本实用新型涉及冰淇淋机技术领域，尤其是一种冰淇淋机的巴氏杀菌系统。
背景技术：
多年来，冰淇淋以其轻滑而细腻的组织、紧密而柔软的形体、醇厚而持久的风味以及冰凉甜美等特点，深受广大消费者的欢迎，市场上对冰淇淋的需求量很大，尤其是在客流高峰期经常会出现供不应求的现象。
然而，现有的多数冰淇淋机在结构设计上存在一些不足之处，导致浆料在正常使用期间过早的变质，大大降低了浆料的储存时间和食品安全性。
技术实现要素：
本实用新型要解决的技术问题是：为了解决上述背景技术中提出的问题，提供一种冰淇淋机的巴氏杀菌系统，结构简单合理，安全可靠，杀菌快速高效。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：冰淇淋机的巴氏杀菌系统，具有原料槽、原料槽蒸发器、连接管一、连接管二、冷热间质存储箱、连接管三、加热器、连接管四、原料槽制冷压缩机、散热风扇、冷凝器、冷冻缸制冷压缩机、机架和冷冻缸；所述原料槽、冷热间质存储箱、加热器和原料槽制冷压缩机均安装在机架的上层，冷凝器和冷冻缸制冷压缩机均安装在机架的下层，原料槽蒸发器固定在原料槽的外壁上，散热风扇安装在冷凝器的外侧，冷冻缸通过连接管一与原料槽蒸发器相连接，原料槽蒸发器通过连接管二与冷热间质存储箱相连接，加热器通过连接管三与冷冻缸相连接，冷热间质存储箱内存储的冷热间质通过连接管四进入加热器中。
进一步具体地说，上述技术方案中，该巴氏杀菌系统还具有安装在冷冻缸前端的斟出机构。
进一步具体地说，上述技术方案中，所述原料槽蒸发器锡焊固定在原料槽的外壁上。
本实用新型的有益效果是：该巴士杀菌系统的功能强大，能有效杀灭浆料中滋生出的微生物，保证浆料在正常使用期间不会过早变质，浆料存储时间更长，设计符合国内外食品安全要求，大大提升冰淇淋机食品安全性能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
附图中的标号为：1、原料槽，2、原料槽蒸发器，3、连接管一，4、连接管二，5、冷热间质存储箱，6、连接管三，7、加热器，8、连接管四，9、原料槽制冷压缩机，10、散热风扇，11、冷凝器，12、冷冻缸制冷压缩机，13、机架，14、斟出机构，15、冷冻缸。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
如图1所示的本实用新型冰淇淋机的巴氏杀菌系统，具有原料槽1、原料槽蒸发器2、连接管一3、连接管二4、冷热间质存储箱5、连接管三6、加热器7、连接管四8、原料槽制冷压缩机9、散热风扇10、冷凝器11、冷冻缸制冷压缩机12、机架13、斟出机构14和冷冻缸15；原料槽1、冷热间质存储箱5、加热器7和原料槽制冷压缩机9均安装在机架13的上层，冷凝器11和冷冻缸制冷 压缩机12均安装在机架13的下层。原料槽蒸发器2锡焊固定在原料槽1的外壁上，锡焊在起到固定原料槽蒸发器2作用的同时，还填充了原料槽蒸发器2与原料槽1外壁间的间隙，使得原料槽蒸发器2与原料槽1紧密贴合，利用金属的导热性，能够使得原料槽1和原料槽1内的浆料温度迅速下降。
散热风扇10安装在冷凝器11的外侧，散热风扇10工作时向外排气，这样既能让冷凝器11起到制冷的作用，也将机器内部工作产生的热量排出，降低机器内部的温度，延长电器件的使用寿命，进一步降低成本。斟出机构14安装在冷冻缸15的前端。冷冻缸15通过连接管一3与原料槽蒸发器2相连接，原料槽蒸发器2通过连接管二4与冷热间质存储箱5相连接，加热器7通过连接管三6与冷冻缸15相连接，冷热间质存储箱5内存储的冷热间质通过连接管四8进入加热器7中。
该巴氏杀菌系统的具体巴士杀菌操作步骤如下：
一、冷热间质存储箱5内存储的冷热间质通过连接管四8进入加热器7中，冷热间质在加热器7中被加热；
二、然后通过连接管三6输送至冷冻缸15的蒸发器内；
三、冷热间质进入冷冻缸15的蒸发器内后通过连接管一3进入原料槽蒸发器2内，再通过连接管二4回流至冷热间质存储箱5内，形成一个加热循环系统，对原料槽1和冷冻缸15内的浆料进行加热；
四、当浆料加热到一定温度并保持一段时间后，原料槽制冷压缩机9、冷冻缸制冷压缩机12、散热风扇10和冷凝器11开始工作，对原料槽1和冷冻缸15制冷，使得原料槽1和冷冻缸15内的浆料迅速降温，从而灭杀浆料中的微生物，完成巴士杀菌的操作。
以上述依据本实用新型的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关 工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。