解郁补心型腐竹味玉米粥及其制备方法与流程

文档序号:12316637阅读:来源:国知局
技术总结
本发明公开了一种解郁补心型腐竹味玉米粥,其特征在于由以下重量份原料制成:珍珠黄玉米500‑550、七叶一枝花1.2‑1.3、洋葱油2‑3、没药0.5‑0.6、羊心20‑23、羊骨髓10‑11、大葱9‑10、鲜姜5‑6、鸡油14‑15、醋2‑3、胡椒粉3‑4、盐10‑12、辣椒丝10‑12。本发明添加的蕨麻具有补气血;健脾胃,所含的七叶一枝花具有晾肝定惊之功效,同时,还添加了羊骨髓、羊骨汤、腐竹、黄花、黑木耳等一些营养丰富,口味独特的辅料,使得玉米粥的口感更好,老少皆宜。

技术研发人员:张洁
受保护的技术使用者:周维翘
文档号码:201611204459
技术研发日:2016.12.23
技术公布日:2017.05.31

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