滚筒式附麻机构的制作方法

文档序号:11908962阅读:306来源:国知局

本实用新型涉及一种滚筒式附麻机构。



背景技术:

麻球,又叫煎堆、麻团、珍袋。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。是一种早餐常用食物。

麻球作为一种甜食,同时作为一种油炸食品,高糖、高油脂;虽然美味可口,但是吃多容易上火,而且在营养过剩的现代社会,高油脂、高糖导致肥胖等使得该食品让很多人望而却步。

现有的麻球做法,都是将糯米饭加水搅拌,搓成球团,在球团表面粘附上芝麻,再一起油炸;或者在将球团弄扁平,放上豆沙馅,再将豆沙馅裹覆搓成球团,再粘附上芝麻,一起油炸。

上述配料和做法都是会导致麻球高油脂、高糖。而且手工制作,程序复杂,工序漫长,无法大批量生产,油炸时还得时刻盯着油温并翻动球团,避免芝麻和米粉团焦掉,尤其是芝麻最容易焦掉。

番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

减肥食物:番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。同时,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。

长寿食品:番薯早在明代,中国医学家李时珍将其列为“长寿食品”。近年来,随着社会的发展,番薯的“社会地位”亦随之提高,世界不少国家称其为“长寿食品”。其功能在于,能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质,维持人体血液弱碱平衡,将镊入人体的胡萝卜素转化为维生素A。无论是生熟番薯,皆有粘蛋白。而这种粘蛋白是一种多糖蛋白的混合物,属胶原和多糖物质。既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉积,维持和增加动脉血管壁的弹性,减少皮下脂肪的堆积,防止肝和肾中结蒂组织的痿缩,又能防止疲劳,恢复精力,防治便秘,强身益寿。

预防疾病:薯块中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力;维E则能促进人的性欲、延缓衰老。钾元素能有效地防止高血压、中风和心血管病的发生。日本科学家研究发现薯块中含有一种不能从鸡、鸭、鱼肉类获得的胶原粘液蛋白,这种物质能保持人体动脉血管壁的弹性,有效地防止动脉血管粥样硬化。

治病良药:具有较高的药用价值。中国古代医药学家对薯块治病的功效早有论述。明李时珍《本草纲目》载:“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。《金薯传习录》云:“能治痢疾、酒积热泻、湿热、小儿疳积”等多种疾病。生薯块中的乳白色浆液,是通便、活血、抑制肌肉痉挛的良药;对治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾病有特效。其方法是将生薯块捣烂、挤汁,涂于患处,数次可愈。

那么将番薯作为制作麻球的主要原料,将得到一种新型的健康食品。



技术实现要素:

本实用新型针对上述现有技术存在的问题做出改进,即本实用新型所要解决的技术问题是提供一种滚筒式附麻机构,能够快速对麻球外表面进行附麻作业。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种滚筒式附麻机构,包括一滚筒,所述滚筒两端外侧壁均设置有轴承支座,所述滚筒外侧壁上设置有环形齿条,所述其中一个轴承支座上设置有电机,该电机的输出端上设置有与该齿条相啮合的齿轮,所述滚筒两端均设置有环形封板,所述滚筒内侧壁沿轴向设置有螺旋槽道,所述转筒一端设置有送料槽,该端还设置有将芝麻送入槽道的注麻斗,其另一端设置有输出槽,所述送料槽的一端伸入滚筒内槽道上方,以使麻球沿送料槽进入槽道,所述输出槽一端伸入滚筒内槽道的上方,以使麻球从上方的槽道落入输出槽被输送出滚筒。

与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:本装置能够快速对麻球外表面进行附麻作业。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。

附图说明

图1为本实用新型实施例的构造示意图。

图中:1-滚筒,11-轴承支座,12-环形封板,2-螺旋槽道,3-电机,31-齿轮,4-送料槽,5-输出槽,6-注麻斗,7-麻球。

具体实施方式

实施例一:如图1所示,一种滚筒式附麻机构,包括一滚筒1,所述滚筒1两端外侧壁均设置有轴承支座11,所述滚筒外侧壁上设置有环形齿条,所述其中一个轴承支座上设置有电机3,该电机的输出端上设置有与该齿条相啮合的齿轮31,所述滚筒两端均设置有环形封板12,所述滚筒1内侧壁沿轴向设置有螺旋槽道2,所述转筒一端设置有送料槽4,该端还设置有将芝麻送入槽道的注麻斗6,其另一端设置有输出槽5,所述送料槽4的一端伸入滚筒内槽道上方,以使麻球7沿送料槽进入槽道,所述输出槽5一端伸入滚筒内槽道2的上方,以使麻球从上方的槽道落入输出槽被输送出滚筒。

使用时,通过注麻斗将芝麻送入滚筒槽道内,再通过送料槽将麻球送入槽道,转动滚筒,麻球与芝麻翻滚混合,使芝麻粘附在麻球表面,最后被送料槽送出滚筒。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。

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