技术总结
本发明公开了一种养胃保健米粉，由以下原料组成：大米、小米、黄米、玉米粉、薏仁米、山药粉、猴头菇粉、香菇粉、黄精粉、枸杞、山楂、莲子、白术、茯苓、白参、龙眼肉、铁皮石斛、砂仁、银耳、蒲公英、陈皮；其制作工艺为：浸泡；药液制备；制浆；熟化成型；切条、干燥、包装；得养胃保健米粉。本发明属于一种保健食品，含有丰富的蛋白质、微量元素以及氨基酸等，不仅食用口感好、营养丰富，而且易消化，有增强免疫力、健康养胃等功效；适合广大人群食用。
技术研发人员：章云;张贝尼;章飞云
受保护的技术使用者：绩溪袁稻农业产业科技有限公司
文档号码：201611180863
技术研发日：2016.12.20
技术公布日：2017.05.31