一种桂圆红枣姜茶的制作方法与流程

文档序号:12309849阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:它的制作材料包含桂圆、红枣、生姜、红糖、枸杞;制作材料的比重为桂圆5-8份,红枣3-8份,生姜3-8份,红糖7-10份,枸杞2-5份。

2.根据权利要求1所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:生姜洗净、去皮,搽蓉,桂圆去核,果肉剪碎,红枣去核,果肉剪碎。

3.根据权利要求2所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:制作材料的比重为桂圆8份,红枣8份,生姜5份,红糖10份,枸杞2份。

4.根据权利要求2所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:制作材料的比重为桂圆7份,红枣8份,生姜6份,红糖10份,枸杞3份。

5.根据权利要求1或3或4所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:所诉桂圆红枣姜茶为粘稠液体或膏状固体。

6.根据权利要求5所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:材料的制作步骤为:

步骤一、将40份清水下锅,加入7-10份的红糖,大火煮10分钟待糖融化。

步骤二、加入3-8份的生姜蓉,煮至液体冒泡。

步骤三、加入桂圆5-8份,红枣3-8份,枸杞2-5份,转小火,熬煮30至60分钟,边煮边搅。

步骤四、晾凉后装入容器。

7.根据权利要求6所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:所诉熬煮红糖的温度为90-110度。

8.根据权利要求6所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:所诉熬煮姜蓉的温度为70-100度,时间20-40分钟。

9.根据权利要求6所述的一种桂圆红枣姜茶的制作方法,其特征在于:所诉熬煮桂圆、红枣等材料的温度为60-90度。

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