本发明涉及水产饲料领域，特别涉及一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料。
背景技术：
加州鲈鱼(micropterussalmoides)原名大口黑鲈，属鲈形目、太阳鱼科、鲈鱼属，原产于密西西比河水系,是一种生长快、肉质鲜美的名贵肉食性鱼类。具有个体大、生长快、抗病力强、肉质鲜美等特点。加州鲈鱼喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情温顺，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1～36.4℃时都能生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20～30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾，幼鱼的摄食量可达体重的50％。
我国台湾于20世纪70年代末从国外引进加州鲈鱼，并于1983年人工繁殖获得成功。同年，加州鲈鱼从我国台湾引进广东省，随后江苏、湖北、安徽等地也相继引进。现在广东省仍是加州鲈的主要产区，年产量占国内总产量的60％以上，华东地区包括合肥市场的加州鲈大多来自广东地区。传统加州鲈鱼的饲养主要以冰鲜为主，全程冰鲜养殖的饲料系数在4.0左右。冰鲜养殖存在诸多问题：(1)水质易坏，长期投喂冰鲜加速水质恶化，大量产生蓝绿藻水华，水体有害物质浓度升高，水质容易变差，导致养殖户频繁换水，而排出的养殖废水未经任何处理，易对河道造成污染；(2)疾病易发，投喂冰鲜的过程中带入大量的病原，如诺卡氏菌病、旋转病、肾脏坏死等；(3)环境污染，冰鲜需解冻后投喂，养殖户将冰鲜取出后，一般直接在塘边日晒解冻，造成冰鲜鱼冰水横流、腥臭难闻、苍蝇乱飞；(4)质量隐患，未经处理的养殖废水排出后会影响周围水环境，造成无水可换，发生病害后，大量使用抗生素类的药物会导致药物残留超标，降低水产品质量，影响食品安全。由于冰鲜投喂隐患较多，人工配合饲料仍然是必然的发展趋势。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料，针对加州鲈鱼鱼苗设计，饲料成分安全性高，无毒副作用，改善加州鲈鱼鱼苗肠道功能，提高加州鲈鱼鱼苗的成活率，保证鱼苗快速生长，降低饲料系数。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料，按重量份计，由以下原料混合制成：进口白鱼粉20-30份，酵素胶原蛋白短纤7-15份，蜗牛粉10-15份，蚯蚓粉5-10份，海带粉3-6份，喷浆大豆渣10-15份、葡萄籽粕3-6份，淀粉5-10份，淀粉渣3-16份，鱼油3-5份，大豆磷脂粉3-5份，磷酸二氢钙2-3份，氯化胆碱1-2份。
本发明针对加州鲈鱼鱼苗设计，针对鱼苗较脆弱的消化道，饲料配方中添加酵素胶原蛋白短纤，酵素胶原蛋白短纤能增加营养，改善加州鲈鱼鱼苗肠道功能。酵素胶原蛋白短纤将酵素与胶原蛋白混合，采用纺丝工艺，将酵素包覆于胶原蛋白中，在胶原蛋白的逐步溶解中实现酵素的缓慢释放。酵素不与水直接接触，不会在水中迅速扩散导致酵素损失，提高了酵素的利用率；随着胶原蛋白的逐渐溶解，酵素在鱼体的消化系统中逐渐缓和释放，避免迅速直接刺激鱼体消化系统，使酵素在发挥作用时也能起到对鱼体消化系统的保护，同时也能使得酵素的作用功效长时间发挥。
本发明饲料各组分配合合理，营养均衡，能有效满足加州鲈鱼鱼苗的生长需求，同时能提高加州鲈鱼鱼苗的成活率，保证鱼苗快速生长，降低饲料系数。
作为优选，所述酵素胶原蛋白短纤通过如下步骤制成：
(1)将胶原蛋白10-15重量份、果蔬酵素粉4-5重量份、聚乳酸1-2重量份以及溶剂六氟异丙醇100重量份，混合后得纺丝液；
(2)将纺丝液注入纺丝组件的离心头，在离心力作用下，纺丝液经离心头的喷丝孔甩出细流，垂直于细流方向向细流喷射热空气，在热空气作用下，溶剂受热蒸发，细流固化得初生丝；
(3)初生丝经真空冷冻干燥后得酵素胶原蛋白长丝，切断成长度1-3mm后得酵素胶原蛋白短纤。
作为优选，所述果蔬酵素粉通过如下方法制备而得：果蔬原料经清洗、灭菌、破碎后，倒入发酵罐中，加入果蔬原料总重量的10％-15％的白砂糖搅拌混合均匀，室温下密封发酵6-8个月，发酵产物经过滤，滤液真空冷冻干燥后得果蔬酵素粉。
作为优选，所述果蔬原料按重量份计组成如下：胡萝卜10-20份，青梅5-10份，山楂1-3份，猕猴桃5-8份，南瓜15-20份，香蕉8-12份，黄瓜5-10份，木瓜5-8份，桔子6-9份，番茄3-5份，花生2-3份。本发明果蔬酵素粉原料各组分的配合针对加州鲈鱼鱼苗设计，以增加营养，改善加州鲈鱼鱼苗肠道功能。
作为优选，步骤(2)中，离心力为6500-7000g。
作为优选，步骤(2)中，喷丝孔的孔径为0.3-0.5mm。
作为优选，步骤(2)中，热空气的温度为42-45℃，热空气流速为4-6米/秒。
一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料的制备方法，将进口白鱼粉、蜗牛粉、蚯蚓粉、海带粉、喷浆大豆渣、葡萄籽粕、淀粉、淀粉渣、大豆磷脂粉、磷酸二氢钙及氯化胆碱混匀，粉碎至80-100目得基料，基料在调质器中调制成含水率为20-22％，然后进入膨化机熟化50-90s得熟料，熟料冷却至35-40℃加入酵素胶原蛋白短纤混匀，进入造粒机造粒，干燥，再用鱼油进行真空喷涂，冷却，得到成品。
本发明的制备方法，现将酵素胶原蛋白短纤之外的饲料成分经高温高湿高压的作用，能够起到灭菌的作用，使蛋白质变性，破坏抗营养因子，提高淀粉的糊化度，提高消化率的同时也提高了水中稳定性。为了避免酵素胶原蛋白短纤热变性，最后将酵素胶原蛋白短纤与冷却后的熟料混合。
作为优选，所述调质器中的蒸气压控制为0.3-0.5mpa，调质温度为90-105℃，调质时间180-300s。
作为优选，所述膨化机的膨化温度控制在110-145℃，膨化机的主轴转速控制为400-600r/min。
本发明的有益效果是：本发明饲料各组分配合合理，营养均衡，能有效满足加州鲈鱼鱼苗的生长需求，同时能提高加州鲈鱼鱼苗的成活率，保证鱼苗快速生长，降低饲料系数。
具体实施方式
下面通过具体实施例，对本发明的技术方案作进一步的具体说明。
本发明中，若非特指，所采用的原料和设备等均可从市场购得或是本领域常用的。下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域的常规方法。
实施例1：
一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料，按重量份计，由以下原料混合制成：进口白鱼粉20份，酵素胶原蛋白短纤15份，蜗牛粉15份，蚯蚓粉10份，海带粉6份，喷浆大豆渣15份、葡萄籽粕6份，淀粉10份，淀粉渣3份，鱼油5份，大豆磷脂粉5份，磷酸二氢钙3份，氯化胆碱2份。
所述酵素胶原蛋白短纤通过如下步骤制成：
(1)将胶原蛋白10重量份、果蔬酵素粉4重量份、聚乳酸1重量份以及溶剂六氟异丙醇100重量份，混合后得纺丝液。所述果蔬酵素粉通过如下方法制备而得：果蔬原料经清洗、灭菌、破碎后，倒入发酵罐中，加入果蔬原料总重量的10％的白砂糖搅拌混合均匀，室温下密封发酵6个月，发酵产物经过滤，滤液真空冷冻干燥后得果蔬酵素粉。所述果蔬原料按重量份计组成如下：胡萝卜10份，青梅10份，山楂1份，猕猴桃5份，南瓜20份，香蕉8份，黄瓜10份，木瓜5份，桔子9份，番茄3份，花生2份。
(2)将纺丝液注入纺丝组件的离心头，在7000g离心力作用下，纺丝液经离心头的喷丝孔(孔径0.3mm)甩出细流，垂直于细流方向向细流喷射热空气，热空气的温度42℃，热空气流速为4米/秒，在热空气作用下，溶剂受热蒸发，细流固化得初生丝。
(3)初生丝经真空冷冻干燥后得酵素胶原蛋白长丝，切断成长度1-3mm后得酵素胶原蛋白短纤。
实施例2：
一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料，按重量份计，由以下原料混合制成：进口白鱼粉30份，酵素胶原蛋白短纤7份，蜗牛粉10份，蚯蚓粉5份，海带粉3份，喷浆大豆渣10份、葡萄籽粕3份，淀粉5份，淀粉渣16份，鱼油3份，大豆磷脂粉3份，磷酸二氢钙2份，氯化胆碱1份。
所述酵素胶原蛋白短纤通过如下步骤制成：
(1)将胶原蛋白15重量份、果蔬酵素粉5重量份、聚乳酸2重量份以及溶剂六氟异丙醇100重量份，混合后得纺丝液。所述果蔬酵素粉通过如下方法制备而得：果蔬原料经清洗、灭菌、破碎后，倒入发酵罐中，加入果蔬原料总重量的15％的白砂糖搅拌混合均匀，室温下密封发酵8个月，发酵产物经过滤，滤液真空冷冻干燥后得果蔬酵素粉。所述果蔬原料按重量份计组成如下：胡萝卜20份，青梅5份，山楂3份，猕猴桃8份，南瓜15份，香蕉12份，黄瓜5份，木瓜8份，桔子6份，番茄5份，花生3份。
(2)将纺丝液注入纺丝组件的离心头，在6500g离心力作用下，纺丝液经离心头的喷丝孔(孔径0.5mm)甩出细流，垂直于细流方向向细流喷射热空气，热空气的温度45℃，热空气流速为6米/秒，在热空气作用下，溶剂受热蒸发，细流固化得初生丝。
(3)初生丝经真空冷冻干燥后得酵素胶原蛋白长丝，切断成长度1-3mm后得酵素胶原蛋白短纤。
实施例3：
一种加州鲈鱼鱼苗配合饲料，按重量份计，由以下原料混合制成：进口白鱼粉25份，酵素胶原蛋白短纤10份，蜗牛粉12份，蚯蚓粉8份，海带粉4份，喷浆大豆渣12份、葡萄籽粕4份，淀粉7份，淀粉渣10份，鱼油4份，大豆磷脂粉4份，磷酸二氢钙2.5份，氯化胆碱1.5份。
所述酵素胶原蛋白短纤通过如下步骤制成：
(1)将胶原蛋白12重量份、果蔬酵素粉4.5重量份、聚乳酸1.5重量份以及溶剂六氟异丙醇100重量份，混合后得纺丝液。所述果蔬酵素粉通过如下方法制备而得：果蔬原料经清洗、灭菌、破碎后，倒入发酵罐中，加入果蔬原料总重量的12％的白砂糖搅拌混合均匀，室温下密封发酵7个月，发酵产物经过滤，滤液真空冷冻干燥后得果蔬酵素粉。所述果蔬原料按重量份计组成如下：胡萝卜15份，青梅8份，山楂2份，猕猴桃6份，南瓜18份，香蕉10份，黄瓜7份，木瓜6份，桔子7份，番茄4份，花生2份。
(2)将纺丝液注入纺丝组件的离心头，在7000g离心力作用下，纺丝液经离心头的喷丝孔(孔径0.4mm)甩出细流，垂直于细流方向向细流喷射热空气，热空气的温度43℃，热空气流速为5米/秒，在热空气作用下，溶剂受热蒸发，细流固化得初生丝。
(3)初生丝经真空冷冻干燥后得酵素胶原蛋白长丝，切断成长度1-3mm后得酵素胶原蛋白短纤。
本发明的制备方法为：将进口白鱼粉、蜗牛粉、蚯蚓粉、海带粉、喷浆大豆渣、葡萄籽粕、淀粉、淀粉渣、大豆磷脂粉、磷酸二氢钙及氯化胆碱混匀，粉碎至80-100目得基料，基料在调质器中调制成含水率为20-22％，然后进入膨化机熟化50-90s得熟料，熟料冷却至35-40℃加入酵素胶原蛋白短纤混匀，进入造粒机造粒，干燥，再用鱼油进行真空喷涂，冷却，得到成品。所述调质器中的蒸气压控制为0.3-0.5mpa，调质温度为90-105℃，调质时间180-300s。所述膨化机的膨化温度控制在110-145℃，膨化机的主轴转速控制为400-600r/min。
应用实例
冰鲜喂养加州鲈鱼与本发明饲料喂养加州鲈鱼的对比试验
试验所用到的加州鲈鱼苗来自广东，规格3-4厘米，数量各1.5万尾，分别用5×5×2.5m的网箱喂养，初期放养网目规格为0.8厘米，在养殖试验的过程中，根据鱼体大小来调整网目规格，至试验结束，已分别分稀至4口5×5×2.5m的网箱，网目规格4厘米。每天投喂2次，饱食投喂。试验时间为2016.6.1至2016.10.30共计153天。
表中可以看出投喂本发明饲料的组别成活率、个体均重都明显超过了冰鲜组，饲料系数也明显低于冰鲜组。
以上所述的实施例只是本发明的一种较佳的方案，并非对本发明作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。