本发明属于食品技术领域，特别涉及一种糖尿病患者食用的汤圆。
背景技术：
糖尿病是一组由遗传和环境等多种病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病群。由于胰岛素分泌相对或绝对不足；或胰岛素作用缺陷引起糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱。持续高血糖是基本特征。久病可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、及心脑血管、下肢等器官的慢性并发症。病情严重或应激时可发生急性代谢紊乱如酮症酸中毒、高渗昏迷、乳酸性酸中毒而威胁生命，常易并发化脓性感染、尿路感染、肺结核等。糖尿病分型（1999 WHO标准）：1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠期糖尿病四种类型。典型症状：多饮、多尿、多食、消瘦。但临床许多病员症状不典型，如表现为：乏力；反复生疖长痈、皮肤损伤或手术后伤口不愈合；皮肤瘙痒，尤其是女性外阴瘙痒或泌尿系感染等。
技术实现要素：
本发明的目的，是提供一种糖尿病患者食用的汤圆。由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可品尝。还对辅助治疗肾虚有益。
采用的技术方案是
一种糖尿病患者食用的汤圆，包括如下质量组分的成分：
糯米粉67-69份，木糖醇13-17份，板栗45-48份，山楂23-27份，猪板油56-59份，黑芝麻45-48份，香油3-8份，猪肉34-36份和水12-18份。
一种糖尿病患者食用的汤圆的制作方法是：按质量称取上述原料，将糯米粉和水混合，按常规方法和面制成面皮，将剩余原料粉碎，混合搅拌成馅，按常规方法，包入馅料制成汤圆。
其优点在于：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可品尝。还对辅助治疗肾虚有益。
具体实施方式
实施例1
一种糖尿病患者食用的汤圆，包括如下质量组分的成分：
糯米粉67份，木糖醇13份，板栗45份，山楂23份，猪板油56份，黑芝麻45份，香油3份，猪肉34份和水12份。
实施例2
一种糖尿病患者食用的汤圆，包括如下质量组分的成分：
糯米粉69份，木糖醇17份，板栗48份，山楂27份，猪板油59份，黑芝麻48份，香油8份，猪肉36份和水18份。
实施例3
一种糖尿病患者食用的汤圆，包括如下质量组分的成分：
糯米粉68份，木糖醇15份，板栗46份，山楂25份，猪板油58份，黑芝麻46份，香油4份，猪肉35份和水14份。