 2.5份、维生素D 2.5份、维生素E 4.5份、中药添加剂3份、高钙提取物14份、矿物质4份、香兰素3份、山梨酸钾8份、双乙酸钠2份。
高钙提取物按如下工艺进行制备:按重量份将7份钙果、1.5份花生和4.5份山楂晒干,然后研磨成粉末,接着加入2.5份烷基糖苷和10份水,升温至72℃,保温45min,调节固含量为12%,然后加入2.8份乳酸菌,在32℃下发酵18h,抽滤,得到高钙提取物。
中药添加粉剂按如下工艺进行制备:按重量份将18份高钙菜、2份黄芪、2.8份白术、2份山药、3.5份大枣、2份黄精、5份金雀花、3份补骨脂、4.5份胡桃夹、1.5份韭菜根、4份桑葚子、3份芭蕉叶、4.5份桂圆肉、2份橘皮和4份阿胶混合粉碎,混合均匀得到物料a,然后将物料a加入乙醇溶液中,搅拌均匀后于-28℃冻干处理75min得到物料b;然后将物料b和水混合均匀,92℃煎煮12h,冷却至室温得到滤液,然后将滤液进行减压浓缩得到浓缩液,接着将浓缩液78℃干燥后冷却至常温,然后研磨至35目颗粒状物料的中药添加粉剂。
矿物质由钙、铁、钠、锌和锡组成,其中钙、铁、钠、锌和锡按重量百分比满足如下的关系式:Ca+1.5Fe+2Na+3.5Zn+5.5Sn=1。
本发明的一种饲料用高钙预混肉粉的制备方法,包括如下步骤:
S1、按配比向动物内脏中添加食盐和水,电极加热至75℃,保温1.5h,冷却制室温得到物料a;
S2、向物料a中添加动物油脂、黄粉虫粉、木薯粉、蚕蛹粉、海藻粉、竹虫粉和豆虫粉混合均匀,放入碾磨机中碾磨,然后加入复合酶,34℃发酵1.5d得到物料b;
S3、向物料b中添加油渣粉、贝壳粉、虾壳粉、蟹壳粉、泥鳅粉、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、赖氨酸、维生素A、维生素D、维生素E、中药添加剂、高钙提取物、矿物质、食盐、香兰素、山梨酸钾和双乙酸钠混合均匀,加水搅拌均匀,放入造粒机中制成22目颗粒,于82℃干燥2.5h后冷却至室温得到饲料用高钙预混肉粉。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。