1.一种真空粮食烘干机，其特征在于，包括：
烘干仓，其内空间用于烘干粮食；
热风机，其连接在烘干仓一侧，用于向烘干仓提供烘干热风；
真空机，其连接在所述烘干仓另一侧，用于向烘干仓抽真空；
第一温湿度传感器，其连接真空机，用于检测烘干仓排出的烘干介质的温度和湿度；
第二温湿度传感器，其连接热风机，用于检测进入烘干仓的烘干介质的温度和湿度；
水分检测仪，其连接所述烘干仓，用于检测烘干仓内粮食水分值。
2.如权利要求1所述的真空粮食烘干机，其特征在于，所述烘干仓还包括：
进料口，其连接进粮输送机，所述进料口用于向烘干仓导入粮食；
出料口，其连接排粮输送机，所述出料口用于排出烘干仓内粮食。
3.如权利要求1或2所述的真空粮食烘干机，其特征在于，所述烘干仓还包括：
真空管道，其一端固定在烘干仓上，另一端连接所述真空机；
热风管道，其一端固定在烘干仓上，另一端连接所述热风机。
4.如权利要求3所述的真空粮食烘干机，其特征在于，还包括：
控制模块，其连接烘干仓、热风机、真空机、第一温湿度传感器、第二温湿度传感器和水分检测仪。