本实用新型涉及一种醒发箱。
背景技术：
制作糕点时首先需要对面团进行醒发，醒发中需要对不同的面团、糕点进行不同的温度湿度控制，但是在对内进行加湿的时候由于采用的是喷雾的形式，水雾会在落到最下面的时候停留在醒发箱的底部，一来造成醒发箱底部长期积水造成其生锈，二来对下端的湿度不好控制，造成下端的面团、糕点质量下降。
技术实现要素：
(一)要解决的技术问题
为解决上述问题，本实用新型提出了一种醒发箱。
(二)技术方案
本实用新型的醒发箱，包括箱体和设置在箱体内的不锈钢管，所述箱体内最下端的底板设置为向一边略微倾斜，且倾斜的最底处设置有一缝隙，所述底板下端设置有接水箱，所述接水箱下端设置有一连接一根水管的出水口，且内部设置有水压感应器，所述箱体上端设置有若干排与一加湿装置连接的加湿喷嘴，所述箱体两侧设置有电加热管，偏下端设置有湿度感应器和温度感应器，所述加湿装置连接原水箱，且两者之间设置有水净化器，所述接水箱与原水箱之间通过水管连接，且水管处设置有一个水泵。
进一步地，所述不锈钢管与箱体螺栓连接或者卡件连接，所述不锈钢管可以为普通圆管也可以为表面设置有若干均匀凹槽的圆管。
进一步地，所述加湿装置、电加热管、温度传感器、湿度传感器、水压传感器和水泵均连接一个中央控制器，且箱体侧面或者正面设置有连接中央控制器的操作界面。
进一步地，所述水压传感器将水压信号传给中央控制器，由中央控制器根据信号驱动水泵，保证接水箱内的水高度超过出水口高度但是低于接水箱高度。
进一步地，所述电加热管和加湿装置的工作通过中央控制器受温度传感器和湿度传感器信号以及操作界面被输入的设定值控制。
(三)有益效果
本实用新型与现有技术相比较，其具有以下有益效果：本实用新型的醒发箱，在投入使用时原本会停留在醒发箱下端的积水会由于底板倾斜而向缝隙处流，流到接水箱内，接水箱内的水过高时驱动水泵对水箱进行抽水，但是保证水没过出水口，对醒发箱形成水封，不会因此受到外界污染，并且循环利用水源，节能环保，圆管根据需要采用普通圆管或者带凹槽的圆管，便于放置面团、糕点之类。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的结构示意图。
1-箱体 2-不锈钢管 3-底板 4-缝隙 5-接水箱 6-水管 7-出水口 8-水压感应器 9-加湿喷嘴 10-电加热管 11-湿度感应器 12-温度感应器 13-原水箱 14-水泵 15-操作界面
具体实施方式
如附图所示的一种醒发箱，包括箱体1和设置在箱体内的不锈钢管2，所述箱体1内最下端的底板3设置为向一边略微倾斜，且倾斜的最底处设置有一缝隙4，所述底板3下端设置有接水箱5，所述接水箱5下端设置有一连接一根水管6的出水口7，且内部设置有水压感应器8，所述箱体1上端设置有若干排与一加湿装置连接的加湿喷嘴9，所述箱体1两侧设置有电加热管10，偏下端设置有湿度感应器11和温度感应器12，所述加湿装置连接原水箱13，且两者之间设置有水净化器14，所述接水箱5与原水箱13之间通过水管6连接，且水管6处设置有一个水泵14。
所述不锈钢管2与箱体1螺栓连接或者卡件连接，所述不锈钢管2可以为 普通圆管也可以为表面设置有若干均匀凹槽的圆管。
所述加湿装置、电加热管10、温度传感器12、湿度传感器11、水压传感器8和水泵14均连接一个中央控制器，且箱体侧面或者正面设置有连接中央控制器的操作界面15。
所述水压传感器8将水压信号传给中央控制器，由中央控制器根据信号驱动水泵14，保证接水箱5内的水高度超过出水口7高度但是低于接水箱5高度。
所述电加热管10和加湿装置的工作通过中央控制器受温度传感器12和湿度传感器11信号以及操作界面15被输入的设定值控制。
本实用新型的醒发箱，具有以下有益果：本实用新型的醒发箱，在投入使用时原本会停留在醒发箱下端的积水会由于底板倾斜而向缝隙处流，流到接水箱内，接水箱内的水过高时驱动水泵对水箱进行抽水，但是保证水没过出水口，对醒发箱形成水封，不会因此受到外界污染，并且循环利用水源，节能环保，圆管根据需要采用普通圆管或者带凹槽的圆管，便于放置面团、糕点之类。
上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下，本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。