技术总结
本实用新型公开了一种生产3D巧克力的合模和开模机构，包括合模机构和开模机构；所述的合模机构包括合模夹模组件和合模旋转组件；所述开模机构包括开模下夹模组件、开模上夹模组件、开模启模组件、开模旋转组件以及开模限位组件；还包括机架和控制系统，所述合模机构和开模机构均固定在所述机架上；所述控制系统连接所述合模机构和开模机构，实现自动控制。本实用新型可实现整个生产过程自动化、无接触的工艺流程，而且与生产产品接触的部分全部采用达到食品卫生安全标准的材料和结构组成，使得食品的安全卫生得到最有效的控制。
技术研发人员：杨东生
受保护的技术使用者：江油市丹阳机电设备有限责任公司
文档号码：201620702557
技术研发日：2016.07.04
技术公布日：2017.03.22