一种养胃保健饮料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种养胃保健饮料及其制备方法，所述养胃保健饮料的原料成分的重量配比为：柠檬10～20份、西红柿10～20份、酸奶10～20份、蜂蜜3～5份、虫草花2～4份、葛花3～7份、枳椇子2～4份、灵芝3～7份、金银花10～20份、水200～400份。其生产工艺流程为：选料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包装→杀菌。本产品与现有产品相比，配方更加完善、合理，养胃效果明显，可以缓解醉酒后肠胃不适、头晕、头疼等症状，并对肝脏起到了一定的保护作用。本产品不添加防腐剂，可以快速补充体能，口味甘甜，清爽可口。
【专利说明】一种养胃保健饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于饮料领域，涉及一种养胃保健饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]酒是人们生活中很常见的一种饮料，很多人都有饮酒习惯。适量饮酒对身体有一定的好处，但是，过量饮酒就会对身体造成极大的负担，很常见的一种情况就是醉酒。醉酒是过量饮酒后，身体不适，头脑不清醒的一种状态，而且这种状态会持续一段时间，极大的影响正常生活和工作。醉酒是因为饮入的酒精大约四分之一会被胃直接吸收，吸收后会引起胃壁的毛细血管扩张使人有吃饱的感觉，同时，影响胃的正常蠕动，导致呕吐的发生。过量饮酒后，肝需要更长的时间分养胃精，而乙醛对肝细胞有直接的危害，较高浓度的乙醛会对肝细胞造成严重的损害。为了预防和缓解饮酒对身体带来的影响，人们开发出了多种食品或药品用于解酒，以期更快更有效地使人丛醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。
【发明内容】
[0003]针对上述问题，本发明的目的是为了解决上述技术的不足，提供一种养胃保健饮料及其制备方法，可以缓解醉酒后肠胃不适、头晕、头疼等症状，并对肝脏起到了一定的保护作用。本产品不添加防腐剂，可以快速补充体能，口味甘甜，清爽可口。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]一种养胃保健饮料，原料成分的重量配比如下:柠檬10?20份、西红柿10?20份、酸奶10?20份、蜂蜜3?5份、虫草花2?4份、葛花3?7份、积犋子2?4份、灵芝3?7份、金银花10?20份、水200?400份。
[0006]进一步，所述养胃保健饮料，按照质量份数包括如下配方成分:柠檬10份、西红柿10份、酸奶10份、蜂蜜3份、虫草花2份、葛花3份、枳犋子2份、灵芝3份、金银花10份、水200 份。
[0007]进一步，所述养胃保健饮料，按照质量份数包括如下配方成分:柠檬20份、西红柿20份、酸奶20份、蜂蜜5份、虫草花4份、葛花7份、枳犋子4份、灵芝7份、金银花20份、水400 份。
[0008]进一步，所述养胃保健饮料，按照质量份数包括如下配方成分:柠檬15份、西红柿15份、酸奶15份、蜂蜜4份、虫草花3份、葛花5份、积犋子3份、灵芝5份、金银花15份、水300 份。
[0009]本发明还提供养胃保健饮料的制备方法:制备方法步骤如下
[0010](I)将虫草花、葛花、枳犋子、灵芝混合磨制成粉，过50?60目筛，加入水，在80?90度温度下，煮制50?60分钟，冷却至室温，静置I?2小时，取上清液，得到中药提取液；
[0011](2)将柠檬、西红柿洗净除去杂质，放入榨汁机，榨取果汁，在用离心机离心，取上清液，与(I)所述的中药提取液混合，得混合汁液；
[0012](3)将(2)所述混合汁液烧热至沸腾，加入金银花，热烫10?20秒，搅拌均匀，得到半成品；
[0013](4)将(3)所述半成品，冷却至室温，加入酸奶、蜂蜜，搅拌均匀，再真空包装，用巴氏消毒，即得所述养胃保健饮料。
[0014]本发明有益效果:
[0015](I)可以缓解醉酒后肠胃不适、头晕、头疼等症状；
[0016](2)不添加防腐剂，可以快速补充体能，口味甘甜，清爽可口。
【具体实施方式】
[0017]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0018]实施例一:
[0019]一种养胃保健饮料，原料成分的重量配比如下:柠檬10?20份、西红柿10?20份、酸奶10?20份、蜂蜜3?5份、虫草花2?4份、葛花3?7份、积犋子2?4份、灵芝3?7份、金银花10?20份、水200?400份。
[0020]实施例二:
[0021]一种养胃保健饮料，按照质量份数包括如下配方成分:
[0022]柠檬10份、西红柿10份、酸奶10份、蜂蜜3份、虫草花2份、葛花3份、枳犋子2份、灵芝3份、金银花10份、水200份；
[0023]或按照质量份数包括如下配方成分:柠檬20份、西红柿20份、酸奶20份、蜂蜜5份、虫草花4份、葛花7份、枳犋子4份、灵芝7份、金银花20份、水400份；
[0024]或按照质量份数包括如下配方成分:柠檬15份、西红柿15份、酸奶15份、蜂蜜4份、虫草花3份、葛花5份、枳犋子3份、灵芝5份、金银花15份、水300份。
[0025]实施例三:
[0026]一种养胃保健饮料，原料成分的重量配比如下:柠檬10?20份、西红柿10?20份、酸奶10?20份、蜂蜜3?5份、虫草花2?4份、葛花3?7份、积犋子2?4份、灵芝3?7份、金银花10?20份、水200?400份。
[0027]其制备方法步骤为:
[0028](I)将虫草花、葛花、枳犋子、灵芝混合磨制成粉，过50?60目筛，加入水，在80?90度温度下，煮制50?60分钟，冷却至室温，静置I?2小时，取上清液，得到中药提取液；
[0029](2)将柠檬、西红柿洗净除去杂质，放入榨汁机，榨取果汁，在用离心机离心，取上清液，与(I)所述的中药提取液混合，得混合汁液；
[0030](3)将(2)所述混合汁液烧热至沸腾，加入金银花，热烫10?20秒，搅拌均匀，得到半成品；
[0031](4)将(3)所述半成品，冷却至室温，加入酸奶、蜂蜜，搅拌均匀，再真空包装，用巴氏消毒，即得所述养胃保健饮料。
[0032]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种养胃保健饮料，其特征在于:所述养胃保健饮料的原料成分的重量配比包括:朽1樣10?20份、西红柿10?20份、酸奶10?20份、蜂蜜3?5份、虫草花2?4份、葛花3?7份、枳犋子2?4份、灵芝3?7份、金银花10?20份、水200?400份。
2.根据权利要求1所述的一种养胃保健饮料，其特征在于:所述养胃保健饮料的原料成分的重量配比为:柠檬10份、西红柿10份、酸奶10份、蜂蜜3份、虫草花2份、葛花3份、枳犋子2份、灵芝3份、金银花10份、水200份。
3.根据权利要求1所述的一种养胃保健饮料，其特征在于:所述养胃保健饮料的原料成分的重量配比为:柠檬20份、西红柿20份、酸奶20份、蜂蜜5份、虫草花4份、葛花7份、枳犋子4份、灵芝7份、金银花20份、水400份。
4.根据权利要求1所述的一种养胃保健饮料，其特征在于:所述养胃保健饮料的原料成分的重量配比为:柠檬15份、西红柿15份、酸奶15份、蜂蜜4份、虫草花3份、葛花5份、枳犋子3份、灵芝5份、金银花15份、水300份。
5.一种制备权利要求1所述的养胃保健饮料的方法，其特征在于:制备方法如下: (1)将虫草花、葛花、枳犋子、灵芝混合磨制成粉，过50?60目筛，加入水，在80?90度温度下，煮制50?60分钟，冷却至室温，静置I?2小时，取上清液，得到中药提取液； (2)将柠檬、西红柿洗净除去杂质，放入榨汁机，榨取果汁，在用离心机离心，取上清液，与(I)所述的中药提取液混合，得混合汁液； (3)将(2)所述混合汁液烧热至沸腾，加入金银花，热烫10?20秒，搅拌均匀，得到半成品； (4)将(3)所述半成品，冷却至室温，加入酸奶、蜂蜜，搅拌均匀，再真空包装，用巴氏消毒，即得所述养胃保健饮料。
【文档编号】A23L2/02GK104323376SQ201410598043
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月30日 优先权日:2014年10月30日
【发明者】汪静 申请人:青岛正能量食品有限公司